1、整地施肥,选择土壤比较肥沃,保水、保肥性能好,旱能浇、涝能排,通透性良好地块,准时的深翻土壤、施足基肥(1亩施腐熟农家肥4000 千克、饼肥100千克)、深耕细耙,做畦,畦以宽1-1.5米、长8-10米为宜。
2、种子处理,选用抗病优异品系,用清水浸种12—24小时(中央替换一次水),捞出后控出多余水分,装入湿布袋里,然后放入地坑中催芽一昼夜后再喷施新高脂膜800倍液(驱避地下病虫,隔离病毒侵害,增加呼吸强度,提升种子发芽率),并在畦面适量播种。
3、田间管理,应准时减苗、清除田间杂草;适度浇水、追肥(亩喷施硫酸铵20-30kg),并喷施新高脂膜800倍液增强肥效。在香菜成长阶段适期喷施壮茎灵,使植物杆茎粗壮、叶子肥大,提升香菜抗病力,减少农药化肥用量,下降残毒,提升菠菜天然品味。
4、防治和治疗病虫害,香菜成长期重要有早疫、晚疫病、菌核病、灰霉病、蚜虫、白粉虱、斑潜蝇等病虫害,应按照植保要求准时喷施针对性药剂进行灭杀防治和治疗,喷施新高脂膜800倍液,可大大提升农药有用成分使用率。