蝴蝶兰（Phalaenopsis aphrodite Rchb. F.）为兰科蝴蝶兰属，原产于亚热带雨林地区，为附生性兰花。蝴蝶兰白色粗大的气根露在叶子周围，除了具有吸取空气中营养的作用外，还有成长和光合作用。新春时节，蝴蝶兰植株从叶腋中抽出长长的花梗，并且开出形如蝴蝶飞舞般的花朵，深受花迷们的青睐，素有“洋兰王后”之称。分布在泰国、菲律宾、马来西亚、印度尼西亚，及中国台湾。
蝴蝶兰正常的开花期在3～5月，因此大多数数品类不能在春节时期开花。如要求蝴蝶兰在春节时期开花，就需对其花期进行调控，详细方法如下。
1、温室抑制花期。蝴蝶兰的开花期间能够经过调节温度抑制。蝴蝶兰在设施种植条件下，通常设高温室(2 5～30 摄氏度)和低温室(1 8～25 摄氏度)。前者作蝴蝶兰的营养物质成长温室，后者作蝴蝶兰的生殖成长温室。蝴蝶兰开花株在低温室处理1个半月后可产生花芽，花芽产生后夜间温度坚持在18～20 摄氏度，再经3～4个月便可开花。试验表明，花芽分化率与每日低温处理的时间长短有关，每天低温处理18小时的植株，花芽率达100%；每日低温处理的时间越短，花芽率越低。当花梗长到10～15 厘米时，可结束低温处理，否则会延迟开花。此种种植方式属高投入、高产出，需投入较多的资金。每1000平方米的温室可栽培蝴蝶兰15000～20000 盆。
2、高山气候调节。蝴蝶兰能够经过高山气候来调节温度，促进其在春节开花。近年来，个别科研单位开展了使用高山气候资源生产名贵花卉的研究，成功实现了蝴蝶兰在春节开花。其详细做法是：8～10月在海拔800米的高山上进行蝴蝶兰催花处理，诱导花芽产生和生殖成长，当花芽长至一定程度时，再移至山下，经温室种植可在春节开花。
3、生产蝴蝶兰组培苗。在一般条件下，组培苗通过16个月的种植便可开花。蝴蝶兰是多年生花卉，一般来讲，株龄越长，蝴蝶兰开花整齐度越高，花朵数越多，花朵直径越大，花期越长。因此，要获得优质的开花株，可选用2年以上株龄的植株(6～8片叶)进行促花处理，花朵数可达8～10朵。
4、矮壮素处理。通过处理后可控制疯长，提升开花质量。当花芽长至0.5厘米时，用矮壮素处理几次，至花芽长至1.0厘米时为止，在低温室管理，可使花枝上的花朵紧凑，花姿美丽。此办法重要使用于切花品系作盆栽时。
