薰衣草是属于唇形科的一个属，约28种，分布于大西洋群岛及地中海地区至索马里，巴基斯坦及印度；我国仅种植2种。植株为半灌木或小灌木，稀为草本。因为可种植的品系被广泛种植在世界各地的种植园里，人们偶尔也能在很多非原产地发现从园里飘逸出来的种子产生的野生状态的薰衣草族群。薰衣草的花期一般为6月至8月。因薰衣草喜日光、耐热、耐旱、极耐寒、耐瘠薄、抗盐碱，种植的场所需日照丰富，通风良好。播种到开花（或采收）所需的时间为18-20周。薰衣草为半耐热性，好凉爽，喜冬暖夏凉，成长适温：15-25摄氏度，在5-30摄氏度均可成长。
薰衣草喜疏松、排水性良好的中性偏碱土壤。培养土可采用园土；粗黄沙；草炭；有机肥=4:3:2:1，有机肥必需腐熟。配制完成的培养土须先消毒，能够采用福尔马林熏蒸，有条件能够采用蒸汽消毒。如配制的培养土较少，可在其中加入多菌灵粉剂，也能起到消毒的作用。用石灰将pH值调节到7-7.5。
上盆后浇一次透水，成活后浇水的原则是“见干见湿”。浇水时.要小心：水不要直接浇到叶子上，也不要让泥土溅到枝叶上，以免出现病害。也可在花盆土面上铺一层小石子，既美观，又能防病。如果应用自来水，最好先将自来水在日光下晒两天后利用。
薰衣草对肥料的要求不高，在其成长快速的春天（3-5月），可按月追施氮、磷、钾复合肥，配制溶液浇灌，浓度1%即可。过量的氮肥易酿成疯长。
整形开花后，在花下第一个节处剪去，并顺便将植株修剪成半球型。平时，随时剪去干枯的枝条。为了抑制植株高度或得到更好的株型，在夏末秋初恰当重剪，促发新枝。
少有虫害。病害重要是根腐病，在高柔和积水环境下发病率最高。防治和治疗对策：用多菌灵、百菌清800倍溶液灌根，每月一次，特别是6-10月，小心避免积水，坚持空气干燥。
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