百合，学名（Lilium brownii var. viridulum Baker）又名强蜀、番韭、山丹、倒仙、重迈、中庭、摩罗、重箱、中逢花、百合蒜、大师傅蒜、蒜脑薯、夜合花等，是百合科百合属（学名：Lilium）多年生草本球根植物，原产于中国，重要分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等北半球温带地区，环球已发现有至少120个品系，其中55种产于中国。近年更有不少通过人工杂交而出现的新品类，如亚洲百合、香水百合、火百合等。鳞茎含充足淀粉，可食，亦作药用。
百合播种后须经数年培育管理才能获得可供采收的商品鳞茎，一般采用无性养殖先获得种球，也可采用种子养殖先获得种球，然后将种球栽入大田，通过田间管理长成商品百合。种球是用各种养殖材料先培养成50-100g的小鳞茎，所需年数因采用的养殖器官差别而异。下面简要介绍一下种球培育的5种对策。
一、珠芽培育法
此法适用于发生珠芽的品系，如卷丹品系等。夏天采收成熟的珠芽，9月下旬-10月上旬，按行距12-15cm开4cm深的播种沟，沟内每4-6cm播珠芽1枚，播后盖土3cm左右。地冻前盖土覆草盖膜，以利安全越冬。第2年春天出苗时揭除覆盖的草和膜，中耕锄草，恰当追肥浇水，促进秧苗旺盛成长。待到秋天地上部枯萎后挖取小鳞茎，然后按行距30cm、株距9-12cm播种，培土厚约6cm，按上一年管理办法，再培育1年，秋天可收获达到标准大小的种球，一些未达标小鳞茎可继续培育。
二、小鳞茎培育法
此法适用于出现小鳞茎的品系，如天香百合品系等。秋天挖取可供食用的大鳞茎时，收集土中的小鳞茎，按珠芽培育法播种，因小鳞茎比珠芽大，故播种距离应比播珠芽稍大个别，经1年培育，大个别小鳞茎可达到种球标准，较小的鳞茎可继续培育。
三、鳞片扦插培育法
秋天或春天从充分成熟的鳞茎上选取发育良好的鳞片，用利刀将鳞片自基部切下，先在500倍苯菌灵溶液中浸30min杀菌，取出晾干后插播到沙壤土的苗床中。插鳞片时基部向下，入土深度达鳞片的1/2-2/3，片距4-5cm。插后立刻遮荫，经常浇水坚持土壤持水量75%，但床土不可过湿，以防鳞片腐烂。一般插后经15-20天，从鳞片下端的切口处长出1-2个胚球，早先生根长叶，适期追肥浇水，促使成长。秋天可出现玉米粒大小的小鳞茎，挖取后照珠芽培育法再播种培育一年能达到种球标准。
四、芯子培育法
此法适用于独头鳞茎品系。秋天采收百合时进行严格选择，舍弃病合、弱合和肉色异样的百合，选取发育良好的，剥去鳞茎中外层鳞片用于上市或加工，将剩下拇指粗的百合芯子与根盘作种球，在苗床培育1年，即可达到种球标准。
五、种子培育法
此法适用于能开花结实而形成种子的品系，如卷丹、山丹等品系。秋天采得成熟的种子，随即播入苗床土中。苗床土用中层菜园土4份加充分腐熟细碎的堆肥4份加细沙2份混在一起拌匀，平铺于苗床，厚约10cm。种子撒播后盖细土3cm，再覆草盖膜。选择秋天播种方式，种子可在冬天先发根，翌春出苗早且成长快，切记不要拖到第2年春天播种，否则出苗很迟且发芽率低。春天出苗后揭去膜和草，进行减苗，早先勤中耕锄草，适期追肥，促使成长。等到秋天采收的鳞茎很小，须继续培育4-5年方可作为种球。
