(1)选择相宜种类宜选择耐弱光和高温、扩展势中等的、门茄节位低、易座果、果实发育速率较快的种类。现在南边地域接纳的主要种类有湘早茄、湘茄1号、粤丰紫红茄、春晨特早红茄、皇太子早茄、苏崎茄等种类。
(2)早育适龄秧苗应延迟在10月中、下旬育苗，11月中、下旬分苗于年夜棚苗床或养份钵中，于高温光降之前分苗成活。茄子新苗耐高温的才能比辣椒弱，应增强越冬的保温措施，接纳三层包围为好。
(3)严酷泥土消毒，重施底肥茄子栽培的要害是防止黄萎病的出现，包管苗全。比力乐成的履历是重视泥土消毒，于前作收成后泥土翻耕之前，每公顷撒生石灰3000kg。茄子耐肥，对泥土肥力请求高，是以要重施底肥，每公顷施无机肥60000千克，饼肥1500-2250kg，复合肥1125千克或尿素300千克，磷肥750千克，钾肥300千克。底肥的施用接纳全层撒施为好。
(4)整地覆膜底肥施入后应立即整地作畦。畦宽1米，沟宽0.5米，沟深0.3米。整地作畦后随即包围地膜。整地覆膜应于移栽前10天完成。
(5)延迟订植，公道密植年夜棚栽培春茄子，应延迟在2月下旬至3月上旬抢好天订植。每畦种2行，株距35厘米，每公顷栽34500株。定值后立即浇甲基托布津溶液作压蔸水，并用土杂肥或细土封严订植孔。
(6)年夜棚治理
①温、湿度调治。扩展后期以闭棚保温为主，促苗成活，早生快发。当好天气温上升快时，应于正午前后2小时揭膜放风；阴雨天则闭棚保温。当气温稳固经由过程15摄氏度以上时，要增强揭膜放风；无风无雨的夜晚，可举办敞棚，促苗稳健扩大。当气温稳固经由过程20摄氏度以上时，能够年夜敞棚，但顶膜不撤除，仍可作避雨之用，可防一连阴雨，田间湿度年夜而引发病害盛行。
②整枝打叶。茄子进入始花期后，基部侧芽萌生多，既消费养分，又影响透风透光，应实时整枝。整枝宜接纳杯状整枝，即第一分叉下仅保存一个结实侧枝，其他侧枝抹除。待保存侧枝结一果后，摘心。此法可增添茄子的晚期产量。茄子扩大中期，基部老叶功效损失，成为无用之叶，为既使冠丛中透风透光优秀，多成效、结年夜果、结好果，使果实光彩鲜明，又舍弃老叶侵害病菌的时机，应实时打失落老叶。
③激素保果。年夜棚茄子成效后期气温偏低，常因高温而惹升降花落果，用30-40毫克/升倍浓度的2,4～D涂抹果柄，或用30-40毫克/升倍浓度防落素喷花。
④实时采收。年夜棚栽培茄子在4月下旬可陆续采收上市，关于根茄要早摘，关于对茄、四门茄要勤摘。距离2-3天采收1次，既抢市场价钱，又促后续果实的发育，包管一连高产。
⑤病虫害防治和治疗。茄子的主要病害有黄萎病、绵疫病。关于黄萎病的防治和治疗重在轮种，严酷泥土消毒，重施生石灰。最近几年明天将来本接纳茄子嫁接换根手艺防治和治疗该病后果显著。关于绵疫病可在病发早期用可杀得喷雾防治和治疗。茄子的虫害主要有蚜虫、棉铃虫、二十八星瓢虫、茶黄螨等。蚜虫用敌蚜螨防治和治疗；棉铃虫、二十八星瓢虫用工夫或卡逝世克喷雾防治和治疗；茶蟥螨用哒螨酮、克螨丹防治和治疗。
