如今是一个网络时代,所有的信息只要一发布,立刻会传的人尽皆知。在炎热的夏季里,人们最喜欢的就是坐在空调房里吃着冰镇西瓜;向来盛产谣言的朋友圈竟然把这美味的西瓜和桃子连在了一起,内容指出:“千万记住桃子不能和西瓜一起吃;医生说一起吃会马上丧命”;这下子使得一部分人变得忧心忡忡了,那到底桃子和西瓜能一起吃吗?一起看看吧。
西瓜和桃子一起吃真的会中毒吗?
首先要很明确地告诉大家:说“西瓜和桃子一起吃会有毒,甚至丧命”,这么说其实是没有科学依据的;
这样的理论其实根本上还是来源于所谓的“食物相克论”,所谓桃子和西瓜一起吃会致命的说法,不仅讲不出道理来,而且也没有实例佐证,分明就是典型的骗转发谣言;
其实这谣言很容易破除,还有有网友直接做了实验:一大片西瓜,一个桃子,吃完一刻钟后,实验者表示:“西瓜和桃子一起吃根本什么事都不会有;”
上海奉贤区中心医院营养科副主任医师马爱勤表示,在一起吃很可能吃得多,容易导致腹泻腹痛,实际上不是中毒的体现,是摄入过量或者有些胃肠道相对比较弱的,他(她)吃个别寒性的东西,容易造成腹胀腹泻;
在炎热的夏天,一起吃西瓜或者桃子,会形成腹痛或者腹泻的情况,可能会有以下 因素:
①食物新鲜度差:夏季温度这么高,有些时候买到的水果可能通过了一天的高温环境,细菌更容易滋生!尤其是对于已经切开的水果,这点更加需要小心;
②储存温度(高温):有研究说明,在夏季,对于西瓜,最好是现切现吃,切开之后常温储存勿超过4小时;以防止细菌滋生!对于桃子,保存性相对更差,容易腐烂;
③储存温度(低温):有很多朋友习惯地先把西瓜放到冰箱里面,吃凉爽的西瓜,冷藏后的西瓜尽管甜,可是对于大家的脾胃是更强的挑战,尤其对脾胃虚弱的人来说,过凉的食物会引起腹胀、腹痛甚至呕吐;
④食不过量:再好的食物,都要适量食用;新版的膳食指南建议成年人,每日水果类的摄入量为200~350g,所以即使再喜欢,也要抑制好数量;
最后,马医生建议,这两种水果都比较容易导致消化不良或腹泻,老人和小孩不宜多吃;另外,由于这两种水果甜度较高,糖尿病患者也要适量食用;