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有机茭白外披绿色叶鞘，内呈三节圆柱状，色黄白或青黄，肉质肥嫩，纤维少，蛋白质含量高。但它含有草酸，食用过多会影响人体对钙的吸收。有机茭白是我国的特产蔬菜，与莼菜、鲈鱼并称为“江南三大名菜”。
有机茭白的营养价值很高，它含有丰富的解酒作用的维生素，有解酒醉的功用。有机嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在，并能提供硫元素，味道鲜美，营养价值较高，容易为人体所吸收。但由于有机茭白含有较多的草酸，其钙质不容易被人体所吸收。
有机茭白甘寒，性滑而利，既能利尿祛水，辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症，又能清暑解烦而止渴，夏季食用尤为适宜，可清热通便，除烦解酒，还能解除酒毒，治酒醉不醒。
有机茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等，能补充人体的营养物质，具有健壮机体的作用。
对于黄疸型肝炎有益。用于催乳：有机茭白30克，通草10克，炖猪脚吃。
1、有机茭白味甘、微寒；
2、具有祛热、生津、止渴、利尿、除湿、通利的功效；
3、主治暑湿腹痛、中焦痼热、烦渴、二便不利以及酒毒、乳少等症。
甜玉米果实鲜嫩多汁，又称水果玉米，是集果、蔬、饲于一体的新型经济型玉米。甜玉米重要以鲜果穗上市或加工成甜玉米罐头，炒菜生食均可，食味甜美，深受人们喜爱。栽培甜玉米经济效益高，具有良好的扩大前景。7～8月份是秋甜玉米播种季节，其播种期种植技术如下： 1、严格隔离：为 保证甜玉米的品质，在种植时甜...
1643 蔬菜种植技术 种菜方法防治大蒜叶枯病的方法①轮作换茬，一般轮作2~3年。②采用配方施肥，培育壮苗。③适期播种，合理密植。④科学管水，水系配套，雨停水止，降湿降渍。⑤药剂防治。在发病初期，可选50%甲基托布津可湿性粉剂500倍液、或25%代森锰锌可湿性粉剂500倍液、或75%百菌清可湿性粉剂500倍液、或50%扑海因可湿性...
1816 大蒜 大蒜病害防治西红柿又叫番茄、洋柿子。由于它色泽艳丽，形态优美，营养丰富，酸甜可口。所以它既可以水果生食，又可烹调成鲜美之肴，堪称菜中之果。如今西红柿是人们日常生活中不可缺少的食材。今天给大家带来的是西红柿施肥注意要点： 1.根据西红柿的生长情况确定营养素的种类。一般来讲，结果前期植株生长比较旺盛，易徒长，应少用...
2863 蔬菜 种菜技术丝瓜摘心是一项非常重要的工作，今天就和大家分享一下丝瓜什么时候摘心，丝瓜摘心技术。 丝瓜什么时候摘心 摘心是丝瓜管理中的一项重要工作，与丝瓜产量的高低有直接关系。通常在丝瓜主蔓有13-15片叶、株高160厘米左右时开始留瓜、摘心，以后每3片叶留1个瓜摘心。一般情况下，这是可行的，但是对于定植后生长偏...
2084 蔬菜种植技术 蔬菜种植技术要点胡萝卜是阔叶作物，苗后锄草建议用高效氟吡甲禾灵或精喹禾灵进行杂草叶面喷雾，防除禾本科杂草成效好，防除阔叶杂草成效较差。建议先进行小面积试验， 保证对胡萝卜安全的前提下进行大面积利用。胡萝卜锄草剂有许多的种类，下面跟大家分享一下常用胡萝卜锄草剂利用办法，胡萝卜锄草剂利用小心事项。 一、胡萝卜公用锄草...
2247 种菜知识 蔬菜种植百科皮肤过敏是由于日常生活中工作太忙，压力太大，皮肤就会越来越敏感造成的。是一种常见的皮肤病，很多人会有皮肤过敏的症状，但不同的人症状也不同，这与自身的素质有关，所以日常生活中要掌握一些这方面的知识，合理膳食，对疾病的预防和治疗有帮助。那到底要怎样足以日常饮食呢?因为不同的患者拥有不同的过敏原，有时皮肤...
2472 佛手瓜 佛手瓜综合[致富经]摇滚青年 花腔卖米年卖千万。本期节目重要内容： 在朋友眼中，他就是个喜爱音乐的摇滚青年。当他回乡创业，都觉得他就不是干这个事情的料。心有理想志气高，他创业第一年就赔了两百多万元，内心却依然光线四射。随后的几次尝试，接连失利让他直面血淋淋的现实。绝望中一个偶然的机会，却让他开启了财富之门。看...
903 蔬菜种植技术 种菜方法三红蜜柚是红肉蜜柚的一个品系，果肉是玫瑰红色，外皮是淡粉色、果皮下的海绵层是粉红色的，因此而得名。三红蜜柚养分价值比普通红柚高，具有早熟、丰产、品类高的特征。今天就来说说三红蜜柚的丰产技术。环境要求1. 园址选择最好选择土壤疏松、肥沃、有机质含量1.50%以上、土层深厚(60厘米以上)、土壤透气性好...
1465 蔬菜种植知识 种菜禁忌苗床管理，花椰菜育苗期采用呵护地育苗，幼芽出土后，常查看苗情，保证苗匀苗壮，如有病虫苗产生，准时拔除并喷药进行防治和治疗。 轮做倒茬，与非十字花科蔬菜实行2年以上的轮种，解决土壤细菌侵害。订植前进行深翻晒地10-20天，加速植株残体的熟化及土壤中病菌死亡。 肥水管理，幼芽订植、缓苗，要施足苗肥，...
2290 种蔬菜技术 种菜方法| 留言与评论（共有 0 条评论） |
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