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1.黑豆有预防动脉血管硬化的作用
黑豆的油脂中主要是不饱和脂肪酸，它可促进血液中胆固醇的代谢。此外黑豆所内含的植物性固醇，可与其它食物中的固醇类相互竞争吸收，而加速粪便中固醇类的排出，避免过多胆固醇堆积在体内。
2.黑豆能抗老防衰
黑豆中的维生素E能够成为体内防止氧化的保护层；黑豆种皮释放的红色花青素，可清除体内自由基，抗氧化活性更好，增强活力。
3.黑豆可以预防骨质疏松
黑豆中的异黄酮是一种植物性雌激素，能有效抑制乳腺癌、前列腺癌和结肠癌，对防治中老年骨质疏松也很有帮助。
4.黑豆有预防便秘的作用
黑豆还能够帮助肠道蠕动，使体内胀气与毒素顺利排除，能改善便秘。
5.黑豆防止大脑老化
黑豆中不饱和脂肪酸在人体能转成卵磷脂，它是形成脑神经的主要成份；黑豆中所含的矿物质中钙、磷皆有防止大脑老化迟钝、健脑益智的作用。
6.黑豆有美容护发的功效
黑豆也含有丰富的维生素B群及维生素E，皆为养颜美容所需之营养成分，尤其它含多量的泛酸，对乌发不变白也有帮助。
以上就是黑豆的功效与作用介绍。如果对黑豆感兴趣，那么可以到农村创业黑豆频道。
南方水果新品种有百香果、黄皮、桑葚、莲雾和八月瓜等。其中百香果包括了17中氨基酸、蛋白质、脂肪、糖类、维生素和100多种有益的物质。黄皮不但可用药，还可提升食欲和解腻解渴。在部分地区的农村有较多野生桑葚，莲雾在我国的海南、台湾、广东、广西被广泛种植。八月瓜形状与香蕉比较相似，有丰富的营养价值。...
975 水果 农村创业项目截至12月22日，内蒙古赤峰敖汉旗甜荞麦净粮出货价1.97-1.98元/斤，较9月份价格下滑0.07元/斤，环比跌幅达3.4%；较去年同期下滑0.27元/斤，同比跌幅达12%。据卓创调研，目前国产荞麦价格无利好转机。一方面俄罗斯将荞麦做主食，今年种植面积大增，价格低廉；韩国、日本等国经济呈现衰弱状态...
529 荞麦 农业知识 荞麦市场分析使用除草剂应选择晴天露水干后，每亩用25%除草醚500～600克，或25%除草醚300克加五氯酚钠500克，或50%杀草丹乳油250～300克，用湿润细土15公斤拌匀，堆闷半天，然后均匀撒入稻田，并喷施新高脂膜800倍液保护药效，同时注意1周内田间不要排水，保持水深3～6厘米。针对三棱草、鸭舌草、野...
279 种植常识 黑米 黑米种植技术今年林西县利用龙头企业、种植基地、专业合作组织、农户“四位一体”的发展模式，不断扩大甜菜种植面积，推进甜菜产业不断升级和农民致富增收。在林西县统部镇板石房子村，赤峰沃野农机服务有限公司的工人们正在栽植甜菜。公司总经理贾永玺：“已经栽植了170亩，大约再有4-5天的...
1286 甜菜 甜菜行业资讯 农产品知识近年来，由于水资源紧缺及春旱频发，造成一些水田由于缺水而影响水稻正常插秧与中后期生长发育，导致水稻产量低下与稻米质量低劣，严重缺水地块进行水改旱势在必行。由于黑豆历来是开垦荒地的先锋作物，种植黑豆成为一些水改旱地块的必然选择。 1 水改旱种植黑豆的不利因素分析 在农事活动中历来就有“水改...
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893 小麦 农作物种植教程 小麦行业资讯为进一步提升西藏自治区绿色食品品牌知名度和影响力，展示西藏自治区特色农畜产品，培育绿色食品市场，推进西藏自治区绿色食品产业加快发展，10月28日—11月1日期间，自治区绿色食品办公室组织西藏自治区4家绿色食品企业参加了在西安举办的第十六届中国绿色食品博览会（以下简称“绿博会&...
1252 青稞 农作物种植教学 青稞行业资讯水稻缺氮发黄症。稻苗缺氮一般从老叶开始向下均匀黄化，逐渐由基叶延至芯叶，最后全株落黄，稻苗矮小，叶蘖不同伸，分蘖迟且瘦小，叶片短、窄、直立，呈现黄绿色，造成植株矮小、分蘖少、早衰、穗小、籽粒不饱满。补救办法：这时应补充氮肥，每亩施尿素5～7公斤，若缺氮严重，应略增加施用量，配合施用磷、钾肥，施后中耕...
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