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在黄岩富山乡北山村农田里，大片的扁豆长势喜人，成串的扁豆花夹杂其间，鲜绿的嫩荚爬满枝干。往常，这样的景象要在9月份才能看得到。那么，是什么“魔法”让富山的扁豆提前开花结果呢?
“通过剪枝之后，控制营养生长，促进花芽分化，提早开花增加产量，不剪枝它的藤是无限生长，营养全部到藤上去了。”富山乡农业综合服务中心农艺师徐文其揭开了其中的奥秘。
扁豆剪枝技术真有那么神奇吗?我们来到另一块没有剪枝的实验田看了看。这里种的扁豆，藤蔓疯长，除了茂密的叶子和长长的藤，很少看到扁豆花和扁豆夹。徐文其告诉我们，没剪枝的生长旺盛，只生长不开花不结果，一般要等到9月中下旬开始开花，到国庆节前后豆荚才有。
这个看似简单的技术创新，是怎么来的呢?徐文其说，有一回黄牛进田，偷吃了不少扁豆藤叶，可是没过几天，扁豆都奇迹般地提前开花了。这让从事农艺研究40年的徐文其找到了灵感。
2008年，老徐将这项技术在富山全乡推广，眼下富山乡已发展扁豆种植240多亩，亩产从常规种植的200多公斤跃升到4000公斤，亩产值近万元。
据徐文其介绍，“扁豆剪枝高产栽培”技术，目前在我省尚属首创。
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