长豆角的腌制方法
1、先要挑选一下长豆角,千万不要掐去长豆角的两头,把长豆角清洗,晾干。
2、找一个大口的有盖容器,玻璃、陶瓷都可以,清洗、晾干。
3、烧开水,放盐,咸味大约是做得太咸的菜那样。
4、如果喜欢吃辣的,可以放入花椒、干辣椒,等水凉后,放入长豆角,然后密封。
5、第一次大约要一个星期,以后水酸了, 2-3天就可以吃了。
以上就是长豆角的腌制方法的介绍了,如果想了解更多,欢迎大家到植物资料网查询更多资料。
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2、找一个大口的有盖容器,玻璃、陶瓷都可以,清洗、晾干。
3、烧开水,放盐,咸味大约是做得太咸的菜那样。
4、如果喜欢吃辣的,可以放入花椒、干辣椒,等水凉后,放入长豆角,然后密封。
5、第一次大约要一个星期,以后水酸了, 2-3天就可以吃了。
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