近日上午，在铜梁区维新镇双石村的李子博览园里，一种外型和桃子相似、果实饱满圆润、小巧剔透的果子格外引人注目。
果子金黄“颜值”高
“此类李子名叫黄金柰李，是我们李子园2016年初从外地引进的。”双石村李子园的业主介绍说，今年，试种的30多亩所有挂果。
技术员熊友权说，此类李子不但核小肉厚，质脆致密，风味浓甜，清香可口，而且个头大，形体美，外型像桃。最特别的是，成熟后果子呈金黄色，非常具有观赏性，所以得名黄金柰李。
维新镇是铜梁的偏远乡镇，近年来，该镇双石村引进业主建起了千亩面积的李子园和占地100亩的李子博览园。
“目前引进到李子园的品系有10多个，计划还将引进20多个，力争把国内最优异的品系都集中在这里进行展示。”熊友权介绍说，目前从品系比较试验来看，黄金柰李在生产上体现为个头大，颜色漂亮，且在丰产性上比本地的李子更有优越性。“特别是抗病毒性和抗病害性以及抗裂度性，都比另外品系强得多，所以它的经济价值和栽培优势很显著。”
果园排水很重要
据介绍，黄金柰李在种植上要实现优质高产，除了抓好通例管理外，必需注重开厢起垄、施用有机肥和套袋三个技术环节。
熊友权说，今年6月以来，铜梁的雨水不时，不少地方的李子因吸水过多而形成裂果状况，引起大量脱落。而双石村的30亩黄金柰李几乎没有裂口征象。这重要是果园的排水系统很到位。
他说，开厢起垄这一环节有利于排出土壤积水，特别是雨水多的年份，采用开厢起垄种植技术尤为主要。开厢时，要小心厢沟和边沟相通，保证排水畅通。
而在施肥方面，除了用有机肥作基肥外，还可用腐熟的鸡粪、油饼加上猪粪水，用作春夏秋冬四季的追肥，既能够提升产量，又能够提高品质。“有机肥是一种比较均衡的优质完全肥料，营养物质元素全面、肥效耐久，能够克服土壤板结、加强土壤空气通透性。”他说，更主要的是，有机肥能使果品色泽明艳、成熟集中，含糖量、糖酸比和维生素含量都有提升，口感更好了。
套袋提升好果率
据了解，黄金柰李是特大李子果型的水果，平均重量在70克左右，最大的能达到200克，也就是说，3个就有一斤重了。
为了提升好果率，李子园推广了套袋技术。“套袋后既能避免虫害，防止了雀鸟啄食，也沾不到一点农药，让顾客看了就放心，是绝对的绿色食品。”熊友权说，套好袋后，也能防止了夏日强光对金黄果皮的烧伤。
而套袋时间在60天左右，采摘前半个月取掉袋子即可，一般好果率在90%以上。
“我们的黄金奈李在8月初上市，那时正是另外李子品类扫尾的时候，能接上市场的供应。”他说，目前，重庆市场上的黄金柰李很少，他们计划从今年下半年开始，再扩展800至1000亩左右，成为渝西地区最大的黄金柰李栽培基地。
