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上周受低温雨雪天气影响，蔬菜生长和储运受阻，部分地区蔬菜市场供应量下降，价格小幅反弹。全国主要大中城市蔬菜平均批发价格较前一周上涨1.3%。
重点监测的18个品种中，价格上涨的有11种，持平的有2种，下跌的有5种。其中，油菜、茄子和大白菜价格价格涨幅较大，分别上涨9.7%、8.9%和8.5%；芹菜和白萝卜价格与前一周持平；青椒、辣椒、圆白菜价格分别下跌6.7%、5.4%和2.2%。
从各地来看，武汉、大连、成都蔬菜批发价格分别上涨15.3%、10.9%和8.0%；重庆、杭州、南昌蔬菜批发价格分别下跌8.9%、8.5%和6.0%。
短期内，预计蔬菜市场将以平稳为主，价格不会出现大幅波动。
通俗点说，水肥一体化技术是把水灌溉与施肥融为一体，经过滴灌等方式使用到水肥的实际操作中。在以色列，水肥一体化这项技术被表现得淋漓尽致。以色列三分之二的国土是沙漠，经过水肥一体化技术，便奇迹般地创造出了一片片良田。我们把范围缩小到葡萄园里去，看看这技术到底有多实用！水肥一体化刘兆强是陕西泾阳县的一位农...
1036 蔬菜种植知识 蔬菜种植注意事项
早秋大白菜是相对秋冬大白菜来说的，播种期介于夏大白菜和秋大白菜之间，具有一定的抗热性。生育期55～60天，于国庆节前璃上市，此季是蔬菜供应淡季，鲜菜品种少，收益较高。早秋大白菜缒长前期处于高温、干旱季节，易发生病毒病、干烧心病，后期易感壤软腐病，虫害发生严重，防病、治虫是早秋大白菜栽培的关键所在。1...
359 蔬菜种植知识 种菜注意事项
笔者按照多年的栽培经验，并结合山东章丘一些大葱栽培户的好做法，总结出让栽培的大葱葱白又直又长又硬的几个小窍门，供栽培户参考。一、做到垂直插秧插秧时一定要将葱秧垂直插入沟内，而不能倾斜插入。订植深度以不埋没葱心为宜，过深不易发苗，过浅影响葱白长度。定值工具可选择直径1.5厘米左右的圆木棍或小铁杈，定值...
2310 蔬菜种植知识 种菜教程
随后，记者调查发现，受近日高温降雨天气影响，蔬菜生产、运输成本增加，各地蔬菜特别是叶菜价格上涨明显。不过，记者从桥西蔬菜批发市场了解到，近三周以来，该市场批发价格总体在下降，“7月31日，市场菠菜的批发均价是2.65元一斤，而去年同期是3.8元一斤，同比下降了13.3%。”该...
904 菠菜 菠菜市场分析
甘蓝是我们日常最为常见的蔬菜，它性喜温凉气候，是耐寒的蔬菜，在全国各地皆有栽培。但有不少的栽培户在栽培甘蓝时，发生了早期易抽薹的征象，引起产量低下，这时怎么一回事呢？一起随小编来看看吧。1、品类选择不妥甘蓝的品系众多，差别品类的甘蓝，它冬性强弱不一样，所以抽薹率也有区别，一般状况下，冬性较弱的品类易...
1708 种蔬菜技术 蔬菜种植注意事项
4月初，当露天栽培的丝瓜还在抽穗时，冷水滩区蔡市镇湘源蔬菜基地的大棚丝瓜已源源不断地走上餐桌，该基地的大棚丝瓜面积达20多亩，年产优质丝瓜12万斤，可实现创收100多万元。5月17日，笔者到达湘源蔬菜基地的时候，来自东安世纪联华超市购买丝瓜的客商正在装车。“最低8元/公斤，要不是看在多年...
590 丝瓜 丝瓜市场分析
灰霉病是保护地韭菜的主要病害，严重影响春节上市韭菜的质量，每年春节期间一般是韭菜价格一年中最高的时候，一旦得病会对农户造成较大的经济损失。因此防治好灰霉病对于保护地韭菜的生产至关重要。 一、发病症状 1.白点型；在叶片正面和背面生白色或灰褐色小斑点，由叶尖向下发展。病斑梭形或椭圆形，发病后期互相汇合...
2004 蔬菜种植知识 种菜注意事项
冬种马铃薯的主要病虫害有哪些，您知道吗？只有掌握好冬种马铃薯的主要病虫害及防治技术，才能更好的种植马铃薯，接下来就由小编详细的为您介绍下冬种马铃薯的主要病虫害及防治技术。 冬种马铃薯的病虫害及防治技术： 1.病毒病 病毒病能通过种薯传播，是马铃薯品种退化的主要原因。病毒为害主要有两种： 一是皱宿花叶...
2967 种菜方法 蔬菜种植百科
洋葱是大家都很熟悉的一种蔬菜，很多人都会将洋葱作为配菜或者直接炒着吃，味道甜中带一点辛辣，成为了餐桌上不可或缺的一道家常美食。但你知道洋葱有哪些功效和作用吗?怎么吃可以降血糖呢?不能和哪些食物一起吃呢?一、洋葱有哪些功效和作用?功效和作用一：预防癌症我们经常听到人家说多吃点洋葱，可以预防癌症疾病的发...
2763 蔬菜种植知识 种菜知识
利用阳光温室栽培秋冬茬生菜，亩产量可到达7000~9000公斤，产量、人品、效益均显着进步。本文从种类的选择、培养壮苗、收获订植、田间治理、病虫害防治和治疗等几个方面做了论述。生菜学名叶用莴苣，菊科一年生草本植物。可生食凉拌或做色拉冷盘，深受人们的喜好。1种类选择应选用耐寒、抗病性强、产量高、人品好...
888 蔬菜种植常识 种菜教程
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