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7月13日上午，笔者从新马路菜市场了解到，近来市场绿豆价格有所上涨。
市场工作人员介绍，目前市场绿豆价格基本都在每公斤8元以上，而上月7.6元就可买到。
据了解，用不同方法煮绿豆其功效有所不同。以消暑为目的喝绿豆汤时，不要把豆子一起吃进去，只需光喝清汤。绿豆煮的时间不要太长，生绿豆加凉水煮开，旺火再煮五六分钟即可。不过应注意，绿豆属于凉性药食之物，身体虚寒或脾胃虚寒者过量饮用，会出现腹痛腹泻，阴虚者也不宜大量饮用，否则会致虚火旺盛而出现口角糜烂、牙龈肿痛等症状；而煮得酥烂的绿豆汤具有良好的清热解毒功效，由于其具有利尿下气的功效，因此食物或药物中毒后喝，还能起到排除体内毒素的作用，对热肿、热渴、痘毒等也有一定的疗效，这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果欠佳，但有很强的清热解毒功效。
此外，大家在煮绿豆过程中经常会遇到煮不烂的情形，现介绍一种快速煮烂绿豆的方法：将绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手捏捏看看软不软，如果软了再下锅煮，就很容易在较短时间内将绿豆煮烂了。
甜菜根重为463克，去年同期为450克；叶重392克，去年同期为287克。俄罗斯今年甜菜播种面积为102.2万公顷，较去年同期增加11.3%。农业部预期今年甜菜产量将增至3600-4000万吨，去年为3350万吨。2014年，俄罗斯用国内收获的甜菜生产出443.8万吨糖。更多关于甜菜的信息可以点击查...
1443 甜菜 农作物种植管理 甜菜市场分析
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1978 豌豆 豌豆种植技术 农村创业知识
大豆是公认的对身体有很多好处的一种豆类食品，吃大豆对我们的身体健康有很多的好处，大豆中富含各种人体所需要的营养元素，多吃大豆对提高身体的免疫力，增强抵抗力是有很大的帮助的，同时对于女性朋友来说日常吃大豆还是保持青春活力活力的最好的一种方法。而白醋也是一种养生功效很好的调味品，因此生活中有很多人都会选...
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随着气温的回升，本地蚕豆纷纷上市，相对于福建等客豆，本地蚕豆更受南通人的青睐。记者了解到，这些本地蚕豆主要是经营户从如东、通州、海门收购，其中以如东收购量较多。由于供应量的增大，本地蚕豆也由月初的1.5元/斤回落至0.4元/斤。经营户随手拿起一个蚕豆告诉记者：“这样的蚕豆才好吃。越是翠绿...
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近年来，黄淮海地区的玉米发展出现了一些新动向，一方面，籽粒机收的出现改变了传统的玉米收获方式，对玉米品种的熟期、脱水速度等特性提出了要求；另一方面，种植密度的提高和频发的极端天气，让玉米的抗逆性显得更为重要。如何认识黄淮海地区玉米发展的新变化？怎样确保农民和企业持续获得稳定的收益？近日，在第三届黄淮...
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棉花枯萎病一、危害症状：棉花枯萎病幼苗至成株均可发病，现蕾前后发病最盛。可归纳为5种类型。1、黄色网纹型：病株叶脉变黄，叶肉保持绿色，叶片局部或大部分呈黄色网纹状，叶片逐渐萎缩枯干。2、黄化型：叶片边缘局部或大部变黄，萎缩枯干。3、紫红型：叶片局部或大部变紫红色，叶脉也呈紫红色，萎缩枯干。4、青枯型...
2458 棉花 农产品科普 棉花病害防治
带着这些问题，10月20日、21日，2016年玉米“保险+期货”创新试点调研座谈会分别在辽宁铁岭和吉林长春举行。证监会期货部、保监会财险部、大连商品交易所、试点地区农委和保监局等相关部门负责人，参与试点工作的华信万达期货、永安期货、申银万国期货及各保险公司、农业合作社等人士参...
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玉米须的功效与作用及食用方法：药理作用1．玉米须有利尿的作用玉米须水煎剂5g／kg、10g/kg灌胃，熊明显增加清醒家兔给药后第1、2小时的尿量，且高剂量组作用强，作用比呋塞米弱但持久。水提取物1，5mg/kg静脉注射，4min后家兔出现第1次利尿作用，13～15min后出现较强的第2次利尿作用。用...
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一、玉米苗后除草剂中，大多数含有烟嘧磺隆，有些玉米品种对该成分敏感，极易产生药害。种植粘玉米、甜玉米、登海系列等的玉米田不能（谨慎）喷施，用有机磷杀虫剂处理后的玉米对此药剂敏感，也不能喷施。所以，要根据产品要求的技术数据合理选择除草剂类型，以免产生药害。二、根据玉米地中各种杂草，选择不同的除草剂。如...
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