黄瓜对温度的适应范围广，比一般瓜类抵抗低温的能力强，属于好强光的作物，也具有耐弱光的能力，适合在空气相对湿度较高条件下生存。它本身还具有果实品质佳美、养份充足，结瓜期长，产量高等优点，生食熟食皆可，深受大众欢迎。因此，黄瓜是目前温室蔬菜种植的主栽品类。 “津春三号”系市黄瓜研究所于1990年选配的适宜阳光温室公用的杂交一代新品类，具有抗病、丰产、耐低温弱光的特性。该品系植株成长势强、茎粗壮，叶子肥大，深绿色，分枝性中等，较适宜密植，以主蔓结瓜为主，单性结实能力强。腰瓜长30cm左右，棒状，单瓜重200g左右，绿色无“花脑门”，刺瘤适中，白刺，有棱，瓜把较短，瓜条顺直，风味较佳，心腔小，肉厚，一般667m2产5000公斤以上。 该品系最适越冬阳光温室种植，从播种到第1次收获需50天左右。抗霜霉病、白粉病能力较强。现将其温室高产种植技术介绍如下： 一、培育适龄壮苗壮苗的标准是：地上部和地下部成长均衡，新苗不高于20cm，茎节短粗、分布匀称，叶厚、色较深，具有4-6片真叶，根系发达，并有50%以上幼芽有雌蕾。 1.播种期 冬天生产的黄瓜因温度低，光照弱，小苗成长缓慢，苗龄约需45-50天，播种期在立冬前后，温室内育苗。 2.育苗方式 黄瓜根系比较柔弱，容易断根，断根后再生能力差，不适多次移植，育苗一般采用营养物质土方、纸筒塑料钵等办法。 3.浸种催芽 选用饱满而新鲜的种子，晒4-6h，然后放在50-55摄氏度水中浸种，浸种时.要不时搅动，使种子吸水匀称，并使水温快速降低，当水温降至30摄氏度时捞出瘪籽，将种子外皮粘着物洗净后捞出，稍加晾干，将种子用麻布包好，放在25-30摄氏度环境下催芽。当种子80%长出0.6cm左右的小苗即可播种。如天气不佳，可恰当催大芽。 4.播种 育苗床提前做好底水，10cm土温稳定在18摄氏度，气温在25-30摄氏度时即可播种。播种时选择晴天上午10-12时进行，用小棍在营养物质方中间挑个小孔，放入1粒发芽正常的种子，抓堆盖土高1.5cm。播后覆地膜，扣小棚。必要时覆盖纸被或草苫。 5.苗期管理 播种后，苗床土温要求在20-24摄氏度，小棚温度25-28摄氏度，待种子拱土时，去除地膜，覆1次土。80%出土时再覆第2次土，此时能够开始放小风，先小后大，避免闪苗，当第1片真叶展出后，覆第3次土，每次培土1cm厚。苗出齐后，白天小棚可敞开，晚上再扣上，室内可维持在20-25摄氏度，地温18摄氏度左右。 苗子长到2叶1心时，为使小苗成长整齐，要进行倒苗，大苗放在温度较低的南部，幼芽放在温度较高的北部，同时底部座水，上部片土 保证水分，利于幼芽根系成长，棚温维持在25-28摄氏度，促使缓苗。苗龄达到45-50天左右时，4-5片真叶就预备订植。定值前10-15天开始炼苗，晚上可逐渐不盖小棚，控制地上部成长，促使根系成长。 二、订植 1.订植前的预备 当幼芽具有3-5片叶时也就是大一些苗已坐小瓜时即可预备订植。订植前施足腐熟有机肥，深翻地30cm，晒土晾垡，熟化土壤。每667m2至少施10000公斤腐熟的优质混在一起粪作底肥，底肥中恰当增施马粪和磷肥，将肥料的70%在整地时施入，30%施入垄中。为充分使用日光，冬天生产的黄瓜宜采用东西行列的向北逐步加高的阶梯式高畦种植，每排畦高16-20cm，行距100-120cm，畦宽40cm，高畦的畦面做成若干个60cm长的小池子，以便抑制肥水的数量，各排高畦之间留出60cm的通行道。 2.订植 冬茬黄瓜具有4-6片真叶进行订植为适。订植时，在高畦的小池子内灌足水，水渗的差不多时放坨，待选定苗后上水，小心水温在20摄氏度左右为宜，水温不能太低。株距25cm，每排畦栽1行，水渗完埋土，无论新苗高矮，土坨大小，订植时都应使土坨与畦面取平，不宜深栽，以免地温低，缓苗慢。为促使缓苗可扣10几天小棚。 三、定值后的管理 1.温度和通风管理 订植早先，为了促使根系扩展，结合灌水，能够恰当提升温度，一般白天25-30摄氏度，夜间坚持在15-17摄氏度，地温不低于12摄氏度。墩苗时期，可恰当下降温度，以利于积累养份，雌花的产生。白天25-28摄氏度，夜温14-15摄氏度。在结瓜期，果实成长很快，结合施肥浇水，要提升温度，白天上午坚持在28-30摄氏度，下午20-24摄氏度，夜间15摄氏度左右。当根瓜、腰瓜和稍瓜收获后，要下降室温，白天25-28摄氏度，夜温14摄氏度左右，促进新根成长，增长回头瓜，当回头瓜开始膨大时，再把温度提到盛瓜期温度。晴天时，要争取吸取更多的太日光热：上午早揭苫，下午太日光减弱时再盖苫；阴雪天，也要揭开草苫，避免秧苗变黄。温度调节要按照外界气温变化和温室内温度高低而进行。在一般状况下，当室温高于黄瓜适温2摄氏度时才先开天窗，后开地窗，放风量由小至大，合缝时由大至小直至闭风，天窗放风要顺风向，避免逆风直接吹入室内。应加大白天及夜间温差来加强抗病高产目的。 2.水肥管理 黄瓜喜水特点比另外瓜果类蔬菜更为突出，生育期要求80%-90%的空气相对湿度。我地区地下水位高，土壤粘重，地温偏低，加之节能温室冬天升温慢，冬天生产黄瓜水量不宜大，在保证温度的前提下，水分能维持正常成长为宜。在黄瓜订植时，浇1次透水之后，先进行浅中耕划破地皮，散出地面多余水分，当地表能锄划时，进行深中耕，使土壤疏松，保商，提升地温。经6-7天后浇1次缓苗水，为提升地温，紧跟着进行浅中耕，深中耕2-3次，促使根系成长，当根瓜将要开花时，可浇1次水。在根瓜开花期，应抑制水量。当有60%以上根瓜黑把时，开始浇水，每667m2追尿素10公斤。进入结瓜盛期，按照作物成长状况和土壤状况，加强灌溉次数，坚持土壤湿润。灌水时.要密切小心天气变化，阴天不浇水，作物十分需要水时，可进行喷水。晴天上午10-12时浇水，水温不要太低，温室内小气候差别，浇水量也应有不同。进入盛瓜期结合浇水，进行追肥，能够将有机肥、无机肥交替利用，有机肥可用人粪尿或鸡粪发酵后的稀释液，饼肥、马掌片等。每次追肥应准时浇清水，以利黄瓜根系吸取，避免烧根。 3.植株整理 黄瓜为蔓性作物，为了更好地应用空间及抑制营养物质成长和生殖成长的关系，要进行植株调解。 为使植株充分受光，前排应低于中、后排，中排低于后排，架形向北稍倾斜。绑蔓时，可采用曲枝绑蔓法，使每排黄瓜成长点的偏向一致，在一个水平线上。 为使营养物质集中于产品器官和防止乱秧，要随时摘掉雄花和卷须，植株长到20片真叶时，进行摘心。下部的老叶、黄叶准时摘除，这样有利于通风透光和减少病害形成。连阴天，光合作用弱，易导致化瓜，可进行人工授粉，以保证产量。 4.病虫害防治和治疗 黄瓜成长过程中重要病害有霜霉病、细菌性角斑病、炭疽病、灰霉病等。霜霉病用40%乙磷铝可湿性粉剂300-400倍液或25%瑞毒霉可湿性粉剂800-1000倍液；细菌性角斑病用新植霉素，DT杀菌剂等防治和治疗；炭疽病用50%托布津可湿性粉剂500-700倍液；灰霉病用50%速克灵可湿性粉剂600倍液防治和治疗。 虫害重要是蚜虫，用40%乐果乳油800-1000倍液或20%杀灭菊酯乳油5000-6000倍液等喷雾防治和治疗。 四、采收 单瓜重前期100-150g，中、后期150-250g时.要准时采摘，在早晨或灌水前收获。前期连阴天或间断低温时，要恰当早采，以防植株衰弱和患病。
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