根据农业部《到2020年化肥使用量零增长行动方案》，2017冬小麦、冬油菜、果树、 蔬菜、茶树、马铃薯具体该怎么施肥?
冬小麦
(一)华北平原及关中平原灌溉冬小麦区。包括山东和天津全部，河北中南部，北京中南部，河南中北部，陕西关中平原，山西南部。
1.施肥原则
针对华北平原冬小麦氮肥过量施用比较普遍，氮磷钾养分比例不平衡，基肥用量偏高，一次性施肥面积呈增加趋势，后期氮肥供应不足，硫锌硼等中微量元素缺乏现象时有发生，土壤耕层浅、保水保肥能力差等问题，提出以下施肥原则：
(1)依据测土配方施肥结果，适当调减氮磷肥用量，增加钾肥用量;(2)氮肥要分次施用，根据土壤肥力适当增加生育中后期的施用比例，保持整个生育期养分供应平衡;(3)依据土壤肥力条件，高效施用磷钾肥;(4)秸秆粉碎还田，增施有机肥，提倡有机无机配合，提高土壤保水保肥能力;(5)重视硫、锌、硼、锰等中微量元素施用;(6)对于出现酸化、盐渍化、板结等问题土壤，要通过科学施肥和耕作措施进行改良。
2.施肥建议推荐配方
2.1基追结合施肥方案推荐配方
15-20-12(N-P2O5-K2O)或相近配方。施肥建议：
(1)产量水平400～500公斤/亩，配方肥推荐用量24～30公斤/亩，起身期到拔节期结合灌水追施尿素13～16公斤/亩;(2)产量水平500～600公斤/亩，配方肥推荐用量30～36公斤/亩，起身期到拔节期结合灌水追施尿素16～20公斤/亩;(3)产量水平600公斤/亩以上，配方肥推荐用量36～42公斤/亩，起身期到拔节期结合灌水追施尿素20～23公斤/亩;(4)产量水平400公斤/亩以下，配方肥推荐用量18～24公斤/亩，起身期到拔节期结合灌水追施尿素10～13公斤/亩。
2.2一次性施肥方案推荐配方
25-12-8(N-P2O5-K2O)或相近配方。施肥建议：
(1)产量水平400～500公斤/亩，配方肥推荐用量38～48公斤/亩，作为基肥一次性施用;(2)产量水平500～600公斤/亩，配方肥推荐用量48～58公斤/亩，作为基肥一次性施用;(3)产量水平600公斤/亩以上，配方肥推荐用量58～70公斤/亩，作为基肥一次性施用;(4)产量水平400公斤/亩以下，配方肥推荐用量30～38公斤/亩，作为基肥一次性施用。
在缺锌或缺锰地区可以基施硫酸锌或硫酸锰1～2公斤/亩，缺硼地区可酌情基施硼砂0.5～1公斤/亩。提倡结合“一喷三防”，在小麦灌浆期喷施微量元素水溶肥，或每亩用磷酸二氢钾150～200克和0.5～1公斤尿素兑水50公斤进行叶面喷洒。若基肥施用了有机肥，可酌情减少化肥用量。
(二)华北雨养冬麦区。包括江苏及安徽两省的淮河以北地区，河南东南部。
1.施肥原则
针对华北雨养冬麦区，土壤以砂姜黑土为主，土壤肥力不高，有效磷相对偏低，锌、硼等中微量元素缺乏现象时有发生，土壤耕层浅、保水保肥能力差等问题，提出以下施肥原则：
(1)依据测土配方施肥结果，适当降低氮肥用量，增加磷肥用量;(2)秸秆粉碎还田，增施有机肥，提倡有机无机配合，提高土壤保水保肥能力;(3)重视锌、硼、锰等微量元素的施用;(4)对于出现酸化、盐渍化、板结等问题的土壤要通过科学施肥和耕作措施进行改良;(5)肥料施用与绿色增产增效栽培技术相结合。
2.施肥建议
2.1基追结合施肥方案推荐配方
18-15-12(N-P2O5-K2O)或相近配方。施肥建议：
(1)产量水平350～450公斤/亩，配方肥推荐用量28～36公斤/亩，起身期到拔节期结合灌水追施尿素9～12公斤/亩;(2)产量水平450～600公斤/亩，配方肥推荐用量36～47公斤/亩，起身期到拔节期结合灌水追施尿素12～16公斤/亩;(3)产量水平600公斤/亩以上，配方肥推荐用量47～55公斤/亩，起身期到拔节期结合灌水追施尿素16～19公斤/亩;(4)产量水平350公斤/亩以下，配方肥推荐用量20～28公斤/亩，起身期到拔节期结合灌水追施尿素7～9公斤/亩。
2.2一次性施肥方案推荐配方
25-12-8(N-P2O5-K2O)或相近配方。施肥建议：
(1)产量水平350～450公斤/亩，配方肥推荐用量39～50公斤/亩，作为基肥一次性施用;(2)产量水平450～600公斤/亩，配方肥推荐用量50～67公斤/亩，作为基肥一次性施用;(3)产量水平600公斤/亩以上，配方肥推荐用量67～78公斤/亩，作为基肥一次性施用;(4)产量水平350公斤/亩以下，配方肥推荐用量28～39公斤/亩，作为基肥一次性施用。
在缺锌或缺锰地区可以基施硫酸锌或硫酸锰1～2公斤/亩，缺硼地区可酌情基施硼砂0.5～1公斤/亩。提倡结合“一喷三防”，在小麦灌浆期喷施微量元素水溶肥，或每亩用磷酸二氢钾150～200克和0.5～1公斤尿素兑水50公斤进行叶面喷洒。若基肥施用了有机肥，可酌情减少化肥用量。
(三)长江中下游冬小麦。包括湖北、湖南、江西、浙江和上海五省市，河南南部，安徽和江苏两省的淮河以南地区。
1.施肥原则
针对长江流域冬小麦有机肥用量少，氮肥偏多且前期施用比例大，硫、锌等中微量元素缺乏时有发生等问题，提出以下施肥原则：
(1)增施有机肥，实施秸秆还田，有机无机相结合;(2)适当减少氮肥用量，调整基肥追肥比例，减少前期氮肥用量;(3)缺磷土壤，应适当增施或稳施磷肥;有效磷丰富的土壤，适当降低磷肥用量;(4)肥料施用与绿色增产增效栽培技术相结合。要根据小麦品种、品质的不同，适当调整氮肥用量和基追比例。强中筋小麦要适当增加氮肥用量和后期追施比例。
2.施肥建议
2.1中低浓度配方施肥方案推荐配方12-10-8(N-P2O5-K2O)或相近配方。施肥建议：
(1)产量水平300～400公斤/亩，配方肥推荐用量34～45公斤/亩，起身期到拔节期结合灌水追施尿素9～12公斤/亩;(2)产量水平400～550公斤/亩，配方肥推荐用量45～62公斤/亩，起身期到拔节期结合灌水追施尿素12～17公斤/亩;(3)产量水平550公斤/亩以上，配方肥推荐用量62～74公斤/亩，起身期到拔节期结合灌水追施尿素17～20公斤/亩;(4)产量水平300公斤/亩以下，配方肥推荐用量23～34公斤/亩，起身期到拔节期结合灌水追施尿素6～9公斤/亩。
2.2高浓度配方施肥方案推荐配方
18-15-12(N-P2O5-K2O)或相近配方。施肥建议：
(1)产量水平300～400公斤/亩，配方肥推荐用量23～30公斤/亩，起身期到拔节期结合灌水追施尿素9～12公斤/亩;(2)产量水平400～550公斤/亩，配方肥推荐用量30～42公斤/亩，起身期到拔节期结合灌水追施尿素12～17公斤/亩;(3)产量水平550公斤/亩以上，配方肥推荐用量42～49公斤/亩，起身期到拔节期结合灌水追施尿素17～20公斤/亩;(4)产量水平300公斤/亩以下，配方肥推荐用量15～23公斤/亩，起身期到拔节期结合灌水追施尿素6～9公斤/亩。
在缺硫地区可基施硫磺2公斤/亩左右，若使用其他含硫肥料，可酌减硫磺用量;在缺锌或缺锰的地区，根据情况基施硫酸锌或硫酸锰1～2公斤/亩。提倡结合“一喷三防”，在小麦灌浆期喷施微量元素叶面肥，或每亩用磷酸二氢钾150～200克和0.5～1公斤尿素兑水50公斤进行叶面喷施。
(四)西北雨养旱作冬小麦区。包括山西中部，陕西北部，河南西部，宁夏北部，甘肃东部。
1.施肥原则
针对西北旱作雨养区土壤有机质含量低，保水保肥能力差，冬小麦生长季节降水少，春季追肥难，有机肥施用不足等问题，提出以下施肥原则：
(1)依据土壤肥力和土壤贮水状况确定基肥用量;坚持“培肥”“适氮、稳磷、补微”的施肥方针;(2)增施有机肥，提倡有机无机配合和秸秆适量还田;(3)以配方肥一次性基施为主;(4)注意锰和锌等微量元素肥料的配合施用;(5)肥料施用应与节水高产栽培技术相结合。
2.施肥建议推荐配方
23-14-8(N-P2O5-K2O)或相近配方。施肥建议：
(1)产量水平250～350公斤/亩，配方肥推荐用量24～33公斤/亩，作为基肥一次性施用;(2)产量水平350～500公斤/亩，配方肥推荐用量33～48公斤/亩，作为基肥一次性施用;(3)产量水平500公斤/亩以上，配方肥推荐用量48～57公斤/亩，作为基肥一次性施用;(4)产量水平250公斤/亩以下，配方肥推荐用量14～24公斤/亩，作为基肥一次性施用。
施农家肥2～3方/亩。禁用高含氯肥料，防止含氯肥料对麦苗的毒害。在缺锌或缺锰的地区，根据情况基施硫酸锌或硫酸锰1～2公斤/亩。提倡结合“一喷三防”，在小麦灌浆期喷施微量元素叶面肥，或每亩用磷酸二氢钾150～200克和0.5～1公斤尿素兑水50公斤进行叶面喷施。
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