绿峰是优异的杂交一代青花菜品系,具有耐热性好,早熟,抗病,长势旺,主花球慎密、整齐一致,商品率高。侧花球多等优点。主花球球径16cm,平均重量为450~500g,订植至采收约需65d,适宜华南地区夏秋反季节种植,现将其种植技术要点介绍如下:
1.大田预备
选择地势高、排灌方便,最好前作为非十字花科作物,土质疏松肥沃的地块,每667平方米施腐熟有机肥2500公斤、石灰50公斤、复合肥25千克,深翻地作畦,畦宽80cm,高25cm,畦沟宽40cm,铺好地膜备用。
2.育苗
育苗在6月底7月初进行,选择疏松无病的地块作育苗床。将种子用55℃温水浸泡15min消毒,也可用75%百菌清可湿性粉剂600倍液浸泡20min,浸泡后用清水清洗种子3~4次,再用常温清水浸种5~6h,将水滤掉,待种子表面的水分稍稍晾干,用湿纱布或湿毛巾将种子包好,常温催芽至75%的种子露白即可播种。播前精细整地,浇透底水,匀称播种后覆盖0.5~1.0cm厚的腐殖土并覆盖一薄层干草,再用洒水壶喷洒适量的水,覆盖遮阳网。出苗前坚持苗床土湿润,子叶展开后揭去遮阳网,恰当抑制水分以防产生徙长苗,同时仔细观察是否有病虫危害,以便准时防治和治疗。幼芽期遇暴雨天气需用拱硼避雨。
3.适期订植
苗龄20~22d,秧苗具3~4片真叶时即可定值,苗过大或过小移植都不利于成活。株行距65cm×50cm,每667平方米植2500株,定值宜在晴天或多云、无风天下午进行。移栽前一天喷70%代森锰锌可湿性粉剂1000倍液防病,栽后浇足定根水。订植后遇高温天气应恰当遮荫以利缓苗,提升成活率。
4.肥水管理
夏秋种植生育期短,所需肥料以速效肥和氮素为主,结合利用磷钾肥,在施好底肥的基础上准时追肥。订植后一周浇0.3%尿素液或30%腐熟的人粪尿做提苗肥,早先轮番每10d浇施一次。订植后三周株施或沟施复合肥一次,株施应在距植株根部10~15cm处,沟施则需在地膜中央每隔20cm纵向划破20cm来进行,每667平方米施复合肥25公斤,平时结合喷药喷施磷酸二氢钾或正大营养物质宝富叶型叶面肥。当花球形成时,应加大能水量,追肥改为每周一次,并坚持水分充溢。
5.病虫害防治和治疗
病虫防治和治疗重在及早准时,尽量将病虫消灭在点片产生期,以名酿成大的危害。重要病虫及防治和治疗措施如下:
5.1跳甲
苗期危害严重,可用20%灭扫利乳油2500倍液加1.8%阿维虫清乳油1500~2000倍液喷施,成效不错。
5.2菜青虫、小菜蛾
绿晶(0.3%印楝素乳油)1000倍液、5%锐劲特悬浮剂2500倍液、5%的抑太保乳油1500倍液、25%杀虫双水剂500倍液等轮换应用。
5.3菜螟
该虫为钻蛀性害虫,一定要在幼虫孵化期和成虫盛发期准时防治和治疗,钻蛀食心后常酿成不可挽回的损失,引起花球不能生成或失去商品价值。可用95%杀螟2000可溶性粉剂1000~1500倍液、5%锐劲特悬浮剂2500倍液、2.5%功夫乳油2000倍液喷施防治和治疗。
5.4蚜虫
可用40%乐果乳油1000~1500倍液、70%艾美乐水分散粒剂30000倍液、10%吡虫啉可湿性粉剂3000倍液轮换匀称喷施。
5.5夜蛾
可用90%晶体敌百虫1000倍液、5%抑太保乳油1000倍液、35%凯威168乳油1000倍液、20%博星悬浮剂800倍液、10%高效氯氰菊酯乳油1500倍液等药剂防治和治疗。
5.6立枯病
重要出现在苗期。可用50%福美双可湿性粉剂以1g兑0.3公斤土的比例配制药土做苗床上层来避免土壤带菌。发病时用75%百菌清可湿性粉剂600倍液或70%代森锰锌可湿性粉剂1000倍液喷施防治和治疗。
5.7软腐病、黑腐病
整地时放适量石灰中和土壤酸性,可减少软腐病的产生。田间操作时应精细管理,防止粗放作业酿成植株伤口染病。发现有病株时,立刻拔除,并在病穴撒施石灰,同时喷施72%农用链霉素可溶性粉剂3500倍液,或1%新植霉素可湿性粉剂3000倍液,或14%络氨铜水剂350倍液,或77%可杀得可湿性粉剂500~600倍液,每周一次,间断喷2~3次。
6.准时采收
准时采收也是生产中的关键环节,花球达到商品成熟期时.要准时采收,早采影响产量,晚采则下降或失去商品价值。当花球的花蕾匀称长大未散开时为最佳采收期,采收时将主花球带1~2片小叶割下即可。主花球采收后,侧花球开始成长,侧花球的采收标准同主花球。侧花球采收期的长短取决于植株的水肥供应,水肥足则采收期长,反之则采收期短。