香菜直播田墒晴较好、肥水充溢，且有利于杂草的产生，加上香菜出苗慢、出苗晚的问题，如不准时进行杂草防治和治疗，将严重影响香菜小苗成长。由于香菜播种密度较高，拔除杂草困难，锄草是一项繁杂并令人头疼的工作，所以生产中需要化学锄草。香菜田锄草重要采用芽前土壤处理和苗后安全防除的办法。
一、芽前锄草
在香菜播种前施锄草剂锄草。用锄草剂进行土壤处理，能够防治和治疗多种一年生禾本科杂草和阔叶杂草。可于播前5-7天，施用下列锄草剂：48%氟乐灵乳油100-150毫升/亩、48%地乐胺乳油100-150毫升/亩，施药后准时与地面2-5厘米深的土混在一起，特别是氟乐灵、地乐胺易于挥发，混土不准时会下降药效。但在冷凉、潮湿天气时施药易形成药害，应慎用。为了进一步提升锄草成效和对香菜的安全性，特别是为了防治和治疗铁苋、马齿苋等个别阔叶杂草，在香菜播种后应恰当混土或覆薄土，勿让种子外露，播后苗前施药锄草，能够用锄草剂配方为：33%甲戊乐灵乳油100-150毫升/亩+50%扑草净可湿性粉剂50-75克/亩，能够有用防治和治疗多种一年生禾本科杂草和阔叶杂草。应在播种后浅混土或覆薄土，种子裸露时沾上药液易形成药害。
二、苗后除禾本科杂草
对于前期未能采取化学锄草或化学锄草失利的香菜田，应在田间杂草基本出苗、且杂草处于小苗期时准时施药防治和治疗。能够用10%精喹禾灵乳油40-60毫升/亩，对水30kg匀称喷施，能够有用防除多种禾本科杂草。这个弊端就是只防除禾本科杂草，对阔叶草失效。
三、利用香菜苗后公用锄草剂锄草
对于前期化学锄草失利或者前期未能采取化学锄草的香菜田，能够在田间杂草基本出苗、且杂草处于新苗期时用香菜苗后公用锄草剂锄草。这类苗后锄草剂，比封闭式锄草剂有诸多优点，能使香菜田防治效果彻底并且安全，尤其对宿根性杂草和一些莎草都有良好的防除成效，并能有用防除禾本科杂草和香菜田阔叶杂草。香菜苗后锄草剂亩用60毫升对水30千克匀称全田喷施，小心药液一定要采取二次稀释。该类药剂没有封闭锄草成效，施药不宜过早，在杂草出苗四五天时施药成效最佳。
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