石榴（学名：Punica granatum L.）落叶乔木或灌木；单叶，通常对生或簇生，无托叶。花顶生或近顶生，单生或几朵簇生或组成聚伞花序，近钟形，裂片5～9，花瓣5～9，多皱褶，覆瓦状布列；胚珠多数。浆果球形，顶端有宿存花萼裂片，果皮厚；种子多数，浆果近球形，果熟期9～10月。外种皮肉质半透明，多汁；内种皮革质。
性味甘、酸涩、温，具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。石榴果实养分充足，维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。 中国种植石榴的历史，可上溯至汉朝，据陆巩记载是张骞从西域引入。中国南北都有种植，以安徽、江苏、河南等地栽培面积较大，并培育出部分较优质的品系。其中安徽怀远县是中国石榴之乡，“怀远石榴”为国家地理标志呵护产品。 中国传统文化视石榴为吉祥物，视它为多子多福的象征。 在石榴种植生产中，经常会形成裂果征象，给石榴果实的美观和经济价值酿成一定的损失。现介绍几种行之有用的预防渠道，以供果农参考。
一、合理浇水，控温保湿。由于水的热容量高，对调节果实温度、避免日灼、骤冷等有一定的作用。因此，在果实成长发育季节，应把握时机合理浇水，坚持土壤湿润、温度适宜。特别是果实近熟前，只要土壤水分适中，一般不需浇水。如果气候实在干旱，也利用小水细浇，切忌大水漫灌，以免酿成土壤湿度过大。雨季过后全园进行覆草，厚度15-20厘米，也能收到控温保湿的成效。
二、合理修剪，增强树冠通透能力，避免枝果磨伤。冬剪时，要疏掉或回缩一个别较大的交叉枝和重叠枝，调解好各级骨干枝的从属关系，间疏和回缩外围密生结果枝、细弱下垂枝。夏剪重要是抹芽、摘心和扭梢等。对无用和拥挤枝芽及早抹除，疏除无用的疯长枝，有空间的枝可经过摘心、扭梢使其转化为结果枝。
三、准时防治和治疗蛀果害虫，重要是桃蛀螟和桃小食心虫。一是抓住越冬代幼虫出蛰、成虫羽化、卵和幼虫孵化3个关键期间集中防治和治疗。防治和治疗越冬代幼虫，可于幼虫出蛰前撒施辛硫磷颗粒剂。成虫产生期，喷90％敌百虫 1000倍液或50％辛硫磷1000倍液，或菊酯类药2000-3000倍液进行防治和治疗。卵和幼虫孵化期，喷50％杀螟松或90％敌百虫1000倍液防治和治疗，成效良好。准时捡拾和摘除被害果加以处理，减少虫源。二是用药泥堵尊筒。幼虫蛀果前，用50％辛硫磷或90％敌百虫0.5kg加土100倍及水10千克搅拌药泥，团成小泥团堵塞尊筒。三是摘除对腚果，掐掉果实基部的叶子，也能避免幼虫蛀果。四是果实套袋。在害虫产卵前套袋，不仅可避免幼虫蛀果，而且还可兼治多种病害和提升果实质量。
