栽培芥蓝早熟种选择：
此类品类较耐热，在较高温度(27—28摄氏度)下能较快发育，进行花芽分化和产生花薹。适于晚春、夏秋种植，产量高，从播种至采收60多天，持续采收期35—45天。重要品系有：
(1)细叶早芥蓝 叶卵圆形，基部深裂呈耳状裂片，浓绿色，叶面平滑，蜡粉多。主花薹高25—30厘米，横径2-3厘米，单薹重 100-150克，品质优异。薹叶卵形或狭卵形，初花时花蕾着生慎密。
(2)柳叶早芥蓝 叶子长卵圆形，灰绿色，叶面平滑，蜡粉多。主薹高约26厘米，横径2．3厘米，单薹重100-130克，品质好。抽薹整齐，但植株成长势弱，分枝力也弱，侧薹稍纤细。
(3)香港白花芥蓝 叶子椭圆形，绿色，叶面稍皱，蜡粉多。主花薹高20-25厘米，横径2—3厘米。斑白色，初花时花蕾着生慎密，薹叶较稀疏，花薹品质好。主薹重100克左右，侧薹萌发力较强。株形紧凑，成长较整齐。
(4)皱叶早芥蓝 叶子大而厚，椭圆形，浓绿色，叶面皱缩，蜡粉多。主花薹高30- 40厘米，横径3厘米左右，单薹重150-200克，品质较好。薹叶较大，初花时花蕾着生较松散，侧薹萌发力强。
(5)切片芥蓝 中早熟，耐热性较好，抗病性强。叶椭圆形，深绿色，无蜡粉，基部叶子少，节间稀疏，茎薹匀直，粗2．5厘米，肉质脆嫩，纤维少，抽薹整齐，分枝力强，可采收侧枝，产量高。
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