近年来受气候、种植管理等要素影响，大白菜病害形成呈加重出现态势，五大病害都有差别程度的出现，症状及防治和治疗办法如下：
1、霜霉病。重要危害叶子，在叶面初生黄色斑块，发展后转变成淡褐色。田间湿度大时在叶反面产生白色霉状物，最后叶子枯黄。气温忽高忽低，昼夜温差大，温度高，多露、多雾时易形成。播种过早，密度过大，偏施氮肥，田间排水不良出现重。发病初期可用40％乙磷铝800倍液、58％甲霜灵锰锌500倍液或1.5％霜疫威1000倍液叶面喷雾，每周一次，连喷2～3次。
2、软腐病。多在结球期发病，发病初期外围叶基部或短缩茎形成水浸状软腐，继而叶子萎蔫瘫倒，叶球暴露，有时从短缩茎开始向外腐烂，呈黏稠状，具恶臭味。病菌重要经过昆虫、雨水或灌溉水传播蔓延，从伤口侵入。结球期气温偏低，多雨积水，植株长势弱等都容易发病。采用高垄覆膜种植，实行轮种等对策均可减少发病，同时.要避免过度墩苗和大水漫灌，减少伤口和机械损害。发病初期可用72％农用链霉素3000倍液、3％克菌康1000倍液或20％龙克菌500倍液交替喷雾，每周一次，连喷2～3次。
3、病毒病。症状分花叶型和皱缩型，白菜播种后遇高温、干旱，根系成长发育受抑，抗病力降低，加之高温干旱有利蚜虫产生。白菜病毒病由蚜虫传播，因此防治和治疗蚜虫至关主要，可用10％吡虫啉2000倍液喷雾，每隔7～10天一次，连防2～3次。白菜发病后，喷洒1.5％植病灵2号800倍液或病毒克星叶面喷雾，每周一次，连防2～3次。4、黑斑病。从连做叶开始发病，出现近圆形灰褐色病斑，有显著的同心轮纹。发病初期用50%多菌灵500倍液每5 ～ 7 天喷1次，连喷2 ～ 3次。
5、白斑病。重要危害叶子，发病时叶面散生很多灰白色近圆形病斑，中间具有1 ～ 2个不规则形轮纹，最后病斑呈白色，半透明，似火烤状。防止连座，增施底肥，避免田间积水能减免病害的形成。发病初期用50%多菌灵500倍液，或70%代森锰锌500倍液防治和治疗，每隔10 天喷1次，连喷2 ～ 3次。
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