一、红米种植节水栽培技术原理
红米原产于干湿交替的沼泽地带，具有水陆双重的适应性。首先，从红米需水规律来看，红米需水有生理需水和生态需水两种形式。在有水层栽培的条件下主要是生态需水，水的作用是调温、调肥、洗盐和灭草等，并不是生理上需水，水的作用是调温、调肥、洗盐和灭草等，并不是生理上需要很多水分，在水分不足条件下，如果能满足红米的生理需水，大部分品种仍可正常生长。生态需水不是红米生长发育所必需的，只要在需水的关键时期保持土壤湿润，不建立水层能正常或基本正常供给红米生理需水，这是节水栽培的理论依据。其次，高产红米要求水、肥、气、热协调的土壤环境，处于北方稻区，长期淹水栽培所带来的许多弊端，已成为高产红米的障碍，这是节水栽培的实践必要性。第三，依据我省和北方自然气候特点，研究与其相适应的节水栽培措施，即可节水又利于高产，这是节水栽培的可行性。
二、红米种植节水栽培配套技术
1、选择适宜的抗旱节水品种适合本地耐旱抗性强的品种有秋光、铁粳5号、辽盐241、丹粳8号、旱72号等。
2、采用旱育秧技术、培育壮秧旱育苗既省水、又抗旱，产量高，是抗旱节水的有效措施。
（1）做好晒种、选种、消毒和浸种等种子处理工作，以保苗齐、苗壮。
（2）选好秧田，应选择灌排方便、避风向阳的菜园地、常年旱地或庭园作为秧田。
（3）做好秧床，秧床面积10×1.8m，较为合适，先平整后翻耕3次以上。
（4）合理施肥，防早衰。在施肥上要注意用腐熟的农家肥，少施氮肥，增施磷钾肥，增强耐旱能力。
（5）实行早育秧，采用无纺布覆盖育苗。因为无纺布育苗苗床温度变化幅度小、湿度低、病害轻、秧苗壮，所以，插后秧苗分蘖早、分蘖多、成穗率高。
（6）控制浇水次数。旱育秧的核心使秧苗在接近旱田条件下生长，出苗后尽量少浇水。待早晚床土干燥、早晚秧苗叶片无水珠、或午间叶片因旱打卷三项指标出现一个时，要灌1次透水。一般播后10～12天灌第1次水，整个育秧期只灌2～3次水，有利于地下部生长，培育旱根。
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