症状:菠菜枯萎病一般在成株期出现较为严重。体现为老叶变暗失去光泽,叶肉逐渐黄化,根部逐渐变褐枯死。发病早的植株显著矮化。天气干燥、气温高时,病株快速萎黄。在潮湿低温条件下,病株可继续存活一段时间,有时可长出新的侧根,但一遇高温天气就会快速枯死。
菠菜枯萎病菌重要随植株病残体在土壤中或种子上度夏或越冬。种子可带菌,未腐熟的粪肥也可带菌。病菌可随雨水及灌溉水传播,从根部伤口或根尖直接侵入。高温多湿有利于发病;土温30摄氏度左右、土壤潮湿、肥料未充分腐熟、地下害虫、线虫多时易发病。
防治和治疗:(1)与葱蒜类、禾本科作物实行3―5年轮种,防止连做。(2)施用充分堆制或腐熟的有机肥,并采用配方施肥技术,提升菠菜抗病力。(3)采用高畦或起垄种植,雨后准时排水,严禁大水漫灌。(4)发现病株准时拔除,病穴及四周浇、喷50%多菌灵可湿性粉剂500倍液,或40%多硫悬浮剂500倍液,或10%治萎灵水剂300―400倍液,隔半个月喷一次,连喷2―3次。