芸香科，属金柑。又称金枣、金柑、小橘子。常绿灌木。高3米，一般不具刺，小枝绿色，营养物质充盈时分枝多；叶披针形至长椭圆形，5～9厘米长，全缘，叶柄稍有翅；花小，白色，芳香，1～3朵腋生，花瓣5，雄蕊20～25，子房5室；果椭圆形或倒卵形，长2.5～3.5厘米，金黄色；果实球形的属日本金桔(F.japonica)。
金桔盆栽技术
1、盆土
金桔原产于亚热带，喜微酸性土壤。春天换盆时，保留一些土团护根，修剪过量的老根。盆体底部放两块马蹄片，以上填充腐熟的锯末与等量园土的混在一起物，或富含腐殖的疏松肥沃土壤8份，加人2份炉渣的混在一起物。
2、修剪
3月早先金桔的大一些果自然脱落，将剩下的果人工摘去，以节省营养物质，同时，疏除过密枝、交叉枝、一些疯长枝和内膛不见光枝。对保留的1年生枝实行重短截，每枝留2-3个芽，剪口芽留外芽，以使树冠开张，通风透光。 在花果期小心疏花、疏果，保留先开的花，去除晚花、弱花。一般5-6月开的花坐果率较镐，应多保留。7月后的花果去除。
3、肥水
（1）金桔喜肥，除盆土要求肥沃外，成长期每7-10 天浇 1次腐熟肥水，浓度为1份液肥，3份清水。在盆土干燥时施肥，结合浇水，利于汲取。也可施腐熟的麻酱渣或复合肥，施在干燥的表土下面，立刻浇水。小心施肥要少量多次，有机肥一定充分腐熟，固体肥料施用的间隔天数一般为1个月。冬天观果期不施肥。
（2）水分浇水掌握见干见湿，浇则浇透的原则。开花期盆土稍干，坐果稳定后正常浇水，如幼果黄豆粒大小时，可增加肥水，金桔喜湿润的环境，在陈设观赏期及成长旺季应经常向叶子及花盆周围喷水，但花期切忌往花上喷，以免烂花。越低休眠的植株抑制浇水。
4、温度
金桔成长的适宜温度为22-29摄氏度，在北方室内陈设最适温度10-15摄氏度。如果植株尚小未结果，则越冬的湿度为3-5摄氏度，不宜超过10摄氏度，否则影响休眠。当外界气温夜间回升到10摄氏度时，移到室外养护，增加通风透光。秋凉后搬回室内。
5、光照
金桔是喜光植物，成长期放置在日光丰富处，夏天炎热暴晒，可稍遮荫。冬天观果时，摆在室内见光处。对于休眠的小植株，冬天对光照要求不严。
6、病虫害防治和治疗
金桔的重要危虫有蚜虫、蚧壳虫、红蜘蛛，可用40％氧化乐果乳油质量分数为 0．067％的溶液，或40％质量分数为0．67％速扑杀的溶液防治和治疗。金桔属喜酸性花卉，在北方常有黄化缺铁征象，在配制培养时可加少量硫酸亚铁，或成长季叶子喷 0．l％的硫酸亚铁水溶液， 15-20天l次。或在浇水时滴几滴食醋，或定期浇含硫酸亚铁1％的矾肥水。在通风不良见光差的状况下，金桔可能形成煤污病、白粉病等，可用70％甲基托布津0．125％-0．142％的溶液防治和治疗。
