观赏凤梨属凤梨科植物,绝大多数数原产于中、南美洲的热带和亚热带地区。该类植物观赏具有“二长”、“四多”的特性;市场具有“四大旺季”;种植管理应掌握“五大要点”。
观赏特征
二长一是花期长,观赏凤梨花期长达半年之久,3个月内花艳如初;二是流行时间长,在欧美已流行近200年。
四多一是种类多。据资料记载,观赏凤梨大约有54个属、3000多个种;二是颜色多。凤梨植物株形千姿百态,叶子多为绿色,个别具有红、黄、白、绿、褐、紫等色彩相间的纵向条纹或横向斑带,少数属种的叶子被覆银灰色的斑粉或绒毛。花序五彩缤纷,有红、橙、粉、黄、绿、蓝、紫等单色或混在一起色;三是形状多。凤梨花序奇特多姿,有的如星,有的如剑,有的像珊瑚,有的像灯笼,还有的似火炬、似炮仗;四是观赏器官多。观赏凤梨除了可观赏花朵之外,还可赏叶、赏果。
催花时间
在我国花市,观赏凤梨具有“四大旺季”,即“五一”节、国庆节、元旦节、春节。
“五一”花市催花时间为1月8日左右,上市时间在4月23日至5月7日之间。
国庆花市催花时间6月20日左右上市时间在9月23日至10月7日之间。
元旦花市催花时间为9月15日左右,上市时间在12月23日至翌年1月7日之间。
春节花市春节时间最早在1月22日,催花应在9月23日左右,1月6日至20日上市;最晚时间在2月19日,催花时间应掌握在10月7日左右,2月3日至17日上市。
种植要点
基质重点掌握“三相”、“三方”、“二个五”。“三相”就是固相、液相和气相,其“三相”的比例为固相∶液相∶气相=4∶3∶3;“三方”就是基质配方为草炭土+珍珠岩+粗沙;“二个五”就是pH值抑制在5.5左右。
底肥重点掌握“三次肥”。就是9cm规格盆时上0.5g奥绿肥;13cm规格盆时上2g奥绿肥;13cm规格盆的后5-6月上2g奥绿肥。
追肥重点掌握“三素”、“二桶”、“一灌”。“三素”就是氮、磷、钾三因素,其中果子蔓属、丽穗凤梨属、铁兰属、羞凤梨属、尖萼荷属所需氮、磷、钾的比例分别为1∶(0.25-0.50)∶(2-3)、1∶0.75∶2.5、1∶1∶2、1∶0.5∶(2-3)、1∶(1-1.50)∶ (3-4)。“二桶”就是分A桶和B桶,且以吨为单位配制养份液,在配制养分液时,必需掌握三要点:一是要了解凤梨需肥特性。由于凤梨具有好钾、轻磷(过多施用磷肥会引起凤梨烧叶尖)、需镁(镁肥用量约占施肥总量的3%-6%)的特性,所以,配制养分液时应按照凤梨需肥特征而定;二是要把握配制养份液的标准。以果子蔓凤梨属为例,以吨为单位计算,配好A桶和B桶二桶母液各一吨,利用时,各取一份母液,并加入98份的清水,pH值调为5.0-5.5即为标准的营养物质液,EC值约为0.5mS/cm;三是选好养份液配方,具体状况见附表。“一灌”就是采取灌根的方法施用营养物质液。若是选择叶面喷施养份液时,应在液肥中加入0.1%三十烷醇,或0.1%氨基酸液肥,或硕丰481(含0.1%的芸苔素内酯,5g兑液肥60千克),并做到轮换利用,每隔15-30天喷一次。植保重点防好“五病”、“五虫”。
(1)防好“五病”:
一是防好心腐病。经常替换叶筒内的水分,防止叶筒内病菌大量养殖;在发病初期,应倒干叶筒内水分;药剂防治和治疗可选用70%乙膦铝·锰锌500-700倍液,或25%甲霜灵可湿性粉剂600-1000倍液,或0.28%黄苓甙·黄酮水剂1000倍液,或72.2%普力克 600-1000倍液进行灌根,每株用药液10-20ml,每隔7-10天灌一次,连灌2-3次。
二是防好根腐病。基质应疏松透气,栽培时切勿按压土面;药剂防治和治疗可用70%根腐灵粉剂800倍液,或80%乙膦铝600-800倍液,或50%敌克松可溶性粉剂500-800倍液,或70%恶霉灵 600-800倍液,或45%立菌康可湿性粉剂500-800倍液,每半个月轮换灌根一次,连灌2-3次即可。
三是防好炭疽病,药剂可用45%施保克 1000-1200倍液,或18%咪鲜·松脂铜800-1000倍液,或25%炭特灵600-800倍液,或80%炭疽福美可湿性粉剂600-800倍液,每隔10天左右灌一次根,连灌2次即可。
四是防好花腐病,药剂用50%扑海因500-800倍液,或70%代森锰锌800倍液,或75%百菌清可湿性粉剂600-800倍液,或50%多菌灵超微可湿性粉剂800-1000倍液,或65%硫菌·霉威1000倍液,每隔10天左右灌根一次,连灌2次。
五是防好卷心病,该病重要由相对湿度太低(RH<50%)、叶筒缺水、缺乏微量元素锌而导致的一种生理性病害。对该病的防治和治疗,应坚持60%-80%的相对湿度,凤梨成长期,特别是秋季干燥时叶筒应坚持有水;人工分开管状叶子,然后往叶筒内浇水;下雨时将花盆置于荫棚内淋雨,不仅可坚持湿度和叶筒贮水,而且还能下降叶筒及基质中有害物质的浓度。
(2)防好“五虫”:
一是防好红蜘蛛,药剂可用10%螨意2000倍液,或73%克螨特乳油2500倍液,或40%三氯杀螨醇1200倍液,或 2%阿维菌素乳油3000-4000倍液,或2.5%天王星乳油1000-1500倍液,或34%螨虫克1000-1500倍液进行喷雾防治和治疗。
二是防好以斜纹夜蛾为主的鳞翅目害虫,药剂可用2.5%高效氯氟氰菊酯1500-2000倍液,或24%万灵水剂1000-1200倍液,或20%灭扫利乳油 1500-2000倍液进行喷雾,可兼治螨类、蚜虫、白翅粉虱。
三是防好蝗虫,可采取人工捕杀或用50%敌敌畏乳油1000倍液,或40%乐果乳油 1000倍液进行喷杀。
四是防好蓟马、粉虱、蚜虫“三小虫”,药剂可用3%虏蚜2000倍液+2%丁硫克百威8000倍液,或2.5%吡虫啉可湿性粉剂 2000倍液喷雾。五是防好介壳虫,可用速蚧克进行喷杀。
催花掌握“五大重点”。
一是温度。从催花诱导至成花时期,最低温度应坚持在18摄氏度以上,如果介于15摄氏度-18摄氏度之间,可恰当提早催花时间。由于凤梨花期长,提早半个月催花不影响品质,但温度高于30摄氏度时,催花容易烧心。
二是催化剂。催化剂可选用乙烯利,其配方为量取40%的乙烯利 0.5-1.0ml,加入清水1L,搅拌匀称;量取15-30ml催化剂,倒入叶筒,一般一次即可,也可选用乙炔水溶液、萘乙酸、电石等催化剂。
三是催花浓度。高温时可应用低浓度,低温时应用高浓度。
四是催花时间。选择下午4点早先开始催花为最佳时段。
五是催花后的管理。用药后7天之内,叶杯内不可浇水,只能在土中补充水分,7天后正常浇水。为促使开花,并使花色艳丽,催花前后2-3周不宜施肥;健化处理也主要,春节花卉上市时,为了适应售后温度低、光照少的外界条件,可于上市前7-10天,将花盆移至遮光60%、夜温14摄氏度-15摄氏度的温室内进行健化。
附表果子蔓凤梨属营养物质母液配方
A桶 B桶 NH4NO3 4.83公斤 KNO3 17.39公斤 KNO3 16.0公斤 KH2PO4 4.17公斤 EDTA 55.8g MgSO4 2.61千克 FeSO4·7H2O 41.7g Na2MoO4·2H2O 1.2g
EDTA与FeSO4·7H2O应先螯合 CuSO4·4H2O 1.2g ZnSO4·7H2O 8.7g MnSO4·7H2O 2.8g