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武义县壶山街道横塘村菜农周增余成功引种紫山药，这些天，紫山药开始上市，但推上市场无人问津，这可急坏了周增余。
紫山药也称“紫人参”，营养价值、药用价值都很高，是很好的食补材料。紫山药过去一直属于野生植物，近几年才在我省温州、台州等地人工栽培。
周增余去年种植15亩紫山药，紫山药在本地并不吃香，大部分销往外地。今年他只种了5亩紫山药，结果本地人还是不买账。“紫山药进入武义市场后，看的人多，买的人少，加上价格比白山药高，所以本地市场打不开。”周增余说。
周增余并不想放弃种植紫山药，但眼下最关键的是如何想办法打开市场。“紫山药营养价值高，市场前景应该看好。”武义县农业局专家表示，紫山药引种成功并获丰收，如果同时能取得较好的市场效益，将有助于推动农业产业结构调整，推进高效农业发展。
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1398 蔬菜种植常识 种菜技术夏天气温高、湿气重，人们出汗多，体力消耗较大，所以常常食欲不振、浑身乏力、易上火。其实，吃对食物，能帮你舒服度夏;但若吃错了，反而更令你酷暑难耐，甚至引发肠道不适。近日，美国“健康”网站刊文“夏季最好和最坏的食物”。对此《生命时报》记者采访国内相关权威...
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406 心里美 心里美种植技术夏季栽培香菜的技术要点：一、选择品种应选择耐旱、生长快、抽薹迟的品种，如紫梗芫荽、北京香菜、华北大叶、美国大叶香菜、泰国耐热大粒香菜等。二、种子处理夏季气温高，土壤中的水分蒸发快，为了早出苗、出全苗，播前要仔细处理种子，即先碾破果皮，再浸种催芽。可用凉水浸泡种子4～5个小时，将种子装入布袋，挂在井中...
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