李方华种了25亩中晚熟青脆李和脆红李,中熟李7月底上市,晚熟8月底上市,批发价最低卖5元/斤,一年收入10多万元,被当地村民称为“土专家”。那么,李方华种李子到底有什么秘诀呢?
锄草 一年至少3次
“突、突、突……”在李子园里,李方华用公用的锄草机将果树下的杂草剪去,留下一排排整齐的草桩。
李方华说,李子园里易长杂草,尤其是雨水多的年份,因此,每年除杂草至少要3次,最好3月、6月和9月份里进行。锄草最好不用锄草剂,会影响李子口感,可经过人工或公用锄草机进行,锄草后有利于果实汲取营养物质,提升李子产量和品质。
李方华一般会将除掉后的杂草,扔在果树周围,让其自然腐烂成为肥料,来加强土壤有机质含量。
疏果 让果子有卖相
眼下,正是李子挂满枝头,需要疏果的关键时节。
“青脆李产量不需要过高,关键要品质好。疏果就是疏去多余的果子,留下大的、好的果子,让果子好吃、有卖相。”李方华说,以前,许多果农只图产量,舍不得疏果,果子个头大小不一、品质差,价格也低。
李方华介绍,疏果量多少应按照树龄、长势、座果等状况而定,例如,青脆李必需疏果,才能保证果子大小匀称,而脆红李一般疏果量少。总的状况是,果子结得多,疏果量较大,每株果树果子多的疏果量1/3;果子结得少,疏果量相应也少。
疏果一般在座果稳定、花谢后50到60天进行。要先疏去小果、病虫果、伤果、畸形果等,留下大果、优质果,保留侧生和向下着生的果,树冠外围及上部少留果,也就是向阳的树枝要多留果。
施肥 李子树喜钾肥
“结果期不能施氮肥,否则,会产生果子不甜的情形。”李方华说,曾经有村民不懂,给结果的李树施氮肥,最终果子不甜,也卖不出去。李子树比较青睐高效复合肥和农家肥,尤其是钾肥。
成年李子树每年要施三次肥,即一次底肥、两次追肥。底肥在9-10月摘果后、落叶前施,施肥量最大,每株施用量在2斤以上,重要以有机肥为主,加施高效复合肥;追肥分两次进行,第一次在开花前后,也称保花保果肥,以农家肥为主,混在一起一定量的高效复合肥,施用量为每株1斤左右,促使新梢和果实成长、减少落果;第二次追肥在5月初生长期施,以钾肥为主、配以磷肥,每株施用量据果树大小定,每株施1—2斤,提升果实糖度、增进着色和果实膨大。在树冠滴水处四周,挖一个圆形的坑,将肥料放入并覆土。最后,再喷施2—3次叶面肥即可。
治虫 必需提前预防
“李子树很少生病,但容易长虫,尤其是雨水多的年份,务必提前预防。”李方华说,重在预防,长虫后再治于事无补。为保证果子无公害,前期可采用生物农药,后期可用物理防虫。
青脆李和脆红李容易长蚜虫、食心虫和蚧壳虫,要把握3次预防时机,即李树未开花时,3月初必需打保花保果药,增强抵抗力、减少病虫害;5月份打1—2次防蚜虫药,提前预防长虫;6—7月份果实成熟期时,果农不能将农药打在果子上,可在糖醋配制的液体里加入农药,装在塑料盒里,吸引飞虫来食,既防虫又保证果子品质。