玉米从出苗到拔节这一阶段为苗期，夏玉米一般经历20—25天，春玉米为40—45天。该期间玉米的重要成长特征是地上一些成长缓慢，根系成长快速。此阶段田间管理的中心任务是促使根系成长，培育壮苗，为高产打下基础。苗期管理的重要技术方法有：查苗、补苗、剪苗、定苗、中耕除草、墩苗促壮、追肥和防治和治疗虫害。
1、查苗、补苗
夏玉米播种后应准时查苗、补苗。补种的种子应先进行浸种催芽，以促其早出苗。如果补种的玉米赶不上原先播种长出的幼芽时，可采用移苗补栽的办法。移栽时间应在下午或阴天，最好是带土移栽，以利返苗，提升成活率。
2、剪苗、定苗
剪苗、定苗工作一般在3—4叶期进行，由于玉米在3叶期前后正处在“断奶期”，要有良好的光照条件，如果新苗期植株过分拥挤，株间根系交错，会发生争水争肥的征象。占有关农业科研部门试验，夏玉米在5—9叶期定苗比3—4叶期定苗，每亩减产14%—27%，因此减苗、定苗工作应及早进行。剪苗、定苗的时间应在晴天下午，那些病苗、虫咬苗及发育不良的幼芽在下午较易萎蔫，便于识别舍弃。对那些苗矮叶密、下粗上细、弯曲、叶色黑绿的丝黑穗浸染苗，应该彻底剔除。
3、墩苗促壮
墩苗应从苗期开始到拔节前结束。墩苗应掌握“蹲黑不蹲黄，蹲肥不蹲瘦，蹲干不蹲湿”的原则。套种玉米播种成长条件较差，一般不宜墩苗。应抓好水肥管理工作，促弱转壮。
4、中耕锄草
玉米苗期中耕一般可进行2—3次。定苗以前小苗矮小，可进行第一次中耕，中耕时.要防止压苗。中耕深度以3—5厘米为宜，苗旁宜浅，行间宜深。此次中耕虽会割断个别细根，但可促发新根，抑制地上个别旺长。套种玉米田在苗期一般比较板结，在麦收后应准时中耕，去除麦茬，破除板结。
5、追肥
据研究，磷肥在5叶前施入成效最好，因此，磷、钾肥和有机肥应在苗前后结合中耕尽早施入。
6、防治和治疗虫害
玉米苗期害虫种类较多，尤其是夏玉米。目前，苗期为害玉米的重要害虫有地老虎、蚜虫、蓟马、棉铃虫、灯蛾、麦秆蝇等，应准时做好虫情测报工作，发现害虫准时防治和治疗。
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