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- “非同寻肠”香肠落户合肥步行街
- 非同寻肠是源自安徽本土的品牌，其招牌美食老徽州大香肠有着香肠中的“爱马仕”之称。近日，非同寻肠三店于合肥步行街中段风云再起旁边开业，小店面积不大，可是人气一点也不容小觑。非同寻肠老徽州香肠肉质十分紧...
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- 波尼亚小牛仔香肠龙大精肉火腿别买
- 山东龙大肉食品股份有限公司生产的精肉火腿(熏煮香肠火腿)检出菌落总数和大肠菌群超标；青岛波尼亚食品有限公司生产的小牛仔香肠检出大肠菌群超标。国家食药监总局通知相关省级食品药品监管局，责令停售召回，企业全面整改...
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- 武汉城中村黑作坊无证产毒香肠
- 初步估计，现场查获的香肠原料、半成品总量约6吨。其中一家黑窝点，已经是第三次被查。黑作坊藏身隐秘角落“一个城中村，居然有多家做香肠的黑作坊。”日前，市民黄先生向楚天都市报举报称，在江岸区塔子湖街三金潭...
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- “金锣王”香肠竟吃出活蛆
- 9月21日沈阳电：平时饭菜里吃出苍蝇都觉得恶心至极，何况在香肠里吃出会蠕动的活蛆，真不知道是怎样的一种感受。据中国青年报报道，沈阳市铁西区经营一家烟酒店的市民郭先生，前天在自己家出售的“金锣王”香肠里吃...
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- 浙江金华香肠抽查不合格
- 近日，从国家食品药品监督管理总局关于89批次不合格食品情况的通告（2015年第68号）获悉，国家食品药品监督管理总局抽检粮食及粮食制品、肉及肉制品、饮料、水产及水产制品和保健食品等5类食品共744批次样品。合格样品655批...
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- 西班牙专家婴儿粪便中提物质制香肠
- 负责人安娜 霍夫雷介绍说，研究人员从43个未满6个月的婴儿尿片上提取粪便，从中分离益生菌，然后添加到香肠中。西班牙研究人员用从婴儿粪便中提取的益生菌制作了一种香肠，并认为这种香肠有保健作用，而且“味道不错&rdqu...
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- 皋香肠加工制作流程解析
- 一、配料标准：瘦肉8公斤，肥肉2公斤，酱油200克，细盐400克，白糖500克，曲酒50克，葡萄糖适量。二、加工方法原料选择。选新鲜猪肉，最好是大腿及臀部的肉。2.切肉。剔去皮、骨、筋腱，切成一立方厘米大小的肉块。3.原料。将上述配料...
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- 香肠腊肉大量上市价格上涨
- 在民达农贸市场，卖香肠腊肉等腌腊制品的摊点共有五家，人还没有走近，一股腌腊制品的香味扑面而来。以香肠为例，既有散装，也有袋装，有广味和川味两种口味。散装的香肠价格在20—25元/斤，袋装则为30—45元/斤左右。而...
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