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小麦仁是麦仁中的一个品种，麦仁还有一种是叫做大麦仁。它们的本质都是相同的，都是属于麦仁的范畴内。那么它的营养价值也是含有麦仁的营养价值，想要知道食用这些食物后的营养价值，首先需要做的就是去了解它们的性质特点还有一些对身体有着什么样的功效和作用。这样食用才会目标性。
麦仁分为软、硬两类，但这两个名字并不代表其软硬程度。二者之间的区别在于：其麸质蛋白含量。软麦仁的麸质蛋白含量较低，并被碾磨成带皮面粉。而硬麦仁麸质蛋白含量较高，并被碾磨成普通的、营养丰富的面粉。
软麦仁的麸质蛋白含量较低，并被碾磨成带皮面粉。而硬麦仁麸质蛋白含量较高，并被碾磨成普通的、营养丰富的面粉。麦仁的坚果风味较重，这种淡棕色的颗粒成为谷制品或面包、烤制品的添加剂。甚至可以在凉菜沙拉中取代意大利通心粉等。麦仁为全麦谷物颗粒，含有麦类谷物的全部营养成分。麦仁分为软、硬两类，但这两个名字并不代表其软硬程度。二者之间的区别在于：其麸质蛋白含量。
上面介绍了小麦仁的功效和作用，原来食用小麦仁可以有效的补充身体所需要的多种营养元素，例如蛋白质，维生素，钙，还有膳食纤维等等。这些对我们的身体健康都是起到一定的作用。
2017年国内棉花供给充足,需求略有恢复,价格稳中有涨据国家棉花产业技术体系和农业农村部棉花全产业链监测预警分析,2017年,我国棉花产量预计为589万吨,较上年增加22.2%。整体棉花质量好于上年,也是近几年棉花质量最好的一年。2017年储备棉投放,较好地满足了市场需求,储备棉抛储时间的延长,也很...
547 棉花 农业种植 棉花市场分析
长岗镇是仁怀海拔较高的乡镇，高粱成熟期较其他低海拔乡镇要晚一个周左右时间。这几天，该镇堰塘坎村村民张仕洪，正忙着在田里抢收高粱。市有机农业发展中心的农技人员也适时前往，在技术上、规范上对他进行指导。“九黄时收，就是有百分之九十的（颗粒）黄了，就把它收进来，然后慢慢晾晒。”仁怀...
239 高粱 种植创业项目 高粱市场分析
红小豆播种播期、播量、密度及播种方法：如果林地空闲，可将播期安排在4月上旬；如有前作，可安排在小春收后开厢播种，适宜播期一定要安排在5月下旬以前，以保全苗，获取高产。要坚持抢时抢墒，在雨后土壤湿润时抓紧播种；遇干旱可在播种后用清粪水淋窝。亩播种子1公斤以内，亩用钼酸铵10克兑水10公斤拌种(未用完的...
1165 红小豆 农产品加工 红小豆选种育苗
目前市场主要供应压力来自陈粮拍卖，自5月初至今国储拍卖成交量达3900万吨，先前市场诸多机构对16/17年玉米供需做出分析，其16/17年度玉米供需缺口在3000万吨左右，而目前成交量显然已弥补缺口，继续拍卖只会造成阶段性供应过剩。本周国储拍卖13/14/15年玉米总量在420万吨，较前几周有所下滑...
2245 玉米 农作物种植技巧 玉米市场分析
麒麟区积极引导农民多种粮、种好粮，通过“一折通”及时发放农资综合补贴、种粮农民补贴等补贴资金。认真落实水稻种植政策性保险工作，培育水稻产业科技示范户345户，对区级优质水稻示范区免费提供优质稻种和浸种除草药剂。储备水稻良种34个68万公斤以及各种化肥、粮用农膜、粮用农药等农用...
633 水稻 农产品知识 水稻行业资讯
8月17日，网友向中国江西网记者爆料，称自己在超市购买的黑米有掉色现象，该网友质疑自己买到了假货。为此，记者向九江市农业和粮食部门咨询了解到，正常的黑米有轻微掉色的现象，食用后对人体无碍，但市民在购买黑米时需甄别真伪。网友对记者说，近日，他在超市买了一些黑米，拿回家用冷水浸泡的时候，过了十几秒后发现...
2124 黑米 黑米行业资讯 种植项目
目前钩藤种植前景比较可观，钩藤具有药用价值和经济价值，市场上的钩藤药材多为野生的，人工种植的不多，每斤的售价一般为70-80元。钩藤可以作为观赏植物，观赏价值主要体现在绿化上面。广东、广西、云南、贵州、福建、湖南、湖北、江西等地方均有种植钩藤。钩藤适合在土层深厚、肥沃疏松的壤土地块种植，整地后选择播...
2408 农作物分类 钩藤
黑豆的功效与作用及食用方法：黑豆的功效现代人工作压力大，易出现体虚乏力的状况。要想增强活力和精力，按照祖国医学的理论，补肾很重要。黑豆就是一种有效的补肾品。根据中医理论，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。黑豆对年轻女性来说，还有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素，其中E...
1775 黑豆 农作物种植教学 黑豆行业资讯
红小豆的食疗价值[性能]味甘，性平。能健脾利湿，散血，解毒。[参考]含蛋白质、脂肪、糖类、磷、钙、铁，维生素B1.B2，烟酸、皂甙等成分。[用途]用于水肿、脚气；产后缺乳，腹泻、黄疸或小便不利；痔疮，肠痈。[用法]煮食，煎汤或研末服。[附方]1，红小豆桑白皮汤：赤小豆60g，桑白皮15g。加水煎煮，...
1046 红小豆 农产品科普 红小豆行业资讯
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