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常见的葵瓜子、西瓜子、南瓜子在营养价值上差不多，但在药用价值上却有所差异。
众所周知，葵花子不但含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白，还含有钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素 B1等营养元素，能防止血浆胆固醇过多、动脉硬化；所含丰富的钾元素可以保护心脏功能，预防高血压。从中医角度来说，葵花子性平，味甘，有化痰定喘、平肝祛风、驱虫等功效，因此适合高脂血症、动脉硬化和高血压之人以及神经衰弱的失眠者食用。
西瓜子和葵花子的营养价值相差无几，从药用角度来说有清肺化痰的作用，对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效。西瓜子富含油脂，有健胃、通便的作用，没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜子。
南瓜子含南瓜子氨酸、脂肪油、蛋白质、维生素B1、C等。还能补脾益气，有脾虚营养不良、消瘦乏力、产后缺乳、百日咳等症状的人均可适当食用南瓜子减缓不良反应。
到超市购买了一瓶某品牌的花生油（植物油），将其放进冰箱的保鲜层保存，结果却发现花生油（植物油）出现了和猪油一样冻油结晶凝固的情况。近日，家住莆田城区的范先生怀疑花生油（植物油）内含有大量杂质。范先生告诉记者，7月13日上午，他在市区胜利路的一家大型超市购买了一桶某知名品牌的花生油（植物油），为了防止...
915 农产品常识 植物油 植物油行业资讯1.益母草煮鹌鹑蛋：有调经活血的作用；适用于月经不调、痛经等症。秘方：鹌鹑蛋2-5个，益母草30克，用0.5-1公斤水煎取浓汁。浓汁晾凉后放入鹌鹑蛋同煮，蛋熟后剥去蛋壳，再放入浓汁中煮片刻，吃蛋喝汤。每日或隔日吃一次，宜常服用。2.银耳鹌鹑蛋羹：有养阴滋润、补气强心的作用；适用于头晕眼花、体弱多病、...
1243 养殖资讯 鹌鹑蛋 鹌鹑蛋行业资讯有市场人士分析称，南京蛋价持续下跌是前两年“火箭蛋”的后遗症，去年养殖户补栏较多，造成如今市场上鸡蛋供大于求，加上南京进入梅雨季节，新鲜鸡蛋不好保存，“快进快出”是不少商家的销售策略，从而导致价格一路走低。在进香河农贸市场，洋鸡蛋单价只要每斤4块钱，每...
2234 鸡蛋 种植资讯 鸡蛋行业资讯红烧栗子鸡的做法：1.如果用生栗子来做，需要先在栗子外壳上划一道，下锅煮熟后去壳；2.鸡大腿去骨后，切成大块，一定不要切得太小，否则煮过之后就变成鸡丁了；3.栗子用清水浸泡后，沥干水分；4.将一锅水煮开后放入葱段；5.将鸡肉汆烫至变色后即可捞出；6.锅内油热后，下入葱花爆出香味；7.下入鸡块翻炒；8...
298 农业项目 栗子 栗子行业资讯| 留言与评论（共有 0 条评论） |
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