植物资料网收录海量植物种植技术与植物相关资料,如养花、蔬菜、菌菇、果木及农作物等,欢迎查阅!

鹌鹑蛋烧豆腐的做法

时间 : 10-01 投稿人 : 兴旺 点击 :

鹌鹑蛋烧豆腐的做法

1.将鹌鹑蛋清洗,放入锅中加入适量的冷水用中火烧开后再煮3分钟,捞出泡入冷水中,待冷却后将其剥壳待用

2.将瘦肉剁碎成末,加入少许干淀粉抓匀;豆腐切成1.5厘米见方的小块;郫县豆瓣酱剁碎,生姜与大蒜切碎,葱切花

3.锅内加入适量的水烧开,加入少许盐,放入豆腐煮2分钟后捞出沥干待用

4.热锅放油,下入肉末炒至变色

5.下入郫县豆瓣酱与姜蒜末,炒出红油后洒入两小勺料酒,炒匀

6.加入适量的水,再下入豆腐与鹌鹑蛋,盖上锅盖,煮5分钟

7.加入适量的盐,用锅铲推匀

8.再加入适量的鸡粉、生抽、葱花,推匀

9.倒入少许湿淀粉,推匀勾薄芡即可

如果您有更多关于鹌鹑蛋的做法的信息想要知道,可以点击查看植物资料网站鹌鹑蛋频道详细了解,希望能够帮到大家。

相关文章

  • 有机清香核桃的栽培技术

    1、有机清香核桃的特性该品种单果质量16克左右,外形美观,壳薄厚适中,种仁饱满,仁色浅黄,风味香甜,涩味极小,出仁率53%-55%,坚果缝合线紧密,抗氧化酸败,耐贮藏,坚果在室温下贮存一年不变味。树体寿命长,抗病害,尤其抗核桃炭疽病、褐斑病、腐烂病、枝枯病,生长势强,不易衰老,经济寿命可在百年以上。...

    582 核桃 农产品介绍 核桃生产加工
  • 榆林市红枣产业如何走出困境

    市发展研究中心、市林业局联合调研组榆林市黄河沿岸土石山区是全国五大集中连片红枣产区之一,是中国红枣原产中心的一部分。全市红枣正常年景产量40万吨,产值20亿元,近年受气候、市场等多种因素影响,全市红枣品质、产量连年下降,枣农收入锐减、信心受挫,红枣产业发展走到了一个生死存亡的关键时期。近期,按照市政...

    683 红枣 种植资讯 红枣市场分析
  • 瓜子油的好处

    瓜子油是食用油的一种,不单单是食物人们的口味不一样,其实在食用油这方面还是有所区别的。就是因为这样市面上油的品种才会不断的再增加,有的人喜欢食用素油,有的人喜欢吃花生油,还有的人喜欢吃橄榄油。不过这些不同的油,人食用都是有不一样的额好处的,因为它们选材的原因还有制作手法。不论是蔬菜还是水果,本质虽然...

    413 瓜子 农业种植 瓜子生产加工
  • 荔枝干的工艺要点

    荔枝干的工艺要点①发汗、分级:刚采下的荔枝果实应摊放于竹篮里5~10天,经常翻动,使果实散发部分水分,待荔皮转黑红色,水分减少后,将果宴按大小分级。  ②干制:将分级后的荔枝果实,白天放在通风良好的阳光下晒果,晚上烤果。晒烤时要经常翻动,使果实均匀干燥。晒烤过程中温度应比较稳定。晒烤最初一、二天火力...

    1393 农业种植 荔枝干 荔枝干行业资讯
  • 豆腐对男人的六大伤害

    第一,促使动脉硬化。豆制品含有极为丰富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。它会损伤动脉管壁内皮细胞,使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上,导致动脉硬化形成。第二,促使痛风发作。豆腐含嘌呤较多,嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者,多吃豆腐易导致痛风发作。第三,导致碘缺乏。制作豆腐的大豆...

    343 农业项目 豆腐 豆腐行业资讯
  • 你为什么拿不到高薪?

    常听人抱怨工资少,但是在抱怨的同时,大家是否意识到自身的问题:高薪的条件你满足几条呢?今天我们为大家摘录了几条在职场中被普遍看重的基本生存技能,快来看看你符合几条?1、忠诚单位可能开除有能力的员工,但对一个忠心耿耿的人,不会有领导愿意让他走,他会成为单位这个铁打营盘中最长久的战士,而且是最有发展前景...

    1606 农村创业知识 个人 员工 公司 团队
  • 香肠用油煎致癌物加倍

    腌制品、咸菜等都含有少量致癌物,如果食用方法不当,致癌物不仅不能去除,还可能成倍增加。通过一定的加工处理,我们可以减少其中的致癌物质。香肠莫用油煎:咸肉、香肠等肉制品含少量亚硝基化合物,在食用时万不可用油煎烹调,因为高温可促进亚硝基化合物的合成,使其中的亚硝基吡咯烷和二甲基亚硫胺等致癌物含量增高,因...

    1148 种植项目 香肠 香肠行业资讯
  • 4个农村发家致富的门路

    1、玫瑰花种植:玫瑰花市场需求量极大,农村地多适宜种植,且玫瑰花生长周期不长,其收益很好。2、净水器:农村的净水器非常少,在农村代理净水器品牌,其发展空间极大。3、电焊维修:农村人民在维修钢架、农业工具等情况都需用到电焊,其市场前景极大。4、老年助听设备:农村听力障碍人群众多,但做助听行业的极少,有...

    1007 项目 养殖项目
  • 新鲜核桃是什么味道

    新鲜核桃是什么味道没有加工过的核桃,有一股淡淡的木香,没有怪味道。鲜核桃的营养价值核桃生食营养损失最少,在收获季节不经干燥取得的鲜核桃仁更是美味。目前,吃鲜核桃仁在发达国家比较普遍。有关科技开发中心正在攻克鲜核桃仁的加工保鲜技术,相信在不久的将来,中国的消费者就能随时随地吃到营养美味的鲜核桃仁了。新...

    542 核桃 农产品科普 核桃行业资讯
  • 琥珀核桃仁做法

    1. 核桃用钳子夹开后剥出桃仁,放入微波炉高火8分钟取出晾凉。(加热时间可根据微波炉功率大小适当调整)2. 锅里放入植物油和白糖,开小火慢慢将糖融化,等糖全部融化后继续小火将其熬成琥珀色。3. 将核桃仁放入,保持微火翻炒至糖液全部包裹住核桃仁。4. 将核桃仁取出分开摊放在油纸上,晾凉即可。琥珀核桃仁...

    1659 核桃 农产品加工 核桃生产加工
  • 咸鸭蛋的辨别方法

    咸鸭蛋的辨别方法(1)外观法。鸭蛋外壳有一层白霜粉末,手擦时不很光滑,外形完整的是鲜蛋, 外壳光滑发暗、不完整、有裂痕的是不新鲜的鸭蛋。(2)手摇法。购鸭蛋时用拇指、食指和中指捏住鸭蛋摇晃,没有声音的是鲜蛋, 手摇时发出晃当的声音的是坏蛋。声音越大,坏得越厉害。(3)照射法。用手轻轻握住鸭蛋,对光观...

    832 农产品介绍 鸭蛋 鸭蛋生产加工
  • 乡巴佬鸡蛋的做法

    乡巴佬鸡蛋的做法:1. 白水煮熟鸡蛋2. 鸡蛋剥下外壳,放入锅内3. 锅内倒入啤酒、酱油、糖(不用没过鸡蛋)。煮之前晃动一下锅,让鸡蛋表面沾上汁,然后上火加热,煮干了为止。(如果不入味可以在表面划几个口子煮)4. 本菜品具有养血、润燥之功效随着农业生产的全面发展,鸡蛋价格连年走低,吃法千年未变,鸡蛋...

    1687 鸡蛋 种植资讯 鸡蛋生产加工
  • 河北宽城栗子种成了“摇钱树”

    家家栽植栗子树,去年产值超3亿沿着蜿蜒曲折的山路,来到河北省宽城满族自治县碾子峪镇艾峪口村。县林业局技术专家杜明正在这里为栗农传授栗子树后期管理技术要领。艾峪口村是宽城的栗子种植专业村。村党支部书记贾中友说,村里几乎所有能栽的地方全种上了栗子树,村民人均栗子收入五六千元,占全年总收入的六成多。&ld...

    678 农产品简介 栗子 栗子行业资讯
  • 烤香肠

    烤香肠烤香肠做法:主料:烤肠1袋辅料:油适量步骤:1、准备冷冻肠一袋,常温化一化。2、烤箱抹油。3、摆上肠。4、200度,中层烤5分钟。5、拿出来刷次油。6、再烤5-8分。7、即可出锅。以上为您介绍得是烤香肠做法做法了,还为您介绍了详细的烤香肠步骤,您学会了吗?那就赶快为自己及家人做一份飘香诱人的烤...

    350 农产品简介 香肠 香肠行业资讯
  • 中秋后 鸡蛋价格一路走低降两成

    粮油价格平稳。上周百顺农贸市场特一粉、精制粉(5公斤装)、东北米,大商超市普通东北米价格,均与上月和上年同期价格持平。大商超市销售金龙鱼花生油、大豆油(非转基因)、调和油价格也与前一周、上月价格持平。生猪价格略有下降,猪肉价格稳定。10月28日,生猪出场价(中牟报价)8.2元/500克,与前一周价格...

    2287 鸡蛋 农产品加工 鸡蛋行业资讯
留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码: