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说起江永腊肉，要数松柏瑶族乡的瑶家腊肉最好了。其原料选用瑶胞自养的吃五谷杂粮、野菜、野草生长的牲猪，无添加任何混合饲料和动物生产激素。每年临近年关，杀了年猪，将猪肉切成三至五斤一块，擦上食盐和各种香料后腌数日，待盐及香料浸进肉内，再用竹条或藤条穿串挂到火坑上，以烟火慢慢熏干。
腊肉烘好清洗之后，用油浸泡可存放一年多。瑶家腊肉食时皮脆肉爽，醇香扑鼻。腊肉做菜前须清洗，煮熟、蒸软、再切片，既可直接食用，也可加佐料翻炒，香味独特，菜色亦佳。
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江西适合种植牛膝、旱半夏、板蓝根、薏苡仁、荆芥、车前子等药材。江西省的地理环境主要以江南丘陵、山地为主，盆地、谷地广布，略带平原，省境东、西、南三面环山，中部丘陵和河谷平原交错分布，气候属中亚热带温暖湿润季风气候，土壤主要是以红壤和黄壤为主。 一、江西适合种植什...
1281 药材 农业种植
如何储存 粉条和粉条是干货类食材，买回的粉条和粉条一次吃不完，可以放入袋中，封好封口，然后放在阴凉通风的地方，或者放入干燥的橱柜中常温储存。粉条和粉条在储存的时候应该尽量避免潮湿，以免产生霉菌。如何准备 粉条和粉条在烹调前都需要事先泡发。粉条的泡发可以使用冷水，将粉条放入足够多的冷水中浸泡20分钟至...
908 粉条 种植项目 粉条综合
记者就此采访了一些来买鹅蛋的女士。45岁的李大姐表示，听姐妹们说，吃鹅蛋对预防乳腺增生有帮助，就买点吃吃。30岁的张女士则说，网上疯传吃鹅蛋能治疗乳腺增生。吃了没坏处，就算没有效也没关系。随机采访的10名购买鹅蛋的顾客中，大多都希望预防或治疗乳腺增生。记者了解到，乳腺增生是指乳腺上皮和纤维组织增生，...
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牛奶煮沸后“有毒”牛奶中含有丰富的氨基酸成分。这些氨基酸在高温状态下会转变成果糖基氨基酸。进入人体后不仅不宜消化，还会对肠胃造成危害。牛奶中磷酸物本是属于酸性的，但是其在高温状态下会变性，甚至还会出现沉淀的现象。会阻碍消化系统的正常运行，无异于在给身体摄入慢性毒药。所以，在煮...
991 牛奶 农产品常识 牛奶行业资讯
我们知道，蜜蜂酿造蜂蜜时，它所采集的“加工原料”的来源，主要是蜜源地花蜜，但在蜜源缺少时，蜜蜂也会采集甘露或蜜露因此我们把蜂蜜分为天然蜜和甘露蜜。天然蜂蜜天然蜜就是蜜蜂采集花蜜酿造而成的。它们来源于植物的花内蜜腺或在外蜜腺，通常我们所说的蜂蜜就是天然蜜，又因来源于不同的蜜源植...
2973 农产品简介 蜂蜜 蜂蜜综合
此次通报的山东悦鑫食品有限公司生产的“伟元多”牌枣花蜂蜜和滕州市丰裕食品有限责任公司生产的“红荷乐”牌无糖田园蔬菜饼干（韧性饼干）这两种食品的不合格项目中都涉及到了糖类。理应含糖的枣花蜂蜜却被检出含糖量不足，根据公告显示，蜂蜜中的果糖和葡萄糖含量应超过...
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