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粉皮炒鸡蛋准备的材料也不多，主要就是粉皮，还有就是鸡蛋，以及一些配料，香葱 盐 油等等。具体就是看我们怎么去做了。只要我们注意了粉皮炒鸡蛋的每一个步骤，就能够保障将粉皮炒鸡蛋做好，这点我们要注意了。
先将粉皮剪成小块，泡软( 如果觉得不够软，可以用开水煮一分钟，然后过凉备用)青椒切小块，鸡蛋打散。开火，锅内油热后先下葱爆出香味，把打散的鸡蛋液倒入。
等鸡蛋液在锅内成型后盛出，锅内放底油把粉皮和青椒一起倒入锅内翻炒，看青椒变色加入鸡蛋翻炒均匀，加入盐和鸡精调味。关火，出锅。刚出锅的粉皮是透明的，亮亮的，吃到嘴里滑滑的，很筋道。
不过我们在做粉皮炒鸡蛋的时候，当自己将粉皮煮好后，先将其放在水中进行侵泡，这样才是可以防止在平时时候，我们煮好的粉皮会因为温度高而粘在一起。还有，就是鸡蛋一定要最后再放，要不然的话，炒出来的颜色深，会不好看的。
以上就是粉皮炒鸡蛋的简单介绍了，希望本文能给大家带来帮助。如果还想了解更多，可以到农村创业--鸡蛋频道，查看更多鸡蛋的信息。
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无良团伙为了利益，置人民群众的健康于不顾！近日广州越秀警方破获制售假冒安宫牛黄丸、东阿阿胶系列团伙案，共捣毁生产销售窝点14个，打掉作案团伙10个，抓获犯罪嫌疑人38名，依法刑事拘留32人，假冒产品涉案金额逾4500万元。办案民警发现，这两种市民群众用于急救和日常保健的常用药品，该团伙竟然采用的是枸...
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215 蔬菜 种植资讯
现场加工豆腐成主力11月20日，经本报报道后，西宁市工商局城中分局莫家街工商所的工作人员，检查了莫家街市场内的所有豆腐摊点，对违规的摊点作出了相应的处罚。此后，记者再次前往莫家街农贸市场时，带有“龙升阁”字样的豆腐已经从豆腐摊点上消失，挂有“龙升阁”招...
577 农业种植 豆腐 豆腐行业资讯| 留言与评论（共有 0 条评论） |
