-
- 有机鹌鹑蛋+螃蟹=中毒
- 有机鹌鹑蛋和鸡蛋的营养价值在总体上是相当的，但它营养上有独特之处，它所含的丰富的卵磷脂和脑磷脂，是高级神经活动不可缺少的营养物质，具有健脑的作用。但是它固然有这么多的优点，但是食用过程中也不是想怎么吃就怎么吃的...
-
- 湖南长沙县鹌鹑蛋黑作坊被查
- “早在4个月前，我们就发现了这个黑作坊，当时下达了责令限期整改通知书，要求其停业整顿，取得资质后才能生产。”黄兴镇食安办相关负责人介绍，黑作坊业主邓某当时也按要求停了一段时间，但因最近租房合同即将到期，他...
-
-
- 盐水鹌鹑蛋的加工工艺
- 盐水鹌鹑蛋加工工艺流程：选蛋→煮蛋→去壳→清洗→腌制。首先将鹑蛋中过大过小的、有裂纹破损的、无花纹的、脏的等不合格的鹌鹑蛋全部剔除，合格的全部倒入盛满凉水的锅中，轻轻搅动，使水朝一个方向旋转，保...
-
-
- 日常食用鹌鹑蛋的养生价值高
- 俗话说：“要吃飞禽，鸽子鹌鹑。”鹌鹑蛋是一种滋补品，营养丰富，被称为“卵中佳品”。那么吃鹌鹑蛋具体有什么好处呢?1、美容护肤鹌鹑蛋的营养价值非常高，对于女性朋友们来说，鹌鹑蛋是非常好的美容护肤品...
-
- 防止鹌鹑蛋破损的措施
- 防止鹌鹑蛋破损的措施１．选择鹌鹑种饲养时，要考虑该品系的蛋壳强度。２．饲粮中应含有足够可利用的钙、磷、锰和维生素Ｄ３。３．平养蛋鹌鹑采用大层产蛋箱时，在其育成期间如为平养，应设置栖架，这将大为减少日后的窝外蛋。因为窝外蛋是脏...
-
-
- 冬季吃有机鹌鹑蛋更是吃“补脑丸”
- 有机鹌鹑蛋可以说是脑力劳动者的最佳补养品。中国现代医学会名誉会长柴瑞震教授就对鹌鹑蛋格外偏爱，“我平时吃有机鹌鹑蛋的次数比鸡蛋多，有机鹌鹑蛋的蛋白质、脂肪含量虽然与鸡蛋相当，但它所含的卵磷脂和脑磷脂比...
-
-
- 鹌鹑蛋和鸡蛋营养成分有何不同
- 1.鸡蛋里维生素A的含量是鹌鹑蛋的4倍以上。2.鹌鹑蛋中的B族维生素含量多于鸡蛋，特别是维生素B2的含量是鸡蛋的2倍，它是生化活动的辅助酶，可以促进生长发育。3.鹌鹑蛋中的胆固醇含量多于鸡蛋。4.鹌鹑蛋中的磷脂含量高于鸡...
-
- 鹌鹑蛋煮多久才是最好
- 鹌鹑蛋要煮多久才最好因为鹌鹑蛋肉质娇嫩，很容易煮熟，一般人将鹌鹑蛋买回来时候，在煮的时候就不知道怎么把握火候了，煮的时间长了吧，就把鹌鹑蛋煮老了，煮的时间短了吧，又担心没煮熟。那么，对于鹌鹑蛋究竟要煮多久呢？鹌鹑蛋要煮...
-
- 鹌鹑蛋的做法之鹌鹑蛋红烧肉
- 鹌鹑蛋的做法之鹌鹑蛋红烧肉：1.鹌鹑蛋、五花肉、葱姜、大料、冰糖、老抽、生抽、盐等2.取一锅，防半小锅凉水没过鹌鹑蛋，水里放少量盐，开火煮蛋3.水烧开转小火，大约有3到4分钟就可以关火，迅速取出放入凉水中（热胀冷缩的道理，这...
-
- 鹌鹑蛋鸡蛋营养大比拼
- 鹌鹑蛋鸡蛋营养大比拼1.鸡蛋里维生素A的含量是鹌鹑蛋的4倍以上。2.鹌鹑蛋中的B族维生素含量多于鸡蛋，特别是维生素B2的含量是鸡蛋的2倍，它是生化活动的辅助酶，可以促进生长发育。3.鹌鹑蛋中的胆固醇含量多于鸡蛋。4.鹌鹑...
-
-
- 有机鹌鹑蛋怎么做好吃
- 有机鹌鹑蛋中大量的维生素D能增进大脑记忆力，而且，有机鹌鹑蛋的蛋白质、脂肪含量虽然与鸡蛋相当，但它所含的卵磷脂和脑磷脂比鸡蛋足足高出3~4倍，这两种物质是高级神经活动不可缺少的营养，经常吃，健脑、补脑的效果特别好。因...
-
- 鹌鹑蛋掉色原因有很多
- 前不久发生的“橡皮鸡蛋”事件让许多市民“谈蛋色变”，在购买鸡蛋时疑虑重重，其它的禽蛋也跟着 “倒了霉”。近日，市北区食安办就接到一位居民电话反映称，他在路边小菜市购买的鹌鹑蛋经水...
-
-
-
