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  • 吃豆干会胖吗
    吃豆干会胖吗
    吃什么东西会长胖?吃哪些东西既能饱肚子又不长肉是爱美的人都十分关心的问题。夏天就要到了,人们也开始各种疯狂的减肥了,最有效的减肥就是运动减肥并配以科学的饮食。豆制食品含有丰富的蛋白质,多吃豆制食品对身体是有...
  • 芦蒿炒豆干制作方法
    芦蒿炒豆干制作方法
    原料:芦蒿、豆干、色拉油、盐、鸡精适量。制作方法:首先将芦蒿洗干净,用手折成小段,豆干用水冲洗一下,把豆干切成细条,起油锅,放入芦蒿翻炒,再放入豆干丝翻炒,加点盐炒匀,然后加一点点水煮开收汁,起锅前加点鸡精即可。如果您有更...
  • 卤豆干的做法大全
    卤豆干的做法大全
    卤味在四川地区应该是常常可以听到的一个词,四川人除的喜欢吃麻辣的食物以外,他们也很喜欢吃卤味。什么是卤味呢?其实卤味主要是指某些食物如豆干、鸡腿、鸭腿等等,经过初步加工和焯水后,再用配好的卤汁地行煮制而成的食...
  • 包菜胡萝卜炒豆干
    包菜胡萝卜炒豆干
    【原料】包菜适量、胡萝卜半根、豆干3小片、蒜、植物油、盐适量【做法】1、 将原材料清洗干净后分别切丝备用;2、 热锅冷油,蒜末爆香;3、 加入胡萝卜翻炒至软;4、 倒入包菜丝,大火快速翻炒,加盐调味;5、 出锅前加豆干翻炒均...
  • 豆干的热量
    豆干的热量
    豆干是制作很多美食必选的材料,那豆干热量也并不是很高,很多人在购买豆干的时候,都怕这样的豆制品使得自己越吃越胖,尤其是女性更是非常的在乎,其实它的热量很低,因此在购买的时候,也需要选择新鲜,这样利于身体健康发展。豆干...
  • 豆干的营养价值
    豆干的营养价值
    豆干在我们生活中是比较常见的食物,它有很多种不同的做法,可以用来制作韭菜拌香干,也可以用来制作麻辣五香豆干,关键就看看大家喜欢吃什么口味的食物了。对于这种可以制作多种食物的材料,大家对它的营养价值了解有多少,如果...
  • 五香卤豆干制作方法
    五香卤豆干制作方法
    原料:豆腐干、桂皮、八角、葱、姜、酱油、料酒、白糖、鸡精、盐做法:1. 葱切末,姜切末;豆腐干切蓑衣花刀,以更方便入味。2. 锅中倒入适量油,放入豆干,煸至没有水分,表面变硬后,盛出备用。3. 锅内底油烧热,放入葱姜煸炒出香味。4...
  • 五香豆干的做法
    五香豆干的做法
    说起五香豆干的做法,那对于大多数人是再熟悉不过的了。因为,每个人的每天生存是离不开食物的,而每天的食物也并不是单一的白米饭,是需要配合其他菜式来食用的。而五香豆干就是一般人经常吃到的一种菜,也是很多人喜欢吃的一...
  • 豆干的做法大全
    豆干的做法大全
    豆干是属于豆制品的食物,食用用大豆制作出来的食物可以有效的帮助我们进行消化,这样才能更好的去吸收。不过对于一些怕长胖的人来说豆制品的食物还是少食用的好,因为豆制品食物中的脂肪含量相对于其他的食物还是很高的。...
  • 吃豆干会导致长胖吗?
    吃豆干会导致长胖吗?
    目前豆干可以分为2中,一种是类似于茶干的,里面没有什么添加剂,豆干是一种豆制品,含有大量的优质的蛋白质,并且豆制品对会对人体健康比较的好,并且不会导致人体长胖。另外还有就是市面上和那种小包装的,就是零食含有一定的添...
  • 麻辣豆干的做法步骤解析
    麻辣豆干的做法步骤解析
    豆干中含有非常丰富的蛋白质以及氨基酸,而这些成分的比例刚好接近人体所需要的,对于常见的心血管疾病,高血压以及胆固醇等问题都可以有效的解决,也是帮助促进小儿骨骼发育的美味食物。豆干半斤 剁辣椒 大蒜 适量 熟芝麻适...
  • 皮肤过敏能吃豆干吗
    皮肤过敏能吃豆干吗
    豆干是属于豆制品类的食物,不过对于像有皮肤过敏现象的人来说选择食物成为了关键,不懂食用这些食物会不会造成皮肤过敏更加的严重。所以只有了解了食物的性质才能够知道这些食物是否适合在皮肤过敏的时候去食用,或是吃这...
  • 湘式卤豆干的调味技术大揭秘
    湘式卤豆干的调味技术大揭秘
    卤豆腐干作为一种营养健康食品,是选用优质黄豆经过特殊工艺制作而成的,它咸香爽口,营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。营养均衡,既香又鲜,久吃不厌,是居家旅行之方便美食。...
  • 豆干烟熏炉生产新趋势
    豆干烟熏炉生产新趋势
    豆干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质,营养价值丰富,传统的烟熏方式都是比较浪费人工还有不卫生的,食品安全法的推出,不允许土灶的存在,那么豆干烟熏炉就渐渐的出现在了人...
  • 羊角豆干的生产制作
    羊角豆干的生产制作
    羊角豆干的生产制作羊角镇的豆干有数百年历史,传统工艺发展成熟。豆干生产采用该地山泉水,选优质大豆为原料,用各种名贵中药材卤制而成。现代食品工业兴起以后,成品美味,品种、规格齐全,营养价值极高,是武隆县10大重点产品之...
  • 胡萝卜芹菜炒豆干能起到益肝明目作用
    胡萝卜芹菜炒豆干能起到益肝明目作用
    具体做法是,取胡萝卜200克,西芹150克,白豆干150克,葱、姜和蒜适量,盐、酱油和烹调油少量。胡萝卜清洗切丝,西芹清洗后,去根和叶,切段,白豆干清洗切片。热锅热油后,将豆干和葱姜蒜放入锅中煸炒,轻翻(豆干易碎),加入胡萝卜丝和芹菜段,...
  • 柏杨豆干的历史制作和特点
    柏杨豆干的历史制作和特点
    柏杨豆干的历史明清以来,在利川柏杨集镇一带就大量生产豆干,并被当地官员列为朝廷贡品,深受朝廷皇族们的喜爱,使豆干制作传统工艺沿袭几百年传承至今,成为人们喜爱的地方风味小吃。柏杨豆干的制作柏杨豆干主要以优质地产大...