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【原料】
包菜适量、胡萝卜半根、豆干3小片、蒜、植物油、盐适量
【做法】
1、 将原材料清洗干净后分别切丝备用；
2、 热锅冷油，蒜末爆香；
3、 加入胡萝卜翻炒至软；
4、 倒入包菜丝，大火快速翻炒，加盐调味；
5、 出锅前加豆干翻炒均匀即可。
早餐内容：
主食：南瓜奶香双色馒头
配菜：菜包菜丝炒胡萝卜豆干
粥：大小米山药粥
水果：蓝莓
其它：奶酪；
【烹饪技巧】：
1、蒜末一定要爆香后再炒胡萝卜，就是可以闻到整个厨房都是蒜香的味道。
2、我买的豆干本身略带咸味，所以在加豆干之前加盐了，否则可以加豆干后加盐的。
3、这种炒菜建议用急火快炒，既能保证口感又能较大程度的保留营养素。
【适合人群】：
一岁半以上宝贝
【推荐理由】
包菜中维生素C的含很高，同时也是钾的良好来源，还富含叶酸，新鲜的包菜也有抗菌消炎的作用。胡萝卜富含维生素A，可有效提高宝贝免疫力，豆干是一种豆制品，是优质蛋白和钙的良好来源，三者搭配，不仅能增加口感，在营养上也更上一层楼。在炎热的夏季，给宝宝试试这道营养均衡的包菜胡萝卜炒豆干吧。
据商务部监测，10月10日~16日，全国食用农产品市场禽蛋价格略有波动，其中鸡蛋价格下降0.8%。记者从卓创资讯了解到，10月11日~17日，全国鸡蛋价格先涨后跌，调整幅度多在0.20元/斤左右。记者在北京市新发地农产品批发市场内看到，柴鸡蛋最低批发价3.82元/斤，最高批发价10元/斤，中间批发价...
1015 鸡蛋 农业项目 鸡蛋市场分析
14日，山西省食品药品监督管理局在其官网发布2015年食品安全监督抽检信息公告（第11期）。本期信息公布176批次监督抽检结果，涉及乳制品、酒类、调味品、食用植物油、粮食及粮食制品等五大类。不合格4批次，分别为：山西杏花山庄酒业有限公司生产的枸杞露酒酒精度高于明示值。山西杏旭酒业有限公司生产的青花露...
730 农产品介绍 芝麻油 芝麻油市场分析
首先看开心果开口，开心果有两种种开口，自然开口、人工或机器开口，自然开口的要比机器人工开口的好。成熟的开心果外壳会自动裂开，如果没有长熟，加工商会用外力将其夹开，仔细观察就会发现这样的果实的果壳开口边缘往往会弯曲不齐。如果能完全闭合或者只剩一小条缝，则是人工开口的，自然开口的常常是裂开一大条缝，完全...
1976 开心果 养殖资讯 开心果行业资讯
猪油是效果较好的畜禽添加剂。目前猪油在食用上遭到人们的冷落，给养殖者开辟利用猪油喂畜禽的良机。当前应用概况如下：(一)在家禽上的应用l.肉仔鸡增重。在从4周龄开始的催肥期内，在日粮中添加3%～4%的猪油，可提高增重。2.蛋鸡增产。开产后应用：猪油1份、芝麻2份，混合炒熟。开产后第1、2天每鸡每天喂2...
1865 种植项目 动物油 动物油行业资讯
1.室温软化黄油，软化的黄油加入糖打至颜色变白，体积膨大2.鸡蛋打散，黄油里分3次加入蛋液，加一次搅匀后再加下一次，直至全部搅匀3.低筋面粉和泡打粉混合过筛，加入黄油中，可可粉在牛奶中溶解后，加入面粉中，和黄油一起切拌均匀4.将搅拌好的面糊倒入纸杯中（七分满即可），将开心果去皮，用擀面杖擀碎，撒在面...
1997 开心果 农业种植 开心果生产加工
原料：白果。做法：1、把白果装与信封中，裹好，送微波炉，高火1分种(8个白果的分量)；2、微波中，你会听到"啪啪"声...这个是正常现象；3、时间到后，拿出来，那些壳就裂开了，很好剥；4、一粒粒晶莹剔透....黄色的果肉，....哦耶，开吃咯(半生不熟别吃)。食疗食用：1、敛肺平喘，减少痰量：适用于...
1129 白果 农产品知识 白果行业资讯一看：鲜蛋的蛋壳上附着一层白霜，蛋壳颜色鲜明，气孔明显，反之则为陈蛋。二摇：用手轻轻摇动，没有声音的是鲜蛋，有水声的是陈蛋。三试：将鸡蛋放入冷水中，下沉的是鲜蛋，上浮的是陈蛋。对蛋壳颜色是否均匀、蛋壳是否光滑等也要留意。如果蛋壳颜色不均匀或者蛋壳比较粗糙，就有可能是不健康的鸡下的蛋，最好别买。...
1985 鸡蛋 农业养殖 鸡蛋生产加工
萝卜干咸菜的制作方法：1.清水泡好萝卜干（这是没有用盐腌制的萝卜，晒干的）2.准备大蒜3.萝卜干清洗挤干水分4.锅里做开水，下萝卜干煮10分钟左右。喜欢特别软烂的，可以多煮一会。5.再次捞出挤干水分6.锅里少许油，油热时候，下冰糖（大约13粒左右）7.小火慢慢熬糖8.完全融化，糖色是棕红色9.加半袋...
2664 种植项目 咸菜 咸菜生产加工
经过马拉松式艰难谈判，上月伊朗终于与伊核问题六国达成框架协议，进一步为国际社会解除对伊制裁奠定基础。很多人也许还没想到，制裁取消以后伊朗回归全球大宗商品市场，大受影响的可不只是石油，还有不少吃货的最爱：开心果。彭博新闻社的报道甚至认为，全球开心果市场面临的冲击会超过石油市场，西方与伊朗在这一市场会打...
1142 开心果 种植项目 开心果市场分析
忙怀乡的水资源丰富，但利用率极低，工程性缺水是导致忙怀乡干旱的主要原因。培育一个适合忙怀乡抗旱发展产业，一直是忙怀乡党委政府农业和林业部门的试验研究课题，在多种产业（橡胶、咖啡、紫胶、山核桃等）面临失败的时候，栗子凸显优势地位，栗子耐旱、适宜栽种地区广、易管理、耐贮藏运输、营养价值高、价格适中易于人...
280 农业项目 栗子 栗子行业资讯| 留言与评论（共有 0 条评论） |
