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  • 鲜虾荔枝干盏的做法
    鲜虾荔枝干盏的做法
    主料:新鲜荔枝干适量、活虾适量辅料:姜末适量、蛋清适量、白糖适量、盐适量、料酒适量、淀粉适量做法:1.荔枝干去皮,小心地将荔枝干核取出,不要弄破荔枝干肉,保持其原有形状;2.将活虾去掉虾头、虾壳,取出虾肉,并除去虾线;3.将虾...
  • 荔枝干吃多了怎么办
    荔枝干吃多了怎么办
    荔枝干吃多了会引发上火或突发性低血糖等症状,可采用以下办法缓解:1、荔枝干火气大,有些人吃多了会上火,烂嘴巴或流鼻血,此时可以喝一些淡盐水或蜜糖水来缓解病情。2、吃荔枝干后,如果出现饥饿、无力、头晕等症状,是大量食用...
  • 荔枝干泡水的功效作用
    荔枝干泡水的功效作用
    荔枝干对我们的身体有着极大的好处,它对于胃虚的人很有帮助的,老年人喝了也有极大的帮助,在生活上是很容易买到的。只要我们有心就可以泡一泡喝一喝的。在这里我就要向大家介绍介绍荔枝干泡水的功效。(1) 主治颈淋巴结核...
  • 灵山荔枝干加工达万吨
    灵山荔枝干加工达万吨
    走进灵山县石塘镇一家大型果品厂加工区内,一股浓浓的荔香味扑鼻而来,已烘干的荔枝尽管经过包装密封于仓库内,依然发出阵阵香味。工厂负责人陈春明告诉记者,今年灵山荔枝产量高,厂里收购了2000吨荔枝鲜果,烘干后得到500吨干...
  • 海口市电商协会无核荔枝干热卖
    海口市电商协会无核荔枝干热卖
    无核荔枝属于稀少品种,全海南总面积不到万亩,口感佳、价格高。无核荔枝干一级果200g/盒装零售价为48元,同等重量的特级果售价68元,折合零售价达到120-170元/斤,比普通荔枝干价格翻番。截至中秋节,无核荔枝干已销售600...
  • 荔枝干加工技术
    荔枝干加工技术
    荔枝干加工技术一、工艺流程原料选择→护色处理→干燥(日晒法、烘焙法、烘干法)→包装。二、操作要点1.原料选择 选果肉厚、含糖量高、果皮厚的品种,主要加工品种是槐枝,其次为糯米糍。成熟度以8成~9成(果皮有85...
  • 荔枝干的功效与作用有哪些
    荔枝干的功效与作用有哪些
    荔枝干的功效与作用一、对肝肾有非常好的保健功效,还可以理气止痛,如果你有睾丸肿痛、疝气痛的问题,用荔枝干也能够帮你解决。荔枝干的功效与作用二、如果想要预防打嗝和腹泻,也可以用它解决哦。荔枝干的功效与作用三、能...
  • 华侨回程不忘带荔枝干
    华侨回程不忘带荔枝干
    说起荔枝干,家住水平村的芳姨告诉记者,她以前年轻时每年都要晒很多荔枝干,不是用来卖,而是除了供应自己家日常食用外,还要寄点给远离家乡的亲朋好友。“我哥哥上世纪70年代移民到了美国,每到荔枝佳节特别想吃上一颗荔...
  • 荔枝干的功效介绍
    荔枝干的功效介绍
    1.荔枝干主治颈淋巴结核:取干荔枝果50克,海藻15克,黄酒适量,水煮食之,每天1剂,疗程不限。2.荔枝干主治淋巴结核及疔毒:①取荔枝数个,捣烂似泥,外敷患处,每日1次。②取荔枝干5—7枚,海带15克,加黄酒适量,水煎服。3.荔枝干主治...
  • 荔枝干药膳方选及功能
    荔枝干药膳方选及功能
    (1)主治颈淋巴结核:取干荔枝果50克,海藻15克,黄酒适量,水煮食之,每天1剂,疗程不限。(2)主治淋巴结核及疔毒:①取荔枝数个,捣烂似泥,外敷患处,每日1次。②取荔枝干5—7枚,海带15克,加黄酒适量,水煎服。(3)主治呃逆:取荔枝500克,...
  • 中医教你健康食用荔枝干
    中医教你健康食用荔枝干
    荔枝干食疗方荔枝干治水痘发出不畅:荔枝肉浸酒饮,并吃肉。忌生冷。荔枝干治疔疮恶肿:用荔枝三个或五个,不用双数,以淘净为末,与糯米粥同研成膏,摊在纸上贴。留一孔出毒气。或用荔枝肉、白霜梅各三枚,捣成饼子。贴于疮上,消除病...
  • 平时吃荔枝干需要注意哪些事项
    平时吃荔枝干需要注意哪些事项
    大家都要注意好吃的东西也不能吃的太过火,身体可是革命的本钱哦 有人赞美荔枝干对身体的好处:食之能使五内清凉,可以消肺气,滋真阴,返老还童。但亦有人相信,荔枝干是“补火”的果品,多食能引起“火燥”,...
  • 荔枝干该怎样晒制比较好?
    荔枝干该怎样晒制比较好?
    荔枝干原料处理:适宜加工荔枝干的果实应果肉较肥厚,8—9成熟,即果实刚转红便可采收,采收时带短枝或叶子,成一小穗状.把病、虫及烂枝除去。荔枝干煮开水,加少许盐,开水状态把新鲜荔枝放入煮2分钟左右,不用煮开,待荔枝稍稍...
  • 荔枝干大枣汤的做法和功效
    荔枝干大枣汤的做法和功效
    菜系及功效:气血双补食谱 乳母食谱 老人食谱 补虚养身食谱 贫血食谱 工艺:煮荔枝干大枣汤的制作材料:主料:荔枝20克,枣(干)15克荔枝干大枣汤的做法:取荔枝干去壳,与大枣加水两碗浸泡15分钟,煮沸后改文火煮2分钟即可。健康提示1...
  • 荔枝干的性味与功用
    荔枝干的性味与功用
    荔枝干的性味与功用荔枝干的性味(1)性味:味甘、酸,性温。(2)功用:益心肾,养肝血。荔枝干的功用(1)主治颈淋巴结核:取干荔枝果50克,海藻15克,黄酒适量,水煮食之,每天1剂,疗程不限。(2)主治淋巴结核及疔毒:①取荔枝数个,捣烂似泥,外敷患处,每...
  • 大朗“焙荔枝干”入选市级非遗名录
    大朗“焙荔枝干”入选市级非遗名录
    大朗荔枝历史悠久,是大朗水果中创汇最多的品种。据该镇水平村的一户果农介绍,由于荔枝不易保鲜,所以才会把鲜荔枝制作成荔枝干。加工过的荔枝肉厚,味香甜,可以直接吃,也可以煲汤,历来为送礼佳品,而“焙荔枝干”这一...
  • 烘培荔枝干过季也能卖
    烘培荔枝干过季也能卖
    今年是东莞荔枝的丰年,东莞市农业局预计今年产量超1.2万吨。一些果农将荔枝烘培成荔枝干,以延长产品销售时间。据市农业局统计数据显示,2014年东莞荔枝上市量预计超过1.2万吨。随着占全市荔枝总产量七八成的桂味、糯米糍...
  • 荔枝干的两种加工技术
    荔枝干的两种加工技术
    加工干制的荔枝品种,多采用怀枝、糯米糍,尤以糯米糍为佳,其制成品肉厚核小,蜜甜醇香,近年来因糯米糍价高较少加工。制成干果的比率依品种、气候条件和加工技术不同稍有差异。制成品100公斤,原料糯米糍需400~500公斤,...
  • 营销创新促进惠州镇荔枝干产业发展
    营销创新促进惠州镇荔枝干产业发展
    “人”贵了,“地”少了,国外市场萎缩了,惠州的传统制造通过建设创新服务平台、向“微笑”曲线两端延伸,重寻产业发展的“黄金时代”;机器一直“贵”,部分生产线要&ldquo...
  • 老师傅焙制荔枝干 传统技艺薪火相传
    老师傅焙制荔枝干 传统技艺薪火相传
    当一颗颗仔细挑选的新鲜荔枝,被放在了焙制箱上时,叶茂水师傅时刻关注着温度计上的温度,时不时调节着鼓风口的开合,控制火候。荔枝的品种有很多,但是加工制干的一般都采用怀枝、糯米糍两种,尤以糯米糍为佳。制作荔枝干一般都...