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  • 荔枝干泡水都有哪些功效作用?
    荔枝干泡水都有哪些功效作用?
    1) 主治颈淋巴结核:取干荔枝果50克,海藻15克,黄酒适量,水煮食之,每天1剂,疗程不限。(2) 主治淋巴结核及疔毒:①取荔枝数个,捣烂似泥,外敷患处,每日1次。②取荔枝干5-7枚,海带15克,加黄 酒适量,水煎服。(3) 主治呃逆:取荔枝500克,连壳...
  • 荒废20年的传统炭烤荔枝干工艺活了
    荒废20年的传统炭烤荔枝干工艺活了
    原来,南溪村民小组传承荒废了近20年的传统炭烤果干工艺,让禾支荔枝又火了起来。销路无忧村民盖起小洋楼“小时候经常听爷爷说,村里人用木炭烘烤出来的荔枝干味道好,很好卖。”村民周达文说,以前,村民们把烘烤好的...
  • 孕妇可以吃荔枝干吗
    孕妇可以吃荔枝干吗
    荔枝干的营养比较的丰富,比如说维生素钙镁等物质,对我们的身体健康都是可以起到很好,帮助的谁说孕妇可以吃荔枝干,但是荔枝干有活血的功效,所以说孕妇也不能够过多地食用,避免出现早产。荔枝干同新鲜荔枝一样含有各种营养物...
  • 玉林供销社助农民销售荔枝干
    玉林供销社助农民销售荔枝干
    玉林市供销社发挥“服务三农”的职能,积极引进荔枝收购客商,并上马荔枝干加工线,助农打开荔枝销售渠道。到目前为止,玉林供销社系统引进新老客商收购鲜果60万公斤,产出干果12万公斤。玉林市供销社一方面出台激励...
  • 荔枝干老鸭汤营养又方便
    荔枝干老鸭汤营养又方便
    首先,我们先来准备一下荔枝干老鸭汤需要的材料:荔枝干30个、瑶柱20克、光鸭1只、陈皮1/4个、生姜2片荔枝干老鸭汤的制作方法一:荔枝干去壳去核,瑶取出果肉,瑶柱用清水泡发;荔枝干老鸭汤的制作方法二:陈皮用水泡软,刮去白瓤清...
  • 荔枝干好吃但不宜多吃
    荔枝干好吃但不宜多吃
    荔枝干功效:荔枝具有健脾生津,理气止痛之功效;适用于身体虚弱,病后津液不足,胃寒疼痛,疝气疼痛等症。还可改善失眠、健忘、多梦等症,并能促进皮肤新陈代谢,延缓衰老。荔枝的果肉晒干称为荔枝脯,其性平味甘,具养血、散滞气、除腹...
  • 荔枝干炖莲子做法和功效
    荔枝干炖莲子做法和功效
    荔枝干炖莲子:适用于脾虚型。取荔枝干20粒,莲子60克。将荔枝于去壳和核,莲子去芯,清洗后放在陶瓷罐内加水500毫升,上蒸笼用中火蒸熟即可服用。荔枝于营养丰富,民间历来认为是补品,能补血健脾;莲子的作用主要是补脾固涩,两者合...
  • 北流荔枝干深加工重燃炉火
    北流荔枝干深加工重燃炉火
    6月29日凌晨3时,北流市六麻镇升平村荔农陈奇庆摸黑扛着荔枝赶到六麻镇供销社荔枝干加工厂发现,他并不是最早到这里的人,加工厂门口已经排起近100米长的售果队伍。6月27日以来,北流市六麻镇、新丰镇供销社打开大门向荔农收...
  • 北流荔枝干深加工生产线
    北流荔枝干深加工生产线
    6月29日凌晨3时,北流市六麻镇升平村荔农陈奇庆摸黑扛着荔枝赶到六麻镇供销社荔枝干加工厂发现,他并不是最早到这里的人,加工厂门口已经排起近100米长的售果队伍。6月27日以来,北流市六麻镇、新丰镇供销社打开大门向荔农收...
  • 荔枝干的营养保健功能
    荔枝干的营养保健功能
    ①荔枝干的作用补充能量,益智补脑。荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖,总糖量在70%以上,列居多种水果的首位,具有补充能量、增加营养的作用。研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症。②荔枝干的作...
  • 选购荔枝干小窍门
    选购荔枝干小窍门
    1、眼看:看壳色、有深红、紫红、棕红、玫瑰红、褐红等,以色泽清新醒目为好。色泽红中带黑的质差;有水痕的已糖化或泛潮;果柄处有白斑点的则为霉变;壳色灰暗是复焙货。壳面如有细孔,果肉上有蛀屑,已虫蛀。看肉色,肉质黄亮带红,...
  • 荔枝干的做法介绍
    荔枝干的做法介绍
    1.原料选择:应选果形大而圆整、肉厚核小,干物质含量高、香味浓、涩味淡的七至八成熟的原料,壳不宜太薄,以免干燥时裂壳或破碎凹陷。加工品种中以“糯米枝”和“元香枝”等为佳。2.干燥:干制荔枝干100...
  • 荔枝干保存方法介绍
    荔枝干保存方法介绍
    1、用密封容器里保存防潮。2、荔枝干含糖量大,可用干石灰垫底吸湿达到防虫防霉防蛀目的。荔枝干鲜荔枝加工干制,历史悠久。成品肉厚,味香甜,历来为自尝及送礼佳品,远销国内外。加工荔枝干的品种,多采用怀枝、糯米糍,尤以糯米...
  • 夏天吃荔枝干会上火吗?
    夏天吃荔枝干会上火吗?
    中医学认为,荔枝干味甘酸,性温,归脾、肝两经,有生津益血,健脾止泻,温中理气,降逆等功效,能够治疗贫血、脾虚久泻、气虚胃寒、呃逆等病症。《本草纲目》中记载,荔枝有“补脾益肝、生津止呃、消肿止痛、镇咳养心”等作...
  • 灵山荔枝干加工产值过亿元
    灵山荔枝干加工产值过亿元
    灵山种植荔枝的历史由来已久,吃新鲜的荔枝虽然可以品尝到荔枝最原始的风味,但毕竟一年下来能吃到新鲜荔枝的时间还是较短,而制成荔枝干则保存时间较长,可以随时随地地吃到,还可以用于泡酒、煲汤等。早年,为了解决果农鲜果销...
  • 荔枝干制作方法
    荔枝干制作方法
    原料选择→预晒→烘焙→发汗→烘干→散热→包装1.荔枝干原料选择:应选荔枝干形大而圆整、肉厚核小,干物质含量高、香味浓、涩味淡的七至八成熟的原料,壳不宜太薄,以免干燥时裂壳或破碎凹陷。加工...
  • 荔枝干的烘焙制作方法
    荔枝干的烘焙制作方法
    一、加工方法:原料选择→剪果→分级→清洗→初焙→再焙→三焙→包装→成品。二、操作要点:1、原料选择:焙干用的荔枝果实,要求果大圆整,肉厚,果核中或小,干物质含量高、香味浓,涩味淡,果壳不...
  • 荔枝干煲粥
    荔枝干煲粥
    荔枝干煲粥,有生滓益血,和脾开胃的功效。民间用以治疗老人五更泻(每至天亮时即要起床大便,粪便溏软,经常如此)。[配料功用]荔枝干,性味甘酸、温,入肝、脾经。含葡萄糖、蔗糖、蛋 质、脂肪、维生素A、维生素B、维生素C、叶酸...
  • 荔枝干的工艺要点
    荔枝干的工艺要点
    荔枝干的工艺要点①发汗、分级:刚采下的荔枝果实应摊放于竹篮里5~10天,经常翻动,使果实散发部分水分,待荔皮转黑红色,水分减少后,将果宴按大小分级。  ②干制:将分级后的荔枝果实,白天放在通风良好的阳光下晒果,晚上烤果。晒...
  • 荔枝干的食疗作用
    荔枝干的食疗作用
    1.补充能量,益智补脑荔枝果肉中含葡萄糖66%、蔗糖5%,总糖量在70%以上,列居多种水果的首位,具有补充能量,增加营养的作用。研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症。2.增强免疫功能荔枝肉含丰富的维生...