植物资料网收录海量植物种植技术与植物相关资料，如养花、蔬菜、菌菇、果木及农作物等，欢迎查阅！
1.原料选择：应选果形大而圆整、肉厚核小，干物质含量高、香味浓、涩味淡的七至八成熟的原料，壳不宜太薄，以免干燥时裂壳或破碎凹陷。加工品种中以“糯米枝”和“元香枝”等为佳。
2.干燥：干制荔枝干100公斤，约需鲜荔枝360～380公斤。干燥方法有日晒法和火焙法两种。日晒法就是把带穗剪下的鲜荔枝均匀的排列在竹匾内，放在烈日下曝晒，每天翻动一遍。当晒至七八成干度时，把竹匾里的荔枝堆拢，用麻袋盖住，让它回潮，使果肉内外干潮均匀。回软后再在阳光下继续日晒，晒至八九成干时，果壳褪色，在烈日下用喷雾器喷射少量水分，果壳又会转红。此次曝晒时间需要20～25天。
3.火焙法是先将选出的果实铺在竹匾内放置烈日下预晒2～3天，使果实一部分水分蒸发，再将荔枝摊放在烘焙的棚面上，焙灶以砖砌成，内燃木炭。第一次烘焙24小时，每2～3小时翻动一次，然后将经烘焙的荔枝放入竹箩或竹囤内，竹箩下部铺谷糠，上面盖麻袋、草席等。回软3天，使果肉干湿均匀。最后再次放入焙灶，使果实干透。
4.散热：待干燥后，散去余热。
如果您有更多关于荔枝干的信息想要了解，可以点击查看植物资料网站荔枝干频道详细了解。
1、特色小吃店：前期可能由于缺乏经验发展比较困难，可以加盟特色类小吃产业，以便快速上道发展。2、宠物产业：随着越来越多的人养宠物，对于宠物行业发展极为有利。3、健身房：随着人们越来越重视自己的身体，健身房的发展前景极为广阔。4、便民超市：前期投入不高，但后期收益高，属于经济效益高，发展前景好的产业。...
2350 项目 养殖项目
记者11月5日从北京市怀柔区林业局获悉，怀柔区自主培育的板栗新品种怀香已顺利通过市林木品种审（认）定专业委员会审定。该品种成为继怀黄、怀九、怀丰和京暑红4个自主选育品种之后的第5个优新品种。据了解，目前怀柔区板栗种植面积28万亩，年均产量1.2万吨左右，主要以怀黄、怀九、燕红等中晚熟品种为主。随着板...
300 养殖资讯 栗子 栗子市场分析
8月19日以来，鸡蛋期货出现了连续1个多月的下跌行情，盘面价格从4140点跌至3800点附近。结合近期鸡蛋的现货走势，我们发现9月中旬过后，鸡蛋在产区的走货速度比预期好，需求方面能够消化市面上的供应量，价格也保持得比较坚挺。从鸡蛋主产区的情况上看，山东的蛋价在4.0—4.1元/500克，...
406 鸡蛋 养殖项目 鸡蛋市场分析
提高鹅蛋的孵化率的方法鹅蛋孵化后期要凉蛋，因为鹅蛋大、且脂肪含量高，孵化到18天后胚蛋脂肪代谢加强，产热量越来越多，多余热量要散发出去，因此从孵化第18天后每天要凉蛋两次，上下午各一次，每次约30分钟，蛋温凉至36.6℃左右，凉蛋结束后要向蛋面上喷洒30℃温水，以促进胚蛋降温和增加蛋面湿度。鹅蛋孵化...
748 种植项目 鹅蛋 鹅蛋生产加工
经检验，共发现不合格样品30批次，不合格率15%左右，其中餐饮单位自制的卤肉、腊肉等肉类及其制品不合格最高、占22批次，占不合格样品的73%，均为餐饮单位自制的各类腊肉、卤肉制品。22批次中，有19批次不合格原因是大肠杆菌严重超标，占86%。这19批次大肠杆菌严重超标腊肉、卤肉制品多来自餐饮单位，其...
667 农产品简介 卤肉 卤肉行业资讯
我们俗称的猪油，是最常见的动物油。很多人不愿吃猪油，因为怕油腻和高血脂。实际上，油脂中的饱和脂肪酸是让血脂升高的罪魁祸首，而动物油里并不全是饱和脂肪酸，特别是鸡、鸭油和猪油，其中含有不少的单不饱和脂肪酸，少量食用并不一定会升高血脂。是否食用动物油、吃多少，关键看自己的日常膳食组成。如果平时吃肉比较多...
2173 农产品介绍 动物油 动物油综合
据统计，阿拉山口口岸上半年进口葡萄干9200吨，货值753.9万美元，同比大幅增长2倍。过货量增加的原因主要是经过近年来的产品推销，国内对乌兹别克斯坦产黑加仑葡萄干认可度逐步提高，销售前景好。同时阿拉山口检验检疫局对进口葡萄干等植物产品，在风险分析的基础上，改变了以往在口岸批批检验检疫全部合格才能放...
1938 农产品加工 葡萄干 葡萄干市场分析
近年来，融安县紧紧抓住生态立县、生态强县、生态富县的理念，坚持走“生态工业”发展路子，立足当地林业资源丰富的优势，大力发展香杉产业。从“西山园混”杉木苗科研攻关到杉木无菌组培苗的研发，从初级板材加工到生产出香杉生态板材，从供应华南地区到出口东盟各国，融...
2305 木材 农业养殖 木材市场分析
| 留言与评论（共有 0 条评论） |
