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- 豆腐渣深加工水平有待提高
- 今年以来,阜阳市良豆坊豆制品有限公司的负责人陈冠茹一直很发愁,原因是公司生产中产生的下脚料——豆腐渣的去路发生问题,急需养殖企业的帮助。我国豆制品加工机械还需不断提高技术,降低成本,让更多老百姓能赶上...
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- 小编教你一刻钟在家做豆腐脑
- 在厨房里合理统筹分配运用时间非常重要,尤其是早餐,在清晨出门前短短的时间内不仅完成一份营养早餐,同时利用空挡的时间完成洗漱,那是真是极好的。小丫今天要做的这份糊塌子就做得到:鸡蛋、牛奶、面粉、蜂蜜几种营养并家中...
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- 豆腐的做法之自己在家做北豆腐
- 选豆泡豆选500克颗粒饱满、整粒、表皮无皱有光泽的黄豆(剔除发霉的黄豆),清洗去杂质,用20摄氏度的清水进行浸泡,黄豆与水的比例是1:2,夏季浸泡10小时,冬季浸泡20小时,浸泡完成捞出冲洗两遍。磨浆过滤用没有加热功能的料理机...
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- 长沙臭豆腐的制作方法
- 长沙臭豆腐的制作方法1.制豆腐:将黄豆用水泡发,泡好后用清水清洗,换入清水20~25kg,用石磨磨成稀糊,再加入与稀糊同样多的温水拌匀,装入布袋内,用力把浆汁挤出,再在豆渣内对入沸水拌匀后再挤,如此连续豆渣不沾手.2.豆浆已挤完时...
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- 日本豆腐的家常做法步骤
- 日本豆腐的家常做法步骤红烧日本豆腐原料:日本豆腐三条、青红辣椒各一只、葱白若干。红烧日本豆腐生粉若干、蚝油1大汤匙、生抽1汤匙、鸡精适量。做法:1、日本豆腐从中间切开,把豆腐倒出来,切成小段(每条豆腐切成6小段)2...