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  • 天津味葡萄干即将上市
    天津味葡萄干即将上市
    农闲的冬季,吃着各类干果拉着家常是北方农村里最常见的情形。提起吃葡萄干,多数市民想起的都是新疆葡萄干。但在天津市东丽区无瑕生态园里,近期试验成功,将东丽特产的“津香玉”、“玫瑰香”两个品种...
  • 为什么烘焙用葡萄干需要先浸泡
    为什么烘焙用葡萄干需要先浸泡
    1.葡萄干本身所含水分一般在15-18%之间,而出炉后面包内部的水分则为34%左右,如果葡萄干在使用前不经过浸润处理,则在烤焙过程中葡萄干会吸收面粉里的水分,使出炉后面包内部水分在30%以下,因为水分不足,面包的组织粗糙和松散,...
  • 锻炼前吃点葡萄干健康功效佳
    锻炼前吃点葡萄干健康功效佳
    研究显示,空腹运动不但无法让脂肪充分燃烧,在运动时,还可能促使肌肉逐渐流失;能量摄入不够的情况下,人体会消耗自身体内的蛋白质,将蛋白质分解作为体内的能量供应,严重时会造成心肌和血管平滑肌的蛋白质逐渐流失,而导致心脏血...
  • 进口乌兹别克斯坦葡萄干增长两倍
    进口乌兹别克斯坦葡萄干增长两倍
    据统计,阿拉山口口岸上半年进口葡萄干9200吨,货值753.9万美元,同比大幅增长2倍。过货量增加的原因主要是经过近年来的产品推销,国内对乌兹别克斯坦产黑加仑葡萄干认可度逐步提高,销售前景好。同时阿拉山口检验检疫局对进口...
  • 黑葡萄干的营养功效与作用
    黑葡萄干的营养功效与作用
    葡萄干大家都知道,黑葡萄干是一种营养非常丰富的水果,经常吃黑葡萄干对神经衰竭、疲劳过度等非常有益。 黑葡萄干含有维生素、硒、铁、钙、锌等物质。黑葡萄干之所以是黑色的,是因为它含有丰富的色素类物质,比如说原花青...
  • 醋渍葡萄干防防止血液粘稠
    醋渍葡萄干防防止血液粘稠
    醋具有很多种功能,特别是它能消除多余的脂肪,使血流畅通,偏高的血压降低,血压归于正常。葡萄干在制作过程中必须经过晾晒,因此又含有了许多鲜葡萄所不具备的成分,如能降低血液黏稠度、降血压和防癌的物质多酚。如果再用食醋...
  • 葡萄干的清洗方法
    葡萄干的清洗方法
    葡萄干的清洗方法我们洗葡萄干时候可以加入少量的淀粉进行搓洗,然后用水冲净,也可以放在开水里煮2分钟,都是不错的方法。  在清水中加入少量淀粉,和匀后把葡萄干放进去用手搓洗几下然后用清水洗干净就可以吃了,快试试吧,...
  • 孩子几岁吃葡萄干合适
    孩子几岁吃葡萄干合适
    近日,两岁宝宝田田吃葡萄干时险些窒息的事情让田田妈妈一直惊魂不定。田田妈妈非常后怕地表示:“再也不敢给她吃葡萄干了。”虽然田田的妈妈看起来有些因噎废食,但由此可见,葡萄干并不适合两岁的小孩子吃,因为稍...
  • 葡萄干能够保护心血管促进消化
    葡萄干能够保护心血管促进消化
    葡萄干又香又甜,营养丰富,许多营养还高于葡萄,葡萄干因其含有的多酚类物质具有降压、防止动脉血管硬化的作用,是很好的护心食物。1、保护心血管葡糖干的多酚类物质和类黄酮成分具有抗氧化、抗衰老的作用,可以防止动脉血管...
  • 葡萄干养血护心助消化
    葡萄干养血护心助消化
    葡糖干的多酚类物质和类黄酮成分具有抗氧化、抗衰老的作用,可防止动脉硬化。此外,葡萄干还能降低胆固醇,防止血栓形成,起到预防心血管病的作用。葡萄干中丰富的钾元素也具有降血压的功效。补血 葡萄干含有较高的糖分,对于...
  • 新疆绿葡萄干的制作方法
    新疆绿葡萄干的制作方法
    农家传统自然阴干1.果实采收:制干的无核白葡萄必须充分成熟,其标志是穗梗发白,用手指挤果粒,果汁即徐徐流出,并有较强的粘着力,品尝时各浆果甜味一致。一般在8月中旬到9月中旬采收。2.葡萄干原料的整理:剔除果穗中的枯叶干枝...
  • 葡萄干都含有哪些营养成分
    葡萄干都含有哪些营养成分
    1. 葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,帮助改善贫血,血小板减少;2. 葡萄干内含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,有助于冠心病患者的康复;3. 葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨...
  • 吃哪种葡萄干营养价值高?
    吃哪种葡萄干营养价值高?
    葡萄干的种类红马奶:颜色深褐色,略偏红,不太大不太小,属于中等个头,一般来讲,红马奶葡萄干都是有籽的,营养价值较高,因为葡萄里大部分营养来自葡萄籽,所以,对于女人美容养颜或是保养身体,红马奶葡萄干是个不错的选择,价格较贵。绿...
  • 吃葡萄干有八大好处
    吃葡萄干有八大好处
    据6月30日中国新闻网 葡萄干是非常有营养价值的干果,可以补铁、降低胆固醇等。孕妇吃葡萄干对身体、胎儿都有好处,另外,专家认为吃葡萄干不仅不会损坏牙齿,而且还有健齿杀菌的作用。下面就让我们具体了解一下吃葡萄干的8...
  • 葡萄干降血压不靠谱的三个原因
    葡萄干降血压不靠谱的三个原因
    网传美国心脏学会61届年会上宣布一项新研究发现:前期高血压(prehypertension血压稍微偏高)患者每天吃一把葡萄干有助于降低血压。现在网络上依旧流传着葡萄干降血压的说法,面对食物的这些“神效”,广大网友们...
  • 葡萄干是酸性还是碱性的?
    葡萄干是酸性还是碱性的?
    葡萄干在日晒和有阴凉下晾干的一种葡萄的果实,日常生活中的葡萄肉软清甜营养比较丰富,很多人都比较喜欢吃阿正宗的葡萄干是源自于新疆,新疆的葡萄干那是比较出名的,因为新疆的葡萄干质量也非常高,也是富含丰富的营养维生素...
  • 葡萄干卫生么?吃之前需要洗么?
    葡萄干卫生么?吃之前需要洗么?
    葡萄干不是用机器做出来的,也不是树上长出来的。葡萄干是用鲜葡萄做成的。在世界上一些阳光充足的地方,葡萄藤上长着成串成串的葡萄。在夏季的烈日下,这些葡萄会长得又大又圆,而且多汁。有些葡萄摘下后被放在木头盘子里,然...
  • 葡萄干怎么保存
    葡萄干怎么保存
    葡萄干怎么保存1、葡萄干保存湿度的控制很重要。通过对葡萄干的营养分析可以看出,葡萄干自身一般会含有15%--18%左右的水分,而葡萄干的相对湿度平大约在50%左右。如果葡萄干受到了外界相对湿度的影响,让它所含有的水分增...
  • 新疆绿葡萄干的加工技术
    新疆绿葡萄干的加工技术
    新疆绿葡萄干的加工技术一、农家传统自然阴干1.果实采收:制干的无核白葡萄必须充分成熟,其标志是穗梗发白,用手指挤果粒,果汁即徐徐流出,并有较强的粘着力,品尝时各浆果甜味一致。一般在8月中旬到9月中旬采收。2.原料的整理...
  • 美国修订加工葡萄干等级分类标准
    美国修订加工葡萄干等级分类标准
    (1)在标准中5个参考部分引入了“极小的(midget)”表述;(2)小葡萄干是指所有葡萄干中会穿过直径为34/64英寸圆形穿孔的葡萄干重量不小于总量的90%,并且所有的葡萄干会穿过直径为22/64英寸的圆形穿孔。(3)混合葡萄干是...