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- 食用菌病虫害 | 谨防胡桃肉状菌春季危害双孢菇
- 近几年,双孢菇在聊城市部分县、乡、镇迅速发展,成了农民增收的一个新的支柱产业;但是,在许多地方,先进的生产技术并未被农民真正掌握,生产中存在着不少问题。例如由于农民“无菌”观念不强,部分环节把关不严,尤其在老菇棚内,病...
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- 食用菌病虫害 | 食用菌连续栽培防污染法
- 食用菌生产中,由于连续栽培,杂菌越来越多,致使发菌成功率急剧下降,出菇期也极易感染病害。到目前为止还没有发现有什么特效药物能够防治,成为当前食用菌生产的一个难题。其实,食用菌生产中的杂菌感染并非不治之症,山东新泰市...
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- 食用菌病虫害 | 食用菌栽培防病综合措施
- 食用菌病害的发生甚至流行都有其规律,表面上看,病害仅在某一生产环节出现,但是病害的发生是需要相当多的条件的。因此,防病应从源头抓起,至生产完全结束为止,中间环节亦不能稍有放松,以彻底杜绝病害发生。 选用优良脱毒菌种 ...
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- 食用菌病虫害 | 夏季虫害的“绿色防治”和“阶段性防治”
- 时下,人们崇尚绿色、自然的意识越来越强烈,在生活中绿色食品已经成为食品主流。在实际生产中,尤其夏秋季节,菇农们为了防治虫害大量使用化学药物,致使蘑菇产品上有大量的药物残留。这既给消费者的健康埋下了隐患,这直接影响...
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- 食用菌病虫害 | 平菇两种常见病的防治方法
- 阴天,光照不足,菇棚内相对湿度大,在通风不良的情况下,平菇极容易发生软腐病、细菌斑点病两种并发症。 软腐病是一种真菌性病,其病原体为树枝状轮抱霉菌,属于半知菌纲,丛梗抱目,丛梗抱科。其分生孢子寄生于平菇宿主,出现色菌丝,...
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- 食用菌病虫害 | 食用菌袋料栽培-菌蛆的综合防治
- 菌蛆是对菌蚊、菇蝇等双翅目昆虫幼虫的统称,它们个体较小,能够取食食用菌的菌丝体、子实体等,菌丝受害部位腐烂,严重时受菌蛆危害的菌块变成糠状,轻者减产,重者绝收,危害较为严重。有研究表明:平菇眼菌蚊发生的虫口数量因栽培...
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- 食用菌病虫害 | 金针菇菌瘤症状及其防治方法
- 金针菇菌瘤的发生大多数在第一茬菇采收后,第二茬菇未形成时。发病菌袋从栽培袋内部出现菌瘤块,逐步长大,看上去小的如蚕豆,大的如鸡蛋。菌瘤表面呈细小根瘤状颗粒,每个颗粒表面光滑,外形不规则,大小不一。有单独一块,也有几块...
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- 食用菌病虫害 | 白灵菇的无公害病虫防治
- 搞好综合防治工作白灵菇病虫害防治要贯彻“预防为主,综合防治”的植保方针。具体应把好菌种质量关,选用高抗、多抗的品种;搞好菇场环境卫生,使用前消毒灭菌,工具及时洗净消毒,废弃料应运至远离菇房的地方,培养料要求新鲜、无...
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- 食用菌病虫害 | 怎样防治金针菇丛枯病
- 金针菇丛枯病的病原菌是多型枝葡萄孢霉。属半知菌纲、丝孢目、丛梗孢科、枝葡萄孢属。丛枯病是金针菇子实体主要病害之一。金针菇子实体被感染后,幼小的金针菇被灰白色的病菌菌丝包裹起来,随着子实体的生长逐渐变成褐色...
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- 食用菌病虫害 | 食用菌害虫有哪些
- 1、菇蚊菇蝇类:秋季栽培一般采用发酵料(平菇、鸡腿菇、双孢菇),菇蚊、平菇眼菌蚊、蘑菇眼菌蚊、粪蝇、蚤蝇、果蝇等成虫近料产卵,成虫及卵并不能直接产生为害。这些害虫的成虫极具趋光性和趋味(菇香味、料香味、腐味)性,菇...
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- 食用菌病虫害 | 如何预防蘑菇枯萎
- 蘑菇死菇是菇床上的小蘑菇萎缩、变黄、死亡的现象,成片或成批出现蘑菇枯萎,会严重影响产量。 一、死菇原因 1、秋末温度过高(超过23℃),春季出菇期间气温回升(连续数天温度在21℃),造成小菇苗因缺乏营养萎缩死亡。 2、菇房通...
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- 食用菌病虫害 | 防止猴菇出现畸形
- 猴头菇栽培中,常出现畸形怪状菇体,直接降低商品价值和影响生产者经济效益,因此成为生产中的一个难点。究其原因主要是栽培管理生态失控。这里介绍畸形菇类型、形态、发生原因及避免措施。 1.光秃无刺型菇体呈簇状分枝,个...
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- 食用菌病虫害 | 金针菇栽培房的消毒
- 栽培房使用前一天必须进行熏蒸消毒灭菌。其具体方法为: (1)甲醛高锰酸钾熏蒸 一般每立方米的室间需用40%甲醛8毫升,高锰酸钾5克气化熏蒸,也可以每10平方米使用福尔马林原液210毫升,生石灰210克,浓硫酸21毫升。要注意先加...
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- 食用菌病虫害 | 金针菇病害防治??毛霉
- 毛霉也是一种常见杂菌,主要为总状毛霉(Mucorracemosus)。培养料上侵染毛霉后,长出粗壮致密的菌丝体和黑色孢子囊,与金针菇菌丝争夺养分,甚至抑制其生长。 (1)发生条件 自然条件下生长在土壤、空气、粪便和堆肥中,特别...
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- 食用菌病虫害 | 金针菇黑斑病锈斑病防治
- 当前,为害金针菇的病害主要症状是在菇盖上生成一些斑点,这是啥病害呢,该怎样防?黑斑病。这是一种由假单孢菌引起的细菌性病害。发病后,金针菇菌盖出现椭圆形褐色或深褐色斑点,初为针尖状,扩大后直径达2~4毫米,边缘整齐,有时菌盖...
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- 食用菌病虫害 | 谈链孢霉菌综合防治技术
- 链孢霉菌的发生和危害特点链孢霉菌的发生和危害有4个明显的特点:1.危害的范围广:在5℃~35℃广泛温度范围内,在各种培养基质上,它都能够繁殖,特别在富含糖分的培养基质上最易发生。2.繁殖快,来势猛:在高温高湿条件下,一昼夜就...
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- 食用菌病虫害 | 嗜菇瘿蚊的防治方法
- 防治方法: ①彻底清理废料,运至远处及时处理掉。菇房周围勿堆放垃圾、残菇、废料,以杜绝虫源。 ②栽培前,菇房用敌敌畏熏蒸杀虫。 ③堆积发酵培养料,装袋前一天,在料堆四周喷敌敌畏,覆盖塑料布12小时,熏杀害虫。 ④蘑菇覆土时...
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- 食用菌病虫害 | 高档菌香油的制作
- 在植物油中加菌类制成的高档菌香油,不但使油变得鲜香可口,而且菌体也会保持原状,不需烹调可直接食用。 1 加工要领 (1)原料。油类:菜籽油、棉籽油、玉米油、大豆油、花生油等,这些油单独或混合使用均可。菌类:香菇、平菇、...
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- 食用菌病虫害 | 茶树菇病虫害综合防治措施
- 茶树菇,又名杨树菇、柱状田头菇。隶属伞菌目黄秀伞科田蘑属。其味道鲜美,盖肥柄脆,气味香浓,具有很高营养价值,越来越受消费者的喜爱。随着栽培面积的不断扩大,病虫害的发生也逐渐增多,部分菇场因病虫害造成的损失达30%-50%,...
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- 食用菌病虫害 | 杏鲍菇病虫害防治
- 出菇期间病虫害防治1、黄腐病(1)症状 子实体初期易出现黄褐斑病,随后扩展到整个菇体,菇体停止生长,最后变黄、变软、腐烂。这是由细菌类假单胞杆菌引起的病害。(2)发生条件 高温(20℃以上)、高湿、通风不良时极易发生。主要是...