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第一步：去市场一定要挑选短、粗、胖的大白菜，也就是叶长帮短的白菜。
第二步：白菜从根部开始一切两半，一层层的撒上大粒盐，盆里倒浅浅一层水，把白菜心朝上放进去腌制，三四个小时后翻面，不要总翻动它，翻一次就够了，一向到整个白菜都微微发软为止。腌制过程大概需八九个小时。
第三步：腌好后用清水冲净上面的大粒盐，然后一定要沥干，不滴水为止。然后就开始抹辣椒酱了！一层层填上就行了，没什么要领呵呵，大功告成！装进保鲜盒，放入冰箱，一天早先就能够吃了！~
开始变酸了早先，能够炒土豆片，炒饭吃，也能够加水直接做泡菜汤，放些五花肉，酸酸辣辣很开胃地~~别有一翻风味。
是同一个品种，百香果，原名：鸡蛋果，别名：洋石榴、紫果西番莲。百香果，原名：鸡蛋果，别名：洋石榴、紫果西番莲，西番莲科、西番莲属草质藤本，茎具细条纹，无毛。叶纸质，中间裂片卵形，两侧裂片卵状长圆形，裂片边缘有内弯腺尖细锯齿，外面顶端具1角状附属器；内副花冠非褶状，顶端全缘或为不规则撕裂状，淡黄绿色；...
1697 鸡蛋果 鸡蛋果行业资讯
瘟病又称糜烂病或青枯病，为姜的主要病害，漫衍普遍，出现广泛，栽种地域都终年形成，以南边栽种区病发严重。一样平常病株10％～30％，严重地块病发率可达60％～80％，常发生植株成片坏逝世糜烂。 [症状]此病主要伤害地下茎及根部，病发后肉质茎初呈水浸状，灰黄色至黄褐色，今后外部组织逐步硬化糜烂，仅残留...
235 蔬菜种植知识 蔬菜种植技巧
绿色蔬菜有很多种，生菜作为常见的咱们应该都吃过。不论是清炒还是涮火锅，生菜一直很受欢迎。现在越来越多的朋友想去农村创业，种植各种蔬菜。那么生菜栽培技术如何您清楚吗？今天小编就带您一起来了解下生菜该怎么养？生菜栽培技术1、如何育种生菜栽培的第一步就是育种。首先咱们在农药店购买种子后需要进行一个醒种的环...
1037 蔬菜种植知识 蔬菜种植技巧
大白菜是主要的叶菜类蔬菜。大白菜单产很高，对肥料的要求比较多。氮、磷、钾比例为1∶0.4∶1.1。因此，大白菜与另外叶菜类蔬菜一样，在养分成长期内，充溢的氮素营养物质对促使发生肥大的绿叶和提升光合率具有特别主要的意义。由于大白菜差别成长期间的成长量和成长速度差别，因此对养分条件的要求也不相同。总的吸...
2900 种菜知识 蔬菜种植百科
现如今蔬菜栽培大多数靠棚室，棚室蔬菜能提前上市，而且还能反季节培育蔬菜，获取很强的收益，但是棚室蔬菜施肥不妥，不仅会导致土壤板结，酿成肥害，还会引起蔬菜中有毒物质超标，为害人体健康。所以棚室蔬菜施肥一定要慎重，那么棚室蔬菜该怎么施肥？要小心些什么？一起来了解了解吧。1、农家肥要腐熟农家肥能经过多种元...
325 蔬菜种植技术 种菜技术
常听到有的农户说，看起来好端端的草莓新苗，在移栽到大田之后，往往发生死苗的状况，产量也受到更大的影响。为了提升草莓成苗率，必需要在管理上下足功夫，草莓移栽应选好新苗配施肥料。 首先，要仔细选择新苗，做到保质保量。忌用叶柄过长、细嫩柔软的徙长苗，勿用清水浸泡时间过长的小苗， 保证小苗新鲜旺盛的活力。...
1796 蔬菜种植知识 大棚蔬菜种植技术
由云南通海美田农业科技有限公司从香港蔡兴利公司引进的库普拉甜玉米，是目前市场上公认的水果型高品质双色甜玉米品系。其苞叶及果穗外观美观，甜度高、皮薄、色泽亮丽、口感爽脆，堪称高品质双色甜玉米的代表作。 1、特性特点 库普拉2号型甜玉米，从播种到收获生育期84天，株高159cm，穗位...
786 蔬菜种植教程 蔬菜种植技巧
玉米制种抗旱节水，指在玉米种子生产中，在没有先进水利设施条件下，为充分合理使用有限的水资源，提升土壤水、灌溉水和自然降水的应用率所采取的技术方法。 1 镇压保商提墒 1.1播前镇压：在冬天对耕翻后的土壤用石磙等农机具进行表土作业，压碎表土，压实压紧土壤，减小表层土壤的空隙度，加强毛管空隙，提...
2969 蔬菜种植技术要点 蔬菜种植教学
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