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加工技术： 适采→剥皮→去毛→洗涤→检查→去杂→预煮→冷却→装袋→冻结→低温贮藏。
（一）适采
适时采收很关键，差别品类采收期不一样，同一品系采收时间区别，其品质大不相同。鲜糯1号适时采收为授粉后22－24天。采摘下来的果穗要准时加工，从采收到加工完毕必需在10小时内完成。采收。剥皮、除毛、洗涤均为人工完成作业，以防损害籽粒，洗净后要剔出缺粒、虫蛀、顶部不整齐及过嫩过老果穗。
（二）预煮
宜采用水煮，时间为25－30分钟，冷点温度达90摄氏度以上，煮时.要使果穗所有浸入水中，这样容易煮透。蒸煮则影响籽粒松紧度、光泽、质量。
（三）冷却
预煮完毕捞出后急剧冷却，用10摄氏度的冷水淋洗10分钟，以使果穗中心温度快速降低到25摄氏度以下，捞起后放在铁丝网上用电风扇吹干表面水分（约半小时），以防速冻时籽粒表面结霜。
（四）包装 将吹干的玉米果穗装入塑料复合膜袋中，用封口机封口。
（五）冻结 冷冻库内冻结，温度在零下35摄氏度（8－10小时）；迅速冷冻机零下45摄氏度条件下30－45分钟。
（六）低温贮藏 通过速冻后的果穗装箱，转入零下18摄氏度的冷库中保存，随售随取。
番茄是受到很多人喜爱的蔬菜，在番茄的生长过程中，番茄溃疡病严重影响番茄的质量和产量，今天小编和大家分享番茄溃疡病的防治方法。番茄溃疡病症状番茄幼苗至结果期均可发生溃疡病。幼苗染病始于叶缘，由下部向上逐渐萎蔫，有的在胚轴或叶柄处产生溃疡状凹陷条斑，至病菌株矮化或枯死。番茄溃疡病发生规律温暖潮湿，结露持...
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2576 蔬菜种植知识 种菜禁忌芹菜，有水芹、旱芹、西芹三种，旱芹香气较浓，常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。那么，盆栽芹菜有哪些种植方法呢？一、种植时间夏季种植芹菜，一般在6月中旬育苗，7月下旬移栽，9月下旬就可以收获了。二、容器选择在阳台、天台、客厅或庭院种植芹菜，可选用的栽培容器...
2849 蔬菜 蔬菜种植注意事项据营养学家研究测定：每人每天食用50克-100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能。番茄含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸，还有增加胃液酸度，帮助消化，调整胃肠功...
2257 蔬菜种植百科 种菜教程黄瓜植株在成长过程中藤蔓失调徒长，就会破损黄瓜植株体的分枝能力，从而引起黄瓜植株只开雄花不开雌花，或只在蔓梢处开非常有限的几朵雌花。这样会严重影响黄瓜的产量和收益，管理好黄瓜有花无瓜有以下措施： 防治和治疗办法：防治和治疗黄瓜植株只开雄花不结瓜的要点，就是要严格抑制瓜蔓徒长，保证黄瓜植株体成长粗大...
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