山楂（Crataegus pinnatifida Bunge），又名山里果、山里红，蔷薇科山楂属，落叶乔木，高可达6米。在山东、陕西、山西、河南、江苏、浙江、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、河北等地均有分布。 核果类水果，核质硬，果肉薄，味微酸涩。果可生吃或作果脯果糕，干制后可入药，是中国特有的药果兼用树种，具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用，同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药，对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有不错的疗效。山楂内的黄酮类化合物牡荆素，是一种抗癌作用较强的药物，其提取物对控制体内癌细胞成长、增殖和浸润转移均有一定的作用。
山楂种子播种的措施有哪几种 山楂种子通过层积处理早先，能够春天播种或秋天播种。秋播在土壤封冻前进行，春播在土壤解冻后即可。播种对策重要有条播和点播两种。条播分为宽行幅播、窄行幅播以及大小行幅播；畦播可分为3行幅播、 4行大小垄幅播。生产上在水源丰富的地方多采用畦播；水源缺乏地区及山区常用条播。一般畦条播的，行距为20厘米左右，多采取横向开沟，沟深2厘米左右，不宜过深。然后将种子匀称地条播于沟内，准时盖土。 催芽处理的种子，可做畦点播。能够按一定距离用点播器压出播种穴，按照种子发芽状况，每穴点播2—5粒种子，培土1.5厘米。 无论条播或点播，培土后畦面都要盖0．5厘米厚的细河沙，并轻轻镇压一下，畦土干旱时，可灌1次透水。 山楂种子的播种量，因种子大小和种核的有仁率高低差别差异很强。一般山植种子每千克8000粒，每亩播种量50—125千克，出苗率为15—30％，每亩可出砧木苗5—6万株。
