香樟是樟科樟属樟树中的一种类型，常绿乔木，高达30米，胸径5米，树皮不规则纵裂；枝、叶及木材均有樟脑味。叶互生，薄革质，卵形或卵状椭圆形，长5～10厘米，宽2.5～5.5厘米，顶端急尖或近尾尖，基部宽楔形至近圆形，全缘，微呈波状，两面无毛，具离基三出脉，有羽状脉并存，脉腋有显著的腺窝；叶柄长2～3厘米。花两性，圆锥花序腋生。浆果近球形，径4.5～6毫米，初为绿色，转红色，成熟时为有光泽的紫黑色；果托顶端平截。花期4～5月。果10～11月成熟，结实有大小年，每隔一、二年丰产一次。樟树是喜温暖湿润的气候条件，最适宜成长的地方年平均温度在16摄氏度以上，绝对最低温度不低于～7摄氏度。樟树对土壤的要求，以土层深厚肥沃、湿润呈中性或酸性发应的粘质土壤为宜。少小耐荫，壮年喜强光，寿命长，村旁常有老树。
樟树的养殖和培育：养殖方式是播种养殖，也可用硬枝扦插，但其成活率低，还可用根插或分蘖养殖。下面介绍香樟的种植技术：
1、采种：采种宜选择成长发育良好的多年生的香樟母树，果实于10-11月份成熟，夏历为霜降，果皮由青转红呈紫黑色，熟即自落，应准时采收，落地时间太久就不能用，且易受鸟类为害，但采种过早，发芽率低，处理困难且不易贮藏。果实采集后应立刻进行处理，防止堆集发热而损害种胚，浸水2～3天擦去果肉，洗净后拌草木灰脱脂12～14小时，再洗净晾干，出种率25～30%，种子千粒重120～130克，每千克7，600～8，000粒，发芽率80～90%。种子阴干后秋播或混沙湿藏至翌年春播，以春播为主。
2、育苗：圃地以略具庇荫及避风的环境为好。樟树的种子发芽极为迟缓，因此在播种前应进行种籽准备处理，干藏的种子要催芽，可用温水浸种，混沙贮藏的种子最好用0.5%过锰酸钾浸泡二小时，这样发芽更好，播种的时间一般在二月中上旬。如春天气温低，有晚霜的地区可推迟到三月中旬，无霜地区可采后即播。播种时可采用条播，一般沟深三厘米左右，每米长播种40～50粒，每亩播种量10～15㎏，用腐殖土或火烧土覆盖，厚约1.5㎝，并盖草。种籽发芽后复土二至三厘米为宜，条距20～25㎝左右，发芽所需时间较长，一般播种后40～50天才开始发芽，持续50～60天以上，幼芽出土。发芽很不整齐，经湿藏的种子约20～30天发芽而且很不整齐，可在播种前用温水间歇浸种催芽。出土后不必遮荫，幼芽具数片真叶时开始减苗，苗高10㎝左右定苗，每米长留苗10～12株。7～9月为苗木成长旺盛期，小心追肥及抗旱。一年生苗木高约30～50(80)㎝，可出圃造林。幼芽越冬时.要设风障(在西、北、东三方用木桩撑起簿膜高于小苗即可)或在苗行中填塞碎草以防寒。苗木主根粗壮长而侧根稀少，起苗时避免根部撕裂，栽植时可截干或恰当剪去枝叶，以提升成活率。为了促进侧根出现，可在新苗产生3～5片真叶时，用锐利铲斜切深5～6厘米，截后充分灌水。也可用新苗出圃造林，即催芽春播后，梅雨季节用高约7～12厘米，具5～6枚真叶，根长8～15厘米，并已产生侧根的小苗直接造林，趁阴雨或雨前栽植，造林成效有时比一年生苗好。为了加快幼芽成长，播种整地前应施底肥，苗木出土后准时追肥和剪苗，一般每米开一播种沟，苗株十株为宜，次年春天按照植树要求，肯定株行距移植培育。
