连州菜心开耕节当天,近1000名游客不畏风雨,大人小孩齐齐上阵,重温农耕生活,亲手种下连州菜心,体验农耕文明。
目前,连州菜心从播种到采收约60天,亩产1500至2000公斤,农户每亩收入超过5000元。连州农技师何善安表示,连州的土壤有机质比较高,且昼夜温差大,有利于糖分的积累。同时,当地使用山泉水进行浇灌。因而,连州菜心清甜爽脆,多汁无渣。今天种下去的这些菜,到十二月份就能品尝到了。
与此同时,当地的连州市采摘之家菜心基地的菜心也同步上市。连州市采摘之家农业发展有限公司总经理唐海明表示,该菜心基地种植面积达200多亩,其中,早菜心种植占100多亩、迟菜心100亩。