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羊肚菌幼菇烂菇怎么办?羊肚菌水分管理有学问

时间 : 05-26 投稿人 : 一米阳光 点击 :

羊肚菌“饮水”有学问。瞧瞧这类食用菌,是不是长得很像羊肚啊?它的名字,就叫羊肚菌。

羊肚菌幼菇烂菇怎么办?羊肚菌水分管理有学问

这个,就是羊肚菌的幼菇了。是不是长得玲珑可爱萌萌的?

但是,一旦羊肚菌棚室的水分管理不到位,羊肚菌幼菇很可能就变为了这样。

羊肚菌幼菇烂菇怎么办?羊肚菌水分管理有学问

羊肚菌成长,对空气相对湿度的要求比较高。即使是在设施棚室里,人工种植羊肚菌的难度也比较大。为了达到羊肚菌成长所需要的空气相对湿度,很容易引起水分过大,羊肚菌发生烂菇。

河北省邢台市宁晋县的菇农,在人工种植羊肚菌的过程中,就遭受了水菇的问题。

李建华,宁晋县最美科技工作者,高级农艺师。平时非常喜欢研究食用菌种植技术,有30年食用菌种植经验。他曾经试着人工种植羊肚菌,但却间断两次遭受失利。然而,李建华并无放弃。通过与同行不时交流学习,他终于取得成功,掌握了人工种植羊肚菌的正确办法。

羊肚菌幼菇烂菇怎么办?羊肚菌水分管理有学问

为了协助宁晋县的羊肚菌菇农,李建华走访了他们的棚室,在现场发现了问题。为了协助菇农们做好水分管理,李建华给大家总结了5个关键词,分别是:雾蒙蒙、看看门、抓把土、不板结、浇明水。这五个关键词到底是什么意思呢?我们在节目中,将会具体介绍。

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