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羊肚菌“饮水”有学问。瞧瞧这类食用菌，是不是长得很像羊肚啊？它的名字，就叫羊肚菌。
这个，就是羊肚菌的幼菇了。是不是长得玲珑可爱萌萌的？
但是，一旦羊肚菌棚室的水分管理不到位，羊肚菌幼菇很可能就变为了这样。
羊肚菌成长，对空气相对湿度的要求比较高。即使是在设施棚室里，人工种植羊肚菌的难度也比较大。为了达到羊肚菌成长所需要的空气相对湿度，很容易引起水分过大，羊肚菌发生烂菇。
河北省邢台市宁晋县的菇农，在人工种植羊肚菌的过程中，就遭受了水菇的问题。
李建华，宁晋县最美科技工作者，高级农艺师。平时非常喜欢研究食用菌种植技术，有30年食用菌种植经验。他曾经试着人工种植羊肚菌，但却间断两次遭受失利。然而，李建华并无放弃。通过与同行不时交流学习，他终于取得成功，掌握了人工种植羊肚菌的正确办法。
为了协助宁晋县的羊肚菌菇农，李建华走访了他们的棚室，在现场发现了问题。为了协助菇农们做好水分管理，李建华给大家总结了5个关键词，分别是：雾蒙蒙、看看门、抓把土、不板结、浇明水。这五个关键词到底是什么意思呢？我们在节目中，将会具体介绍。
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2564 蔬菜种植常识 种菜教程| 留言与评论（共有 0 条评论） |
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