变叶木（学名：Codiaeum variegatum (L.) A. Juss.）亦称变色月桂，大戟科(Euphorbiaceae)灌木或小乔木。叶革质，色彩明艳、光明。常盆栽，在热带为灌丛。原产马来西亚及太平洋地区。可高达6公尺(20尺)。叶子含花青素，单色或绿、黄、白、橙、红、粉红、大红及紫等，诸色相杂。叶长10-15公分(4-6寸)，形态因品类差别而异，呈细长线形、披针形、卵形或有深裂。变叶木以其叶子形色而得名，其叶形有披针形、卵形、椭圆形，还有波浪起伏状、扭曲状等等。其叶色有亮绿色、白色、灰色、红色、淡红色、深红色、紫色、黄色、黄红色等等。
原产于亚洲马来半岛至大洋洲；现广泛种植于热带地区。中国南部各省区常见种植。该种是热带、亚热带地区常见的庭园或公园观叶植物；易扦插繁育，园艺品系多。
变叶木落叶重要 因素是：
①光照过强。夏天过度强烈的直射光不仅会使叶子黯然失色，还会引起落叶。
②温度太低。变叶木忌寒冷，通常气温低于12摄氏度就会落叶，低于10摄氏度，顶部叶子就会萎蔫下垂。 ③供水不足。变叶木忌干旱，用水量很强，浇水应掌握宁湿不干的原则，如发现盆土变干，植株就会因缺水而落叶。其它，还要小心经常向叶面及周围地表喷水，以正家空气湿度。
④施肥不妥。通常在成长旺期需多施含氮肥料。
⑤修剪不妥。经科学修剪后，植株会加倍枝繁叶茂。
⑥通风和排水不佳。植株应摆放在室内通风良好处。盆土宜用草炭土土等和粗沙混在一起配制而成，这样的培养土能坚持排水畅通。
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