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今年春季，随着春大白菜价格抬高，娃娃菜价格上涨，春季最高收购价达到0.70～0.90元/颗。菜农亩栽8000～1万颗，亩收益在5000～7000元以上。
目前固安、涿州等地种植面积在3000亩以上。菜商大量购进娃娃菜种子，进村入户销售，甚至赊销。他们向种植户承诺，保底收购。许多菜农现在并不在种子店购买娃娃菜种子，而是选购菜商的种子，认为有保证。殊不知，一旦市场起变化，菜商会找各种借口搪塞。今年7～8月的几场大风，使部分玉米出现倒伏甚至折断，有的地块农民被迫毁掉玉米改种大白菜、娃娃菜，使得娃娃菜面积又扩大。
由于娃娃菜市场体系还不完善，娃娃菜属于时令菜，收获后很难保存。菜农卖给菜商，菜商也只有运到北京新发地等市场卖给批发商。现在娃娃菜种子大多被菜商垄断，菜农没有定价权，市场价格好，菜贩子大肆抢购，价格不好时，连影子都看不见。娃娃菜收购必须有冷库做保障，从秋季种植面积来看，效益将不如春季。
生姜又叫姜，以地下根茎供食用，为远销国外的特产蔬菜之一。生姜为须根，不发达，既不耐旱又不耐涝，但耐阴耐肥；生长期长，产量高，对化肥需求量大。氮肥充足，植株生长旺盛、分枝多，产量高；缺氮，植株矮小，分枝少，姜块小，纤维多。磷肥可促进幼苗和根系的生长；缺磷，叶色暗绿，根茎发育不良。钾肥促进植株健壮，分枝...
505 蔬菜种植技术 种菜禁忌
从5月29日第一天生姜成熟开卖至今，老顾天天带着约25公斤生姜来卖，每天不超过早上7点就售罄，而且他的生姜零售价一直保持在70元一公斤以上，这样每个早上他都能进账近2000元。高价热销的唯一原因就是一个“早”字——“整个市场就我一个人卖呀！...
665 生姜 生姜行业资讯
这里指的姜糖是属于干态蜜饯，在现在食物市场上仍有必定职位。加工手艺以下： 1、质料：遴选肉质肥厚、嫩脆的鲜姜，除去烂姜及病虫部门。 2、洗濯：洗净去烂。 3、去皮、大批临盆作人工刮皮。 切片：切片请求厚薄均匀，一样平常以2－3毫米厚为适合 护色：把切片的姜片浸泡在0．1％亚硫酸钠溶液中4－...
906 蔬菜种植知识 种菜技术
花生叶斑病怎样防治和治疗？花生叶斑病的防治和治疗办法可分为农业防治和治疗和药剂防治和治疗，详细防治和治疗办法介绍如下： 一、农业防治和治疗。（1）清除病株残体：收花生时，尽可能将病残体或落叶收集起来，作为牲畜的粗饲料。播种前准时处理堆放的花生秧垛，以消灭病害初次侵害源。（2）轮种换茬：花生叶斑病的...
843 蔬菜种植常识 种菜技术
玉米抗旱葆苗技术的核心内容有：秋天整地保商技术，充分应用土壤水的抗旱播种技术和玉米苗带重镇压技术。经过以上三项技术的利用，实现春天一次播种保全苗。 一、整地保商技术 我省秋整地的基本方式有两种形式：一种是秋翻地后直接进行耙压作业；另一种是秋天直接灭茬，然后起垄、镇压。 1.1 秋天翻、耙、镇压...
2371 蔬菜种植教程 蔬菜种植注意事项
当前主要虫害有茶尺蠖第四代、假眼小绿叶蝉（第二峰）、茶橙瘿螨，病害有茶云纹叶枯病、茶炭疽病。参考防治药剂及用量如下：茶叶尺蠖第四代：功夫20―25ml/亩；敌杀死20―25ml/亩；赛丹60ml/亩；bt制剂600―1000倍。假眼小绿叶蝉（第二峰）：25%扑虱灵30g/亩；10%吡虫啉15g/亩。...
209 茶叶 茶叶种植技术
当前农资市场上被称为“二铵”的肥料产品林林总总,诸如“多肽磷酸二铵”“脲甲醛二铵”“硝基磷酸二铵”“磷酸三铵”“有机、无机二铵”等,让人眼花缭乱,真假莫辨。...
1087 蔬菜种植技术 种菜教程
日光温室这一茬冬春栽培主要应该选用能够耐低温，且较抗病丰产，适合人们消费习惯的品种。比如茄门甜椒、早丰甜椒、四方头甜椒，以及双丰、长丰、中椒2号、甜杂1号、辽椒3号、农大40等品种。(1)茄门椒 又名上海甜椒。上海地方品种。株高83厘米，开展度50厘米。果实方灯笼形，果肉厚0.5厘米，深绿色，有3-...
529 青椒 青椒选种育苗
香菜喜冷凉气候而不耐高温，气温超过30℃时便停止生长。夏季怎样才能种好香菜呢？夏季炎热，种植香菜首先是选择好品种，应尽量选择耐热、抽薹晚、生长速度快的品种，如北京香菜、华北大叶等。在种植时还要选择土壤比较肥沃、保水保肥性好，旱能浇、涝能排，最好是5年以上没有种过香菜的地块。种前亩施腐熟农家肥4000...
2702 香菜 香菜种植技术
12月2日，在319国道泸溪段、沅江与峒河两岸的橘园一片金黄，漫山遍野椪柑挂满枝头，慕名而来的各地客商云集在公路两旁，忙着把椪柑装卸上车…… 泸溪是全国最大的优质椪柑生产基地。经过20多年辛勤耕耘，泸溪先后通过了国家“绿色食品”、无公害农产品和I...
711 椪柑 椪柑行业资讯
莲藕是一种水生的经济作物，莲藕的叶果花都在日常生活中有很强的作用，是一种常见的蔬菜。因为莲藕成长在水下，在采收时需要一定小心，刚刚成熟的莲藕是非常柔弱的，一不注意就会引起莲藕断掉。但是采收时不仅仅是藕要注意，还有其余的方面也要小心。下面就一起来看看吧。1、荷叶在莲藕达到成熟期需要采收时，荷叶对茎根的...
2822 蔬菜种植技术要点 蔬菜种植教学
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